君は料理用バナナを食べたことがあるかい?(2024年8月27日) - 2024.11.22 Fri

かぼちゃはもういい加減、収穫しちゃいました。
葉っぱはもう枯れているし、残暑も厳しいので、このままにしておいても日焼けしちゃうだけです。

育苗中の白菜・キャベツ・ブロッコリー。
これ、来年に向けた教訓なのですが、もっと距離を離らかしたほうがいいですね。
菜の花もそうなんですけれども。

これは以前にも載せました、自生カボチャ畝。

まあ、こうやって勝手に生えて太っていますので、次の作付けまでの間はこのままにしておきます。

あ、それで、タイトルの話題なのですが、帰省の時にラグーナテンボスで買ったバナナ。
国産バナナ??
これ、緑だし、太いから、料理用かな?
昔、タイとかを旅していた時、よく屋台でバナナを揚げて売っていました。
おやつを食べる習慣がないので、買ったことはないですけれどもね。
ネットで調べると揚げて食べるのがメジャーらしいですね。
芋のような食感とか。
じゃあ、やってみましょう。

中身はこんな感じ。
この時点で、ちょっと雲行きが怪しいです。
案外柔らかい・・・?
ネット情報だと「硬くて、ナイフで皮をむく感じ」とあったのですが、手で皮がむけちゃいます。
生で食べても、普通に食べられちゃう。
ちょっと硬めのバナナ。

でもせっかくなので、揚げたらこうなりました。
おいしいですよ。
でもやっぱり変。
これは料理用ではなく、生食用のバナナだったのではないかな・・・。
緑で、太くて短かったから、勘違いしちゃったかもしれません。
まあでも、おいしく食べられたので良しとしましょう。
ご来訪ありがとうございます。
いろいろあって隔日の投稿が続いていました。
今も通勤時間が長くなってしまったことなどがあって、以前ほどは時間は取れません。
しかし、あまりにも記事の時間軸とリアルタイムとの乖離が広がりすぎているので、できる限り毎日投稿しようかなという感じです。
というわけで、しばらくは毎日だったり、隔日だったりの投稿になりそうです。
引き続きのご愛顧をよろしくお願いします☆
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