ゆっちとのんの

「お料理すること食べること」が大好きなゆっちとのんのの母です

パン

12月29日(月)のお弁当と安城歴史博物館と岡崎城

カラムーチョふりかけごはん 干しエビとねぎ入り卵焼き 赤ウインナー レンチンキャベツのわさビーフスパイス和え がんす ささみフライ いか天 今日が仕事納めののんの 他の家族は休みなのでかわいそうですが がんばりました 27日(土)28日(日)はのんのと2人…

今週もパンを焼きました。

先週大好評だったパン。 今週も焼いちゃいました 左下から時計回りに カレーチーズパン ハムチーズパン ハンバーグチーズパン 明太ポテトパン のんの☆のリクエスト通り、どのパンにも粒マスタードがたっぷりです。 そして、たまねぎは抜きました 前回、惣菜…

初チャレンジ 惣菜パン

tontonさんのパンがとってもおいしそうで、私もチャレンジしてみました ハンバーグパン (ハンバーグ とけるチーズ たまねぎ ケチャップ 粒マスタード) ハムチーズパン (ハム プロセスチーズケチャップ マヨネーズ 粒マスタード) からあげパン (からあげ…

ホットケーキミックスでパン

そららさんが載ってた「おはよう奥さん」に載ってた「カンタン手作りふわふわパン」を作りました tontonさんの焼くおいしそうなパンのまねをしたくなったもので・・・ 材料は少々自分流にアレンジして・・・ ホットケーキミックス 450g 絹ごし豆腐 24…

黒糖きなこパン

強力粉 230g きなこ 40g 黒砂糖 60g スキムミルク 大さじ1 バター 20g 水 175cc 塩 3g ドライイースト 4g ソフト食パンコース きなこ食パンはいつもふくらみが悪いです。 でもケーキみたいで、おいしかったです とってもしっとりして…

紅茶パン

焼き立てをすぐに切ったので、切り口が荒いですが、 とってもおいしかったです 強力粉 280g バター 50g 砂糖 大さじ4 スキムミルク 大さじ4 塩 小さじ1 水 200cc 紅茶葉 大さじ3 ドライイースト 小さじ1 ソフト食パンコース 水が多いようで…

米粉ミルクパン

強力粉 200g 米粉 50g バター 20g 砂糖 30g 塩 3g 牛乳 170cc スキムミルク 大さじ1 ドライイースト 4g 9日(土)に焼いたパンです 今回の米粉パンは成功です でもね、開けたときはびっくりしましたよ。全然膨らんでなくて・・・ 失…

抹茶ミルクパン

強力粉 250g バター 30g 砂糖 大さじ4 スキムミルク 大さじ1 塩 小さじ1 抹茶 大さじ1 牛乳 180cc ドライイースト 小さじ1 ソフト食パンコース 前回よりも抹茶と砂糖を多くしました。 前よりおいしくなって、満足です お正月休みに入った我…

全粒粉パン

強力粉 200g 全粒粉 100g バター 20g 砂糖 大さじ4 塩 小さじ1 スキムミルク 大さじ1 水 210cc ドライイースト 小さじ1 食パンコース 残念ながら、家族に不評でした でも、体にいいんだよ。ゆっちに食べてほしかったのに 全粒粉はまだま…

スイート食パン

強力粉 250g 砂糖 大さじ4 バター 30g 塩 小さじ1 スキムミルク 大さじ1 水+牛乳 170cc ドライイースト 小さじ1 バニラエッセンス 少々 食パンコース 今日も栗ジャムで食べました。 ゆっちの好きなスイート食パンで。 砂糖が多いので、色が…

ソフトミルク食パン

強力粉 280g バター 30g 砂糖 大さじ2 スキムミルク 大さじ1 牛乳 170cc 塩 小さじ1 ドライイースト 小さじ1 ソフト食パンコース 今日は生協で買った栗ジャムをつけて食べようと、 普通のパンにしました。 年に1度だけの企画の栗ジャム。 …

米粉ミルクパン

強力粉 180g 米粉 120g バター 20g 砂糖 30g 牛乳 220cc 塩 小さじ1 ドライイースト 4g ソフト食パンコース 米粉パン大好きなんです 絶対作ってみたいと思っていたのです。 やっと米粉を買ってきたので、初チャレンジ とってもいいに…

いちごヨーグルトパン

強力粉 250g ヨーグルト 190g いちごジャム 70g バター 20g 塩 小さじ1 ドライイースト 小さじ1 ソフト食パンコース 今日のパンは家族には不評でした 私はすっぱいのが好きなので、明治ブルガリアヨーグルトを買っているのですが、 他の家族…

ヨーグルトパン

今朝のパンはヨーグルトパンです 強力粉 250g バター 20g ヨーグルト 50g 水 140cc 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/2 ドライイースト 小さじ1 ソフト食パンコース ほんの少しだけヨーグルトの香りがするふかふかパンでした おいしかったです …

バナナココアパン

今朝のパンはバナナココアパンです 強力粉 220グラム 薄力粉 30グラム 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1 バター 20グラム ココア 大さじ1 バナナ 1本(フォークでつぶして) 牛乳 バナナと合わせて195グラム ドライイースト 小さじ1 ソフト食パンコー…

抹茶ミルクパン

今朝、ホームベーカリーで焼いたパンです なぜか、とってももっちりした焼き上がりで、大好評でした ポンデリングみたい もっと甘かったら、抹茶カステラみたいでした。 *強力粉 250グラム *バター 30グラム *スキムミルク 大さじ1 *砂糖 大さじ3…

黒蜜きなこ食パン

昨日に引き続いて今日もホームベーカリーしちゃいました 昨日、とってもおいしかったので、本屋でホームベーカリーの本を購入。 すぐ今朝試してみました。 パンくずも一緒に写ってて、美しくありませんが とってもおいしかったです 今度は何パンに挑戦しよう…