来週の作り置き冷凍弁当｜鯖と紅しょうがのおにぎり、さつま芋と豚肉の甘醤油炒め、たっぷり具材の卵焼き

作り置き冷凍弁当（鯖と紅しょうがのおにぎり、さつま芋と豚肉の甘醤油炒め、たっぷり具材の卵焼き）

🥢毎週のお弁当づくり｜作り置き冷凍弁当で1週間を楽に！

本日も来週1週間分（11/10～）の作り置き冷凍弁当を作りました🍱
今回は秋が旬のさつまいも使ったおかずと具だくさんの卵焼き、いつもの鯖おにぎりにしてみました🍙✨

🍱来週のお弁当メニュー｜パパっと簡単調理！作り置き冷凍弁当

区分	メニュー内容
ごはん （150g×1個）	鯖と紅しょうがのおにぎり（しそ・いりごま入り）
おかず （270mlのタッパー×1個）	さつま芋と豚肉の甘醤油炒め（長ネギ入り） たっぷり具材の卵焼き（小ネギ・カニカマ・海苔入り） ブロッコリー（レンチン）

👩‍🍳作り置き冷凍弁当メモ

🍙鯖と紅しょうがのおにぎり

• 白米70%＋大麦（丸麦）30％の割合で炊飯
  ちょっと水の調整がうまくいかず、柔らかめのご飯に……😢
• 紅しょうがを入れて彩りを鮮やかに🌈
• しそ・白いりごまで風味豊かに

🍠さつま芋と豚肉の甘醤油炒め

• さつま芋と豚肉と長ネギを甘醤油で炒めたおかずです
• 材料少なく簡単に作れてご飯が進む一品に
• さつま芋の皮も使って食物繊維やポリフェノールも摂取して健康を意識しました

🥚たっぷり具材の卵焼き

• 卵焼きに小ネギとカニカマと海苔を加えて具だくさんに！
• 久々に卵焼きを作ったら、思いのほか難しかったです💦

📝まとめ・次回のメモ

今回は赤・緑が映えて彩りもよかったのでは😆
久々に作った卵焼きは具だくさんだったからか思いのほか難しかったので、次作るときはシンプルな卵焼きから挑戦しようと思います👊
来週こそは魚介を使った一品を作りたいです（願望）

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作り置き弁当（ツナとキャベツと韓国海苔のおにぎり、鶏つくね、根菜とカニカマの豆板醤オイスターソース炒め

🥢毎週のお弁当づくり｜作り置き冷凍弁当で1週間を楽に！

遅れましたが今週1週間分（11/03～）の作り置き冷凍弁当の紹介をします🍱
今回はみじん切りが多めで多少の手間はありますが、満足感のあるおかずが仕上がりました✨

🍱今週のお弁当メニュー｜パパっと簡単調理！作り置き冷凍弁当

区分	メニュー内容
ごはん （150g×1個）	ツナとキャベツと韓国海苔のおにぎり
おかず （270mlのタッパー×1個）	鶏つくね甘醤油たれ（おから・玉ねぎ・蓮根・にんじん入り） 🆕根菜とカニカマの豆板醤オイスターソース炒め （かぼちゃ・蓮根・にんじん、カニカマ、長ネギ入り） ブロッコリー（レンチン）

👩‍🍳作り置き冷凍弁当メモ

🍙ツナとキャベツと韓国海苔のおにぎり

• 白米＋大麦（丸麦）を炊飯
  ツナ缶（ノンオイル）のスープを炊飯時に加えることで旨みをアップ🆙
• キャベツは塩もみして水で塩分を流し、しっかり水切りしてから混ぜ込み
• 韓国海苔、白いりごま、小ネギで風味豊かに
• キャベツのシャキシャキ感と白いりごまのプチプチ感がいいアクセント

🍗鶏つくね甘醤油たれ

• お肉は鶏むね肉を使用して、たたいてひき肉にしました👊
• かさましでおからを使用してふんわりでしっとりなつくねに
• 玉ねぎの甘みと蓮根のシャキシャキ感とにんじんの彩りを加えて
• 甘醬油たれで食が進む味付けに
• 満足感たっぷりのおかず

🎃根菜とカニカマの豆板醤オイスターソース炒め

• 冷蔵庫にあった野菜を使って、初めての一品を作ってみました
• オイスターソースに豆板醤を加えてピリ辛でしっかりした味付け

📝まとめ・次回のメモ

以前作ったキャベツ入りのおにぎりが美味しかったので、キャベツ入りでおにぎりを考えてみました！
おかずはしっかりめの味付けで、ご飯が進む系になりました
次回はさつまいもを使ったおかずにしてみようかなと思っています🤔（予定）

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【お風呂掃除】浴槽下の大量の髪の毛に驚愕！2点ユニットバス掃除の実録

皆さんはお風呂掃除どんな感じでしていますか？
私は普段、浴槽や壁、床を軽くこすり洗いして、ヘアキャッチャーの上に溜まった髪の毛を取るくらいです
週に1回は排水溝の中も掃除していますが、それ以外は特に念入りに掃除することはありませんでした
忙しい毎日だと、つい後回しにしがちですよね
汚部屋時代の私は「水の流れが悪くなったら掃除するくらい」で満足していました
ですが、今回の掃除で思わぬ事実が判明しました
浴槽下の奥に、想像以上に髪の毛が溜まっていたのです……！

🛁私の浴室の構造

私の住んでいる家のお風呂は少し古い2点ユニットバスで、ネットで調べても同じ構造のものは見当たりませんでした
言葉で説明すると：

• 浴槽と洗面ボウルから流れる水が、浴槽の下を経由してヘアキャッチャーから排水溝まで流れる
• 浴槽の下に髪の毛や汚れが溜まり、奥まで掃除しにくい

そのため、普段の掃除ではなかなか目に見えない部分に髪の毛や汚れが溜まりやすいです

😱髪の毛の塊を発見！

2週間ほど前、浴槽の下（目に見える場所）の汚れが気になったので、持ち手が少し長めのスポンジを購入して掃除をしました
目に見える部分はそれできれいになったのですが、ちょっと奥までスポンジを突っ込んで掃除してみたところ……髪の毛の塊が出てきました🤯
その後、新たに100均で購入した排水パイプ用のブラシを使って蛇口を全開にして浴槽下の奥まで掃除すると、先ほどとは比べるまでもない大量の髪の毛が出てきて、あまりの量に言葉を失いました
汚部屋時代の私は、排水溝の水の流れが悪くなったときだけ掃除する程度だったので、長年の髪の毛や汚れが浴槽の下に蓄積していたのだと思います
嫌な臭いもなく、見た目だけでは分からなかったので、衝撃もひとしおでした

🧹掃除で気づいたこと

今回の体験で特に感じたのは、掃除道具選びの重要性です
排水パイプ用のブラシは、浴槽下の髪の毛や汚れをかき出すのに最適でした
普段は見えない部分の汚れも、こうした道具を使えばきれいにできます
また、掃除の頻度も大切です
こまめに掃除をしていれば、髪の毛の蓄積や汚れも防げます
忙しい毎日でも、週に1回少し時間を取って掃除を習慣化すれば、浴室が快適になり、髪の毛の詰まりも防げます

💡掃除のコツとおすすめ

• 持ち手が長めの排水パイプ用ブラシを使う
• 普段の軽い掃除に加え、週に1回は浴槽下の奥までチェック
• 髪の毛や汚れが溜まりやすい箇所を把握して、重点的に掃除

📝まとめ

今回の体験を通して、「こまめな掃除の大切さ」と「道具選びの重要性」を改めて実感しました
特に私と同じ構造の2点ユニットバスの場合、嫌な臭いがなく、水も問題なく排水されていても普段見えない浴槽下の奥の髪の毛や汚れが、思っている以上に溜まっている可能性があります！
皆さんも一度、浴槽下や排水溝の奥の髪の毛をチェックしてみてください
少し手間をかけるだけで、浴室が快適になり、詰まりを防ぐことができます
私もこれからは定期的に掃除を続け、清潔なお風呂を保ちたいと思います！

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忙しい毎日でも楽しめる！｜おから・水切りヨーグルト・豆腐で簡単ヘルシー食生活

最近ハマっている食べものを紹介します！
最近は「おから」と「水切りヨーグルト」「豆腐」をよく食べています
どれもヘルシーで満足感があり、作り方も簡単なので続けやすいです😊
以前、おからドーナツやおから入りポテトサラダのレシピを紹介しましたが、最近はもっと手軽におから料理を作っています
毎日のごはんに少しずつ取り入れることで、自然と体の調子も整ってきた気がします✨
特に朝や夜に食べることで、忙しい日々の中でも体調管理がしやすくなりました

🍞おから蒸しパン｜ちょっとした簡単ごはんやおやつに

おから、米粉、卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜてレンチンして作ります
なんとなーくの分量で適当に作っていますが、いつも美味しくできます
ココアパウダー・抹茶・きな粉、ナッツ・ドライフルーツなどを加えると味変も楽しいです😋
冷めても美味しいので、朝ごはんやおやつにもぴったりです
おからは食物繊維が豊富で腸活にも◎、腹持ちが良いのでダイエット中の軽食としてもおすすめです

🥗おからサラダ｜しっとり食べごたえでダイエットにも

おからに常備菜の酢玉ねぎ、ツナ缶、青じそドレッシング、少しマヨネーズを混ぜるだけ！
お好きなドレッシングに変えればアレンジも無限大∞
今日はキムチを入れてみましたが、これも美味しかったです✨
しっとりと食べごたえがあるので、ダイエット中でも満足感があります
タンパク質と食物繊維が摂れるので、体の調子も整いやすくなります

🍯水切りヨーグルト｜簡単でデザートに最適

以前、水切りヨーグルトを使ったティラミス風を紹介しましたが、最近は夜ごはんとして水切りヨーグルトにきな粉と黒みつをかけてを食べるのが定番に
朝に水切りしておけば、帰宅後は盛り付けるだけで簡単です
約8時間じっくり水切りをするので、とっても濃厚なヨーグルトが出来上がります
きな粉と黒みつの組み合わせが最高で、ここ数日は毎晩これです😋
黒みつはあまり使ったことがなかったのですが、コクがあって美味しいんですね！
ヨーグルトの酸味と黒みつの甘さのバランスが絶妙で、食後のデザートにもぴったりです

🍲あったか豆腐｜簡単温めおかずでホッと一息

寒くなってきたので、豆腐をレンチンして食べています
水切りと温めを同時にできて、すりごま・かつお節・青じそドレッシングをかけるだけで簡単に作れます
体が温まるし、忙しい日の簡単おかずとしてもぴったりです
温かい豆腐を食べるとホッとするので、最近の夜の定番になっています

🍗豆腐の唐揚げ｜カリふわでおつまみにも◎

数年前に作った豆腐の唐揚げを思い出し、久しぶりにチャレンジ！
冷凍した豆腐を自然解凍してさらにレンチン→水切り→味付け（今回は市販のからあげ粉）→揚げ焼き
外はカリッと、中はふんわりで豆腐感も少なく、とても美味しくできました✨
また作りたいと思い、豆腐をたくさん買ってきました！
次はカレー風味や甘辛だれにも挑戦してみようかなと思っています
忙しい日でも手軽に作れて満足感があるので、家族のおやつやおつまみにもおすすめです

📝まとめ

最近はおからやヨーグルト、豆腐など、身近な食材でアレンジできるのが楽しくていろいろ思考を巡らせています
これからも料理の紹介やアレンジを続けていきたいと思っています🥰
美味しくできたものがあったら紹介していきます！

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先週の作り置き冷凍弁当｜ツナと枝豆とゆかりのおにぎり、卵と豚肉と野菜のシャンタン炒め、野菜とちくわのカレー炒め

🥢毎週のお弁当づくり｜作り置き冷凍弁当で1週間を楽に！

先週投稿できなかったので😭簡単に先週1週間分の作り置き冷凍弁当を紹介します！
先週はツナと枝豆を使った彩りのあるおにぎりと、野菜たっぷりのおかずです
シャンタン炒めとカレー炒めのしっかり味でご飯が進む組み合わせにしました🍙✨

🍱先週のお弁当メニュー｜野菜多めで彩りよく！

区分	メニュー内容
ごはん （150g×1個）	ツナ、枝豆、ゆかり、白ごまのおにぎり
おかず （270mlのタッパー×1個）	卵、豚肉、小松菜、長ネギ、にんじんのシャンタン炒め じゃがいも、ピーマン、ちくわ、いんげんのカレー炒め ブロッコリー（レンチン）

👩‍🍳作り置き冷凍弁当メモ

🍙ツナ、枝豆、ゆかり、白ごまのおにぎり

• ツナ缶（ノンオイル）のスープを炊飯時に加えることで旨みをアップ🆙
• 枝豆とゆかりの色合いで見た目も◎
• 白ごまを加えて香ばしさとプチプチ食感を⤴️
• ツナとゆかりの塩気が程よく、おかずがなくても満足感のあるおにぎり

🍳卵、豚肉、小松菜、長ネギ、にんじんのシャンタン炒め

• シャンタンで中華風の味付け
• 卵を別で炒めることでふわっと仕上がる
• 小松菜とにんじんの彩りが良く、栄養バランスも👍

🥔じゃがいも、ピーマン、ちくわ、いんげんのカレー炒め

• カレー粉と醤油を合わせた味付けでご飯が進む
• ちくわの旨みが全体に馴染んで、満足感のある一品に
• 冷めても味がぼやけず、お弁当にぴったりなおかず

📝まとめ・次回のメモ

先週はカレー炒めとシャンタン炒めでしっかり味のおかずで、ご飯が進むお弁当になりました🍱
おにぎりの枝豆とゆかりで彩りを出せたのが良かったです🌸
来週は子供から大人まで人気のあのおかずを作る予定です🍴✨

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来週の作り置き冷凍弁当｜ツナとキャベツと塩昆布のおにぎり、ナスと豚肉のゴマみそ炒め、ニラ玉

🥢毎週のお弁当づくり｜作り置き冷凍弁当で1週間を楽に！

本日も来週1週間分の作り置き冷凍弁当を作りました🍱
今回は時間がない週でも作りやすい、シンプルなおにぎりとおかずにしました🍙✨

🍱来週のお弁当メニュー｜パパっと簡単調理！作り置き冷凍弁当

区分	メニュー内容
ごはん （150g×1個）	ツナとキャベツと塩昆布のおにぎり
おかず （270mlのタッパー×1個）	ナスと豚肉のゴマみそ炒め（にんじん・ニンニクの芽・キャベツ入り） にら玉（オイスターソース炒め） ブロッコリー（レンチン）

👩‍🍳作り置き冷凍弁当メモ

🍙ツナとキャベツと塩昆布のおにぎり

• 白米80％＋雑穀米20％の割合で炊飯
  ツナ缶（ノンオイル）のスープを炊飯時に加えることで旨みをアップ🆙
• キャベツは塩もみして水で塩分を流し、しっかり水切りしてから混ぜ込み
• 塩昆布・かつお節・白いりごまで風味豊かに
• ツナの旨みと塩昆布の塩気がちょうどいい

🍆ナスと豚肉のゴマみそ炒め

• ナス・豚肉・にんじん・ニンニクの芽・キャベツを炒めたボリュームおかず
• ゴマみそだれは味噌と料理酒とみりんと黒すりゴマでコクと香ばしさをアップ🆙
• 彩りでにんじんを入れたものの、全体が黒っぽい仕上がりに😂
• 見た目は地味でも味は抜群！ご飯との相性がとてもよい

🥚ニラ玉（オイスターソース炒め）

• 中華だしがなかったため、オイスターソースのみで簡単に味付け
• 冷凍していたニラを使用したため、しんなりした仕上がりに💦
• 生のニラを使えば、見た目にも鮮やかで形もきれいに残りそう
• 味はしっかりめでご飯が進む！冷めても美味しい万能おかず

📝まとめ・次回のメモ

今週はツナとキャベツと塩昆布のおにぎりと、しっかり味のおかずが中心でした
ゴマや味噌、オイスターソースなど「コク系」の味付けが重なったので、次回はもう少し軽めの味にしてみようかなと思います
彩りを意識しても、気づけば茶色や黒っぽいおかずになりがち😢
来週は彩りを意識して、見た目にも楽しめるお弁当を目指します💪

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最近は冷凍弁当を作り置きする方が増えていますね
私も毎週末に1週間分のお弁当をまとめて作って冷凍しています❄️
朝は冷凍庫からお弁当を取り出して持っていくだけなので、すごく楽で助かっています
これから定期的にお弁当の記録📝を残していきたいと思っています

🍱今週のお弁当メニュー｜はじめて作ってみたおかず2品

種類	内容
ごはん （150g×1個）	生姜と梅香る、鯖おにぎり
おかず （270mlのタッパー×1個）	🆕にんじんとブロッコリーと鶏肉の香草焼き 🆕生姜香る、蓮根とはんぺんの団子 さつま芋（レンチン）
その他	ゆで卵1個

👩‍🍳今週の作り置きメモ

🐟生姜と梅香る、鯖おにぎり🍙

• 白米と雑穀米を約80：20の割合で混ぜ、鯖と生姜、梅の香りを楽しめるおにぎりに
• 鯖が好きなのでいつも使いがちですが、飽きずに楽しめるおいしさ✨
• 冷凍しても風味が残りやすく、レンチンで手軽に食べられます

🥕にんじんとブロッコリーと鶏肉の香草焼き🥦

• 初めて作ったメニュー
• オリーブオイルとローズマリーでにんじんを焼き、次に鶏肉、最後にレンチンしたブロッコリーを加えて順に焼く
• バルサミコ酢、黒胡椒、塩で味付け
  おしゃれな香りと味で大人向けおかず
• 次回はガーリック＋オリーブオイルベースでも試してみたい

🍡生姜香る、蓮根とはんぺんの団子

• こちらも初めて作ったメニュー
• 生姜の香り、蓮根のシャキッと感とはんぺんのふんわり食感のバランスが良い
• 片栗粉も入っているのでもっちり感もあり
• 手間はあるけれど、また作りたいと思えるレシピ

📝まとめ・来週のメモ

今週は新しいおかず2品に挑戦してみましたが、どちらも美味しくできました😋
普段作らないおかずを考えるのが楽しく、味付けも工夫してみました✨
また新しいレシピを考えて挑戦したいと思います💪
来週は、シンプルで手軽に作れるおかずを考えています！

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