今日は晴れるんじゃなかったんですか~!?
先日大好きな「道の駅まくらがの里こが」で見つけた「サツマイモ」・・・

「ほしあかね」♪
なんでも、干し芋に適している品種で「カロテン」を多く含むため「果肉」が橙色を帯びているとのこと♪
早速購入し、天気予報で「晴れ」が続くのを確認して一昨日から干し始めたんです♪

それなのに・・・あぁそれなのに♪
でも、今朝はがっかりしましたが、明日は晴れそうですね♪
明後日はまたお天気は悪くなるみたいだけれど・・・
とりあえず、よかったよかった♪
「かつお菜」です♪

やはりその道の駅で買ってきました♪

「かつお菜」とは・・・?
「ごま油」で炒めた後、「お揚げさん」と一緒に♪

そうそう♪
「トマト」が旬を迎えて美味しくなってきましたね♪
その理由は・・・
毎週「パルシステムさん」から届くようにしている「トマト」も・・・
美味しくなりました♪

表面の「スターマーク」は美味しい証拠です♪
4月になりましたね~
ようやく「山眠る冬」が終わり・・・
これからは「山笑う春」です♪
今年は月に1回は「山登り」をしようと思っていたけれど・・・
「ぎっくり腰」で延び延びに♪
次はいつ行けるかな~?