1月の14日に仕込んだ「大根のビール漬け」♪
ちょっと甘めだけれどいい感じに漬かっています♪

明日から始まるお教室でもお出ししようと思っています♪
知り合いから自家製の「切り干し大根」をいただきました♪

なかなかワイルドだろ~~~(えっ?古過ぎ?笑)
で、「ハリハリ漬け」を作りました♪
2週間経ったところ♪

知り合いに少しお裾分けを♪

今オシャレなパックがあるんですね~

また「干し芋」を作りました♪


これは第1回目のお教室にご参加くださった方たちへと・・・
お嫁さんや孫たちが好きなので・・・長男のところへ♪
今回は「シルクスイート」と「紅はるか」で作ってみました♪
どちらに軍配があがるかな?
さて♪
次はこの「たんかん」で・・・

何か作ろうかな~~~
って思っています♪