今年ほどコロナのお蔭で、季節に向き合い、食卓で季節の移り変わりを味わった年は無かったと思う♪ 何しろいつもはレシピ作りに追われ、そのレシピと言うのは常に季節を先取りしないといけなかったし・・・ 中には夏に、その年の「クリスマス用メニュー」を・…
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