７０代は特別な時間♪

沢山いただいた「岩国レンコン」♪

「煮物」にしたり

「レンコンバーグ」にしたり♪

この日は「ホワイトソース」をかけて♪

そして意外だったのが、茹でただけの「レンコン」をサラダのようにしていただく食べ方♪

好みのドレッシングをかけていただくと美味美味♪

そして同じく沢山いただいた「柚子」♪

毎日「柚子湯」に浸かり、そして今日は「皮」を切って冷凍♪

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「うどん」や「煮物」にトッピングすると「柚子の香り」がふわっと立ち上り、美味しさが倍増するんです♪

そして絞った「果汁」は

「だし醤油」と合わせて「柚子ポン酢」にします♪

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今年も色々な方に色々なものをいただきました♪

感謝！感謝♪

ありがとうございました♪

今年も残すところあと２日♪

（今日は入れずに）

そして明後日の大みそかに

私・・・「７０」になります♪

で、「林真理子」さんのご著書の中に、こう書かれているんですって♪

「７０代は神様に与えられた特別な時間」

つまり私は

２０２６年からは「特別な時間」が始まると言うこと♪

実際は「体力「気力」ともに衰えていることは否めず

あちこち痛かったりと、なかなか厳しい現実があるけれど

せっかくなので、その「特別な時間」を大切にしようと思います♪

さてさて♪

今日で今年のブログは終わりとなります♪

今年もお付き合いくださいまして本当にありがとうございました♪

そしてよろしかったら来年も引き続きお付き合いくださいませ♪

どうぞ皆さま

よい年末年始をお過ごしください♪

先日のお店で感じたこと♪

ちょっと前に友人とランチをした時のこと♪

お店のチョイスをちょっと間違えたかなって思ったことがあったんです♪

さらには「時代の流れ」を感じたと言いますか♪

よろしかったらお付き合いくださいませ♪

そのお店は恵比寿にある「アクイーユ」さん♪

ちょうど私自身忙しい時だったこともあって

「食べログ」の点数だけ見て、よく調べもせずに予約♪

でも、お店に入ってすぐに「あれ？」

まず、出迎えてくれた「スタッフ」さんがラフな感じの若いお兄さん♪

店内も可愛らしく、気が付いたら周りのお客さんもみ～んな若い子たち♪

しかもこんなのや

こんなのが運ばれていく♪

そもそも、このお店は「パンケーキ」が美味しいらしく、しかも１２月の「特別メニュー」を目的にみんな来ていたみたいなんです♪

ちなみに「クリスマスツリー」みたいな、上の「パンケーキ」は、１人で来ていた若い男の子が注文していました♪

が

「シニア」なワタクシたちが選んだのは「定番メニュー」の中から「グリーンカレー」♪

さらには「パンケーキ」は食べられそうだったら食べよう！と言うことに♪

「胃」が小さくなっているので・・・ね♪

もう、なんのために、このお店に来たんだ？

って話ですが♪（笑）

でも、ま、食べられたんですが♪

ミニサイズのを♪

で、さらに「違和感」として感じたのが「スタッフ」さんのしゃべるスピード♪

あまりにも早くって「理解」が追い付かない♪

「友人」はなんとか分かったみたいだけれど、私なんかはポカン♪（笑）

でも、今は「YouTube」なんかも「２倍速」くらいで聞いている人が多いから、聞き取れたりするんでしょうね♪

今から２０年ほど前、娘が高校生だった時「古典」の授業で習ったのか？

平安時代の人たちがしゃべるのは、とてもゆっくりしていて

一文字一文字ちゃんと発音していた♪

が、時代とともに早くなり小さな「っ」が出来たり、伸ばす「ー」が出来たり♪

なので「平安時代」の人たちが「タイムマシン」で今の時代に来たら、何をしゃべっているか分からないよ

って言ったんです♪

そんなことを思い出し

いやいや

私でさえ、もう何をしゃべっているのか分からなくなってる！

って思った出来事でした♪（笑）

もっとも一番の目的は

友人とのおしゃべりだったので、その目的はしっかりと果たせましたが♪

今年最後の映画鑑賞と忘年会♪

ちょっと前のこと♪

夫が「新聞」を指して「この映画みたいな～」って♪

で、新聞で紹介されていたその映画は「栄光のバックホーム」♪

元阪神タイガースの選手「横田慎太郎」が脳腫瘍を発症し、若くして引退を余儀なくされ、その後、２８歳の若さで死去。

その軌跡を追った映画です♪

先日、ふとそのことを思い出し、時節柄「イベント」として企画しようかと♪

まずは「観る場所」を地元ではなく東京にしよう♪

で、「観た後」は「忘年会」をして「イルミネーション」も見よう！

って♪

ということで、昨日は夫とその「イベント」を実行♪

「ミッドタウン日比谷」へ行って来ました♪

まずは「映画」から♪

序盤から２人でウルウルぐじゅぐじゅです♪

そして夫が観終わった後、ポツリと

「掛布がものすごく（横田慎太郎のことを）期待していたんだよなぁ」って♪

我が夫婦は「次男」を亡くしているし、今年の４月には大好きな「弟」をやはり「癌」で亡くしたので、正直、観ているのが辛かった部分もあったけれど

でもとてもいい映画でした♪

ネタばれになるから書けないけれど、最後の最後で「サプライズ」もあったりして♪

そして「忘年会」♪

場所は同じ「ミッドタウン日比谷」にある「一角」さん♪

映画の「鑑賞チケット」の半券を見せると「５％引き」になると言うので♪（笑）

そうそう♪

すんなりと予約が取れなかったお店です♪

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「居酒屋メニュー」を堪能しました♪

美味しかったです♪

一番下の「スイートチリとサワークリームのポテトフライ」は

早速夫作の「アンデスレッド」と、ちょうど家にあった「クリームチーズ」と「スイートチリ」で真似っこしました♪（笑）

今日のお夕飯です♪

そして「イルミネーション」♪

＜ミッドタウン日比谷＞

＜ペニンシュラ東京＞

４年前にも見に来ていたんだけれど、今回の方が地味だったような？

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そして「東京駅」まで歩いて

帰路につきました♪

そして昨日の歩数は１５０００歩なり♪

家に着くと友人からの「柚子」が届いていて

（ありがたや～♪）

「柚子湯」に入り、一日を振り返りながら疲れを取りました♪

次の「イベント」は娘一家と三男坊夫婦の帰省♪

それまでに片付け＆大掃除を頑張らねば♪

クリぼっち♪

昨日作った「リースサラダ」♪

今日のお昼ご飯は、それで余った「ブロッコリー」を使って「パスタ」にしました♪

「オリーブオイル」で刻んだ「ニンニク」とソテー♪

その際、「パスタ」に絡みやすいよう「ブロッコリー」を細かくして♪

アルデンテに茹でた「パスタ」と「煮汁」は様子を見ながら加えて

「パルメザンチーズ」も投入♪

やはり余った「生ハム」もトッピングして完成です♪

「ブロッコリー」も「パスタ」も塩味がついているので、足したのは「コショウ」のみ♪

そして「夫」はこの後、友人たちとの「飲み会」（おっさんたちのXmas会？笑）へと出掛けて行きました♪

なので、今日のお夕飯は一人ご飯♪

昨日の残り物です♪

ちなみに「リースサラダ」は影も形も無くなりました♪（笑）

そして「スパークリングワイン」で・・・

Merry～Christmas♪

と言うことで２０２５年のクリスマスは

「クリぼっち」でした♪

２０２５年のクリスマスイブ♪

実は「男孫」が「伊豆旅」の後半から元気がなくなり、帰宅後「熱」があることがわかり

翌日の月曜日は、朝早くから「孫守り」のために「娘宅」へ♪

結局「男孫」は「インフルエンザ」と言うことが分かり、さらに娘まで「インフルエンザ」に♪

でも、今日はだいぶ良くなったとのことで「Xmasケーキ」を作ってお祝いをしたようです♪

娘は私のことを心配してくれたけれど、とりあえず私はうつらなかったようで、元気♪

今日は「インスタ」で見て、真似っこしようと思っていた「リースサラダ」を作りました♪

塩もみした「キュウリ」に甘酢漬けした「オレンジカリフラワー」♪

塩茹でした「ブロッコリー」に甘酢漬けした「紫玉ねぎ」♪

で、「塩もみキュウリ」と「甘酢漬け紫玉ねぎ」を使って作った「ポテサラ」♪

それをリング状に並べ

「塩茹でブロッコリー」を置き

「生ハム」を「バラ」のようにして置き

「甘酢漬けオレンジカリフラワー」を置き

「ディル」に「カッテージチーズ」それに「ピンクペッパー」を散らばめたら

完成♪

メインは「玉ねぎ」をじっくりと炒め

２時間かけて煮込んだ「ビーフシチュー」♪

で、「メリ～クリスマ～ス」♪

よ～く煮込んだ「牛肉」はスプーンで簡単に切れ・・・

口の中に入れるとホロホロって♪

今年も、いつものように夫と二人だけの

「サ～イレントナ～イト」♪（笑）

だけれど、今年も無事に年末の「イベント」を終えられたことに

感謝です♪

最後に皆さまにも

Merry～Christmas～♪

伊豆旅・・・その２♪

めっちゃ高い宿が安く泊まれることになったんだけれど、ママたちも一緒に行かない？

娘からのそんなお誘い♪

断るわけがありません♪（笑）

で、その「お宿」があるのが「伊豆長岡」♪

と言うことで、今回の旅はこの辺り♪

１日目は「三島」から「伊豆長岡」を観光しました♪

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そして「お宿」へ着くと、娘一家は一足先に到着♪

早速、おもてなしの「お抹茶」をいただき、かけ流しの温泉へ♪

泉質は「アルカリ性」で、透明そして無臭♪

芯からじっくりと温まりました♪

そしてお夕飯は「お宿」近くの焼き鳥屋「鳥栄」さんで♪

toriei-yakitori.com

何しろ「お宿」でお夕飯をいただくと、物凄く高いんですって♪（笑）

でも、焼き鳥などお料理がとても美味しく大満足♪

大河ドラマ「鎌倉殿の１３人」のロケがあった際には、出演者がこのお店へ訪れたとのこと♪

それぞれ役者さんたちの写真と色紙が飾られていました♪

そして翌日の朝食♪

その後の「大庭園」散策♪

お部屋の前にも「小庭園」が♪

で、チェックアウトした後は「沼津」へ♪

まずは「孫たち」向けに「沼津港深海水族館」へ♪

www.numazu-deepsea.com

「孫娘」が特に喜んだ「深海のプラネタリウム」♪

どもれなかなか見応えがあって、孫たちだけでなく大人も楽しめました♪

そして「沼津」での一番の目的は

美味しいお刺身をいただくこと♪

「五鉄」さんで

numazu-gotetsu.com

「弐鉄」（本日の鮮魚+いくら）をいただきました♪

今年は「鮭」の不漁で「筋子」が手に入らず「いくらの醬油漬け」が作れなかったので感激♪

ちなみに夫は「海老天丼」♪

あくまでも「お刺身」は食べません♪（笑）

で、私が頼んだ「海鮮丼」は、残り少なくなったら「キンメのお出汁」でお茶漬けに♪

この「キンメ」から取った「お出汁」の美味しかったこと！！！

一泊二日の旅でしたが

優雅で贅沢で美味しくって、大満足の「伊豆旅」でした♪

あっ！

でも、優雅な「お宿」ではありましたが

お決まりの「孫たち」との戦いごっこを♪

目いっぱい走り回りました♪（笑）

伊豆旅・・・その１♪

今回の「伊豆旅行」♪

娘夫婦からのお誘いを受けて、でした♪

で、娘一家はのんびりと「お宿」のチェックインに合わせて行くと言うので

我が夫婦は別行動で♪

何しろ老い先短いですからね♪

貪欲に行動です♪（笑）

朝は６時半頃に出発♪

早起きは三文の徳♪

土日の天気予報は「曇り」や「雨」だったけれど

「朝焼け」や

「日の出」を見ることが出来ました♪

そして向かったのは「富士山」がよく見えるところ・・・

「三島スカイウォーク」へ♪

覚悟はしていたけれど、途中から雨が降り出し、駐車場はこんな感じ♪

でも雨は止んでいて、上を見上げると「青空」が♪

寄る年波で衰えた「晴れ女」の威力も少しは効いたようです♪（笑）

でもやはり「富士山」は見えず♪

お天気が良ければ、こんな感じ♪

（三島観光協会さんのを拝借しました♪）

ただ連なる「三島大根」を見ることが出来ました♪

この「三島大根」は沢庵にするためのもので、干す期間は２週間♪

今の時期の風物詩なんですって♪

なのである意味、グッドタイミング♪（笑）

それに「駿河湾」も見えたし

（向こうにうっすらと白く見えるところ♪）

水色の「そらソフト」も食べられたし♪

味は普通の白いのと同じなんだけれど、でも濃厚で滑らか♪

美味しかった～です♪

そして次に向かったのは「伊豆・村の駅」♪

www.muranoeki.com

ここの「まぐろ道場」でいただいた「トロとろとろ丼」の美味しかったこと！！！

もう、その名の通り「まぐろ」がとろとろ♪

溶けました♪
ちなみに「生魚」が無理な夫は「アジフライ」を♪

この「アジフライ」も美味しかったとのこと♪

デザートは「TAMAGOYA」さんの「チーズタルト」♪

izu-tamagoya.com

「要冷蔵」って書いてあるけれど、実は「焼き立て」♪

「タルト生地」はサクサク！

中身はアツアツ！トロットロ！

こちらも美味でございました♪

お腹を満たしたあとは「三嶋大社」へ♪

こちらは「源頼朝」が源氏再興を祈願し、緒戦に勝利したことでも有名なんだとか♪

「七五三」のお祝いの親子さんが多かったのにはビックリ♪

雨の降っていたのが可哀そうでしたが、色とりどりで華やかな境内でした♪

そうそう♪

やっぱり「伊豆」あたりは暖かいんでしょうか？

まだ紅葉の綺麗な箇所がありましたよ♪

そして、我が夫婦もお参りし、その後向かったのは、今度は「世界遺産」へ♪

「韮山反射炉」♪

www.city.izunokuni.shizuoka.jp

江戸末期、開港を迫る外国から日本を守るため「大砲」を作ることを目的として建造されたもの♪

さらには、この「韮山反射炉」を作ったと言う「江川太郎左衛門英龍（ひでたつ）」の屋敷「江川邸（重要文化財）」へも♪

＊江戸時代、代々代官を務めた江川家の屋敷で、現存する邸宅建築では最古と言われる。小屋組みの主屋天井は必見。

～まっぷるより～

貪欲に見て回りました♪

この段階で歩数は「１３０００歩」なり♪

そしてやっと「お宿」へと向かいました♪