水戸でラー好娘と二人でディナーご希望は家系ということでしたので迷わずゴー 「匠家 50号バイパス店」にて『らーめん＋キャベチャ＋もつまんま（シェア）』を油少なめで食す 麺は、つるっぷりっ中太麺でパスタのような食感が美味いスープは、豚骨濃度が高く…

三大ラーメン祭りが開催されているので行きましょうの嬉しいお誘いでレッツゴー 「バーミヤン 東海店」にて『博多風とんこつラーメン＋替玉（シェア）』を食す 麺は、極細ストレートの博多麺でコキっとした食感がグースープは、「とんこつのうまみと濃厚さを…

季節外れの蒸し暑さ午後から最後の夏休みをいただいてラー活…と思ったのですが暑さに負けました 「Groovy 大甕店」にて『ホタテとイクラの塩味スパゲティ』を食す 麺は、中細で柔めなアルデンテなスパゲティが美味いホタテはともかく、イクラはスパゲティに…

「先週置いていかれたぁ〜」という隊員の希望でｗ仕方ないなぁｗｗｗでレッツラー活 「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば＋ヤサイ＋ネギ』を肉変えなしで食す スープが、ギリっと感が少なくあっさりめ…そのスープ…珍しく油も少ない… ほぐしチャーシューにも脂…

子供たちが夏休み最後で帰省してきましたであれば、ここへレッツゴー 「漫遊亭 水戸河和田店」にて『漫遊冷麺ハーフ』を食す ゴキっとコシの強い冷麺が美味いそれはそうと…本日は「東証一部上場記念店舗限定ビール何杯飲んでも１杯100円」でした なんてラッ…

雨がシトシト降ってる金曜日「行きませんか！」の嬉しいお誘い休み中の副隊長とも待ち合わせしてレッツラー活ｗ 「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば＋肉変え＋ヤサイ＋ネギ＋ニンニク』を食す 麺は、ゴワッとした平打ちの太いウェーブ麺が美味いスープは、ギ…

水戸へ出掛けての帰り足ちょっと遠回りでも立ち寄りたい 「明治屋」にて『濃厚チーズのカルボナーラ』を食す 麺は、中細な柔めのアルデンテホワイトソースにチーズに卵黄が乗ってのご提供グルグルとかき混ぜるとカルボナーラが出来上がります濃厚なソースが…

秋雨前線の影響でぱっとしない天気の連休でしたが…太田経由で日立方面へドライブ遅めのランチにアノ餃子が食べたくて 「中華料理 桃苑」にて『餃子＋タンメン』を食す でかいっ皮は、厚めですがカリっもちでグー餡は、まるで大根おろしのような細かさまで刻…

夏休みをいただきましたフリーな午後にはやはりラー活ですお気に入りの多賀を目指すも…途中でトラップされましたｗｗｗ 「中華料理 廬山」にて『タンタン麺』を食す 麺は、手揉み自家製中細麺は、ぱつっとした食感とピロピロ感でスゲー美味いスープは、これ…

本日…天気も悪く社食に魅力的なメニューがないのでレッツラー活 「麺屋 いろは」にて『二色ラーメン』を食す 麺は、中細な卵麺は硬めな茹で具合で美味いスープは、ライトな豚骨醤油これに岩のりとみぞれが溶けて美味いですねー気が付けば…ほぼ完飲麺量も十分…

お休みに出勤したこともあり、なんだか区切りが悪く感じる月曜日…こんな日はガッツリと行きましょう 「大阪王将 日立おおみか店」にて『王将麺（店舗限定）』を食す 麺は、縮れ太麺が美味いのですが麺量は少なめスープは、ちょっと白濁した豚骨のような塩の…

台風13号が低気圧に変わりましたが思ったほど雨も風もひどくありませんでしたので、強化週間3日目 「博多ラーメン とんこつ家」にて『ねぎ豚骨ラーメンまる＋替玉（クーポン）』を食す 麺は、ぱっつん食感の極細博多麺がスゲー美味いスープは、よくよく乳化…

本日もラー活ですｗ強化週間2日目ｗｗｗ 「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば＋肉変え＋ヤサイ＋ネギ』を食す 麺は、ゴワゴワっとした平打ち太麺が美味いスープは、ギリっとした醤油に、珍しく？表面オイルの層が厚い肉変えは初食でしたが、厚切りなバラ巻き…

休暇明けでボケボケ行きましょうよ〜んの嬉しいお誘いでレッツラー活 「リンガーハット ファックルひたちなか店」にて『長崎ちゃんぽん麺1.5倍＋レシート餃子』を食す 麺は、もちっとした中太な角のある麺が美味いスープは、すっきりした白濁豚骨は安定して…

今年も藝祭に出掛けまして…若い人たちの素晴らしい芸術に触れてきましたで、娘を送りがてら夕食 「バーミヤン 杉並宮前」にて『台湾まぜそば』を食す 麺は、中細な多加水麺でコシもありグーピリ辛な大量のミンチ、ニラ、ネギ、海苔、メンマ、荒削り魚粉と温…