Efter förra årets stora äppelskördar ser det ut att bli sämre med äppel i år. Enligt Toni Rahkonen, vice ordförande för Frukt- och Bärodlarnas förbund, kan skörden bli 30 procent mindre jämfört med ett normalt år för de kommersiella odlarna.
Enligt Rahkonen är en av orsakerna vädret under våren.
– Först var det riktigt varmt, nästan för varmt. Sedan kom en kyligare period och det passade inte äppelträden, säger Rahkonen.
För dem med äppelträd hemma på gården kan läget vara ännu sämre eftersom de inte gödslar och vattnar träden i samma utsträckning som de kommersiella odlarna.
Mustsäsongen startar senare
Vid Dalbo must i Socklot i Nykarleby har man märkt av att det är ett sämre äppelår.
– Vi öppnar ungefär en vecka senare än vanligt i år helt enkelt för att äppelskörden blir ganska sen i år, säger Charlotta Sundqvist som är en av ägarna i familjeföretaget.
Förutom att musteriet har egna äppelträd tar de också emot äpplen från privatpersoner som vill musta dem. Det dåliga äppelåret syns också bland deras stamkunder.
– Många har sagt att att de får mindre skörd i år eller att äpplena ser ganska dåliga ut, att de är rätt hårt drabbade av skorv till exempel, säger Sundqvist.
Efter ett rekordår följer ofta ett sämre år
Att det kommer bättre och sämre äppelår är ändå normalt. Ett rekordår som ifjol brukar följas av ett sämre år, så Charlotta Sundqvist är inte särskilt orolig.
– Ofta är det så att om det är jättebra ett år får man lite mindre skörd nästa år och tvärtom. Så det brukar ändå alltid vara någon som får äpplen. Men det blir inte lika bra år som i fjol som var ett riktigt rekordår på många sätt.
– Eftersom vi har det här på sidan om våra vanliga jobb är det inte så stor panik för oss, vi klarar oss i alla fall. Det kanske är bra att få det lite lugnare något år. Förra året var väldigt intensivt, säger Dennis Sundqvist.
Hösten kan bli bättre
Speciellt i början av äppelsäsongen kan det bli brist på äpplen tills de vanligare sorterna mognat, enligt förbundet. Något som också Charlotta Sundqvist tror kan stämma.
– Det verkar vara de med tidig blomning som har tagit mest stryk av att det var så våt och kall början på sommaren. Vi vill ju helst musta höstäpplen så vi hoppas att det blir så. Bara vi kan få en ganska lång och fin varm höst så hinner de mogna, även om de är lite senare i starten i år, säger hon.
– De är ju väldigt sena vissa sorter. Ett år gick det ända in i november och det är kritiskt om det börjar frysa. Så vi hoppas nu att det ska hållas varmt på speciellt nätterna, säger Dennis Sundqvist.
Lever på naturens villkor
För att kunna musta krävs en viss mängd äpplen. Olika musterier har olika minimi-krav, men vid Dalbo behövs det åtminstone 25-30 kilo äpplen.
– Vilket är ganska lätt att få ihop om man har ett par äppelträd. Det är typ fem eller sex vanliga hinkar. Och sen går det alltid att gå ihop med en granne eller släkting om man har väldigt lite, då kan man ju dela på saften.
Eftersom många av de mindre musterierna använder privatpersoners äpplen blir det att anpassa sig enligt hur säsongen råkar bli.
– Vi lever ju på naturens villkor. De äpplen som vi pressar är ju bara trädgårdsäpplen som folk har odlat själva. De blir inte besprutade och folk gör inget speciellt med sina äppelträd – så man tar det som naturen ger sen när det är skördetid.
Artikeln är delvis en bearbetad översättning av Yle Turkus artikel: Omenasato jää tänä vuonna vaisuksi: viime syksy vei puilta voimat
Hur ser det ut i din trädgård? Verkar du få en stor eller liten äppelskörd? Berätta i kommentarerna!