5-7 tahun mendatang publik akan bosan/sakit akibat minuman berwarna dan bergula, lalu semacam kedai kopi/teh tergantikan kedai air putih menyajikan berbagai versi, dari air embun pagi, sungai murni, sampai air hujan bulan Juni.
Pakar air putih dan water-snob bakal bermunculan.
