Büşra Eser (@busra

Büşra Eser

6,488 posts

Büşra Eser

@busra_esr

İletişim çalışmaları doktora öğrencisi @khasedutr, geçmişte @socsehir ve @iupsikoloji. Yemek sosyolojisi | Şehir araştırmaları instagram.com/bbusra_eser

İstanbul

Joined July 2019

Pinned
Büşra Eser
@busra_esr
Aug 1, 2025
okulumun sevgili çalışanları, postu ve görseli düzelterek yeniden paylaştılar. hem onlara hem önceki postta tebrik etmiş herkese tekrardan teşekkürler ❤️
Kadir Has Üniversitesi
@khasedutr
Aug 1, 2025
Üniversitemiz doktora öğrencilerinden Büşra Eser, Graduate Association for Food Studies (GAFS) tarafından verilen “En İyi Tez” kategorisinde ikincilik (runner-up) ödülüne layık görüldü. Detaylı Bilgi: khas.edu.tr/doktora-ogrenc… #Khas #BizeHas #SanaHas Büşra Eser, a PhD student at
28K
Büşra Eser
@busra_esr
Nov 27, 2021
Stanley'e bak 1935'te bile reklam vermiş gazetelere
Büşra Eser
@busra_esr
Dec 23, 2021
Anneannem yolun yarısında eldivenden vazgeçmiş
Büşra Eser
@busra_esr
Apr 14, 2024
Netflix'in High on the Hog diye bir belgeseli var, Afro-Amerikan mutfağının Amerika'yı nasıl dönüştürdüğü üzerine. İzlediğim en detaylı ve politik yemek belgesellerinden birisi. İlk bölümünde bamya hakkında konuşuyorlar, Amerika'ya ulaşması köle ticaretinin eseri.
Kutsi Akıllı
@Kuzubudu
Apr 14, 2024
Bamya, Türk mutfağına, Osmanlı döneminde, Kongo'dan katılmıştır. Afrikalı kölelerin getirdiği bu sebze, zaman içinde, mutfağımızın vazgeçilmez parçalarından biri haline gelmiştir.
299K
Büşra Eser
@busra_esr
Jun 3, 2024
siz tesettürlü kadınlara bir görünmezliği yakıştırıyorsunuz zaten
This Post is from an account that no longer exists. Learn more
92K
Büşra Eser
@busra_esr
Oct 28, 2024
balkabağı dolması artık en sevdiğim yemeklerden birisi: içi basmati pirinçli, bol soğanlı, mantarlı, zereşkli, ceviz ya da bademli.
90K
Büşra Eser
@busra_esr
Mar 24, 2024
Tecavüze uğrayan kadınlar kirlenmiş olmazlar. O kadınlar tertemiz.
Filistin İnisiyatifi
@filistinsiyatif
Mar 23, 2024
Şifa Hastanesi, içindeki insanlarla birlikte yok ediliyor!
45K
Büşra Eser
@busra_esr
Dec 19, 2021
Baudrillard'ın doktora tez jürisinde Lefebvre, Barthes, ve Bourdieu varmış, bu saat için yeterince ilginç bi bilgi.
Büşra Eser
@busra_esr
Mar 20, 2024
ben yolu Boğaziçi'nden geçen biri olmadım, ama arşiv böyle bir şey (Hürriyet, 4 Temmuz 1998)
1M
Büşra Eser
@busra_esr
Sep 16, 2020
Hiçbir sosyal yardım programına kayıtlı olmayan bir Suriyeli aile tanıyorum. Gelirleri çok düşük. Ailenin babası apartmanın temizlik işlerini yapmak istemiş, itiraz etmişler. Suriyeli bir ailenin, merdiven silerek kazanacağı paraya bile kasteden kaç apartman dolusu insan var.
Büşra Eser
@busra_esr
Oct 10, 2022
1934'te İÜ Hukuk talebelerinin bir lokantası varmış. Yazılana göre"hukuk talebe şirketi" tarafından açılmış, her gün tabldot yemek çıkarıyormuş, çalışanlar öğrencilerdenmiş, kârın bir kısmı kooperatife ve burslara gidiyormuş. Bu mekân hakkında başka bir şeyler bilenler var mıdır?
Büşra Eser
@busra_esr
Jul 11, 2024
Gusholder Haber Bülteni
@gusholderhaber
Jul 9, 2024
#SONDAKİKA Turizm işletmecileri, Yunanistan'a vizesiz seyahat uygulamasının kaldırılmasını talep edecek.
25K
Büşra Eser
@busra_esr
Feb 24, 2024
Böyle konuşanlar istiyor ki, insanlar alınlarında kocaman bir "ihtiyacım var" damgasıyla gezsin, talep etmek, bir daha sormak, tekrar istemek zorunda kalsın. Haysiyetli bir kent hizmeti nedir, bu kentin ne kadarı yoksul, işçi kurye öğrenci neler yemek zorunda kalıyor bihaberler.
TRX
@trxhaber
Feb 24, 2024
Bağımsız İBB adayı Taylan Yıldız: (Kent Lokantası) Ali Koç da orada 40 liraya yemek yiyor. Belediye o desteği esnafa vermeli, durumu olmayan genç yine orada 40 liraya yemek yemeli. Bu sayede sadece ihtiyaç sahibi faydalanmış olur.
00:00
14K
Büşra Eser
@busra_esr
Apr 1, 2023
Rastlamamıştım bu kitaba daha önce, Cooking with Yogurt diye bir kitabı da varmış, kapaklar şahane
Omnivore Books
@omnivorebooks
Apr 1, 2023
A favorite Turkish cookbook from 1968 just in! omnivorebooks.myshopify.com/products/turki…
33K