先日観たテレビの情報番組が目からウロコだった。 りんごとみかんの健康効果を紹介する内容で、ま、健康効果自体はどっちも有名なので、ほとんど聞いたことがあったけど、１つだけ、長野のりんご農家の青年が紹介していた「りんごの切り方」は初耳だった。
これ、「スターカット」という横向きに輪切りにする方法、さっそくやってみたｗ。 今までは芯を上にして切るのが当たり前だと思って疑いもしなかった。スターカットをする人なんて周りにいなかったし、今まで会ったこともないｗ。
やってみて分かったが、これ、いいことずくめ。
- 皮ごとパクパクいける（皮の面積が少ないから気にならない！）
- むく手間がゼロ（栄養も逃さない！）
- ゴミがほとんど出ない（種のギリギリまで食べられる！）
- 厚さ自由自在（せんべい感覚で簡単に食べられるのもいいｗ）
りんごは常備していて朝食かランチでほぼ毎日食べているが、この手軽さと実用性には感激した。 これを最初にやった人は、ホント天才だと思うｗ。
