Guayaquil

Ecuador city

Guayaquil, officially Santiago de Guayaquil,[5] is an Ecuadorian city, the

capital of the province of Guayas and head of the canton of the same name. It
is located in the southern center of the coastal region of Ecuador, on the banks
of the Guayas River, about 20 kilometers from its mouth in the Pacific Ocean. It
is surrounded by the Salad estuary in its southwest and the beginning of the
Colonche Chongon Range, a low-altitude mountain range, in the northwest. The
city is divided into 16 urban parishes.

With a population of 2 746 403 inhabitants, it is the most populous city in the
country, and the fifth in the Andean Community.[1] However, its urban fabric
goes beyond its urban parishes, bringing together nearby cities and parishes;
so the conurbation of Guayaquil covers a population of 3 618 450 inhabitants,
being the most populous urban agglomeration of the nation and also the fifth in
the Andean Community. Being the most populous city, it is one of the two
development poles of the country - together with Quito, the national capital -
which house the main business, financial, cultural and sports entities of
Ecuador.

After several attempts to establish itself, it was definitively erected in 1547

under the name "Santiago de Guayaquil," as a shipyard and commercial port in
the service of the Spanish Crown; since then it served as the main point in the
economy of the Spanish ]colony and then of the nation.6] Guayaquil has hosted
great revolutions and uprisings in the course of history, being the first
Ecuadorian city to obtain definitively its independence from Spain in 1820. Then
it was the capital of the Libre province of Guayaquil, which was later annexed to
Greater Colombia. Since 1830 he has been part of the Republic of Ecuador as
an important economic and political axis.

It is the main economic, cultural and financial center in Ecuador. [7] Guayaquil
stands out among Ecuadorian cities for its high use of mass transit, and for its
total density and diversity of its population. The city's port is one of the most
important on the east Pacific coast. 70 per cent of the country's private exports
leave through its facilities, entering 83 per cent of imports.
RELIGION
Today there is no number of religions: like the Evangelical, the Mormona, the
Adventist, Jehovah's Witnesses among others, but the most entrenched is the
Catholic.

We can mention The Holy Week where all the faithful are noticed through their
different customs when it comes to proclaiming their Faith in God the Supreme
Being either with the visit to the seven Churches, Processions, Viacrucis in
different ways or by entering the temple on their knees, let us not forget the
famous Fanesca that is made with all kinds of grains, peanuts, salt fish and
other ingredients depending on the different tastes and other customs that are
part of our Guayaquileña Culture.

FIESTS OR CELEBRATIONS

The Carnival

The word comes from the Latin Carnem Levare, which means removing the
flesh, this celebration takes place during the three days before the abstinence of
Lent, in Guayaquil, people celebrated the Mass of the Momo God in the early
hours of Carnival Sunday, the Queen of Carnival, her Princess and King Momo
were chosen.

At the beginning of the previous century it was played with water, the projectiles
were egg or wax shells or the liquid was thrown with a mate, also played
chopped colored papers, lemons, chirimoyas, stars, hearts, fish, etc. The game
had its rules, people asking permission to play at the time.

There were not yet globeth, no jokes, no spray with scented foam, but little by
little this custom was born.

The Municipality was in charge from the Carnival last to the realization of
parades, allegorical cars and live music for the delight of all our citadians who
remain in Guayaquil in those days and do not have the need to go out to the
spas and other destinations that with the passing of time have become their
distraction.

Civic Dates

For the 25th of July and October 9, the joy of these festivals was seen in the
neighborhoods, where the streets were closed for the execution of it. A
collection of a certain amount of money or material things was made for the
awarding in the different games that took place in the celebration, thus involving
all the neighbors in the work. Among the games for big and boys stood out the
following: The steps, the encerewed stick, the egg and the spoon. That ended
with the choice of the Queen of Neighborhood and the banquet of typical dishes
commonly called (comylona).

While in the most commemorative places to date, the traditional parades are
held.
Day of the Dead

Every November 2 families remember their loved ones with nostalgia and
sorrow; many meditate on death, in their mysteries and in the end of material
life. Tears of pain are deposited in the tombs, after adorning them with flowers
and cards, prayers and prayers come. Then they go back to their homes.

The tradition is evident in the Gastronomic with the characteristic Abode

Colada, made with black corn flour, mortiño (a native plant of the moors) that,
next to the herb sangorache, gives the color and flavor to potato, cinnamon
flower (ishpingo), nail of smell, luisa grass, leaves of orange. The elaboration
can be varied, but most include small squares of pineapple poured at the end of
the cooking that, regardless of the recipe, is invariably bruised red.

Many are the forms through which a feeling of brotherhood is expressed with
our deceased on this day, it is important to emphasize, that despite the great
inference of the Catholic religion today, the ancestral customs of our peoples
are still maintained and with them an identity that identifies us around the world,
so we must be extremely proud and we must try to maintain these customs over
time.

The New Year's Eve

This is culminated in the traditional burning of keple hills (old years), which are
made of different materials such as wood wrapped in cardboard or paper, of
clothes (usually old) stuffed with paper or sawdust, etc. Many times these dolls
are designed with the appearance of characters that have highlighted during the
year and others are simply looking like old lords emphasizing the New Year's
Eve.
LEYENDS
Our city is also identified by its various urban legends, where the inhabitants of
it spread them among other people, giving a touch of mystery to our city

Among them are that of the goblins such as tin tin, dreadful in the house
Rosada, Pacts with the Devil, El Naranjo Encantado, El Hada del Santa Ana, La
Dama Tapada, La Canoíta Fantasma, among others, gave chills to the children
of the city and not also to adults, so that they are not out of the house until very
late and thus avoid any real danger. Here are some of these legends:

The Goblin

In the 1920s, he believed the tale of the Tintin, a goblin who had his feet
backwards to disorient his persecutors and who forced the parents of all the
beautiful young men with dark eyes, who were his favorites, to redouble his
guard so that they would not be kidnapped and pregnant by him. The poor
goblin bore the guilt of a bold cousin or lover who mocked parental vigilance.
That is why today it is obsolete, there is no Tintin to blame; it is not necessary to
have beautiful and large eyes, since without hintingly they are all exposed to the
same.

The Fairy of Santa Ana

Nino de Lecumberri, a treasure-seeking Spaniard, invoked Santa Ana when he

was in danger of death when he crossed with a beautiful woman.(princess Inca)
who gave him two options: he showed him a golden city, if he wished he could
be of him and the other if he wanted to marry her and would be faithful and
devout forever; however that man for his greed decided for the golden city, and
this is where the king appeared (indigenous of that time); who was the father of
the incredible woman andHe told him he would drag him into eternal darkness
to share with them his fate. The young Spaniard prayed a lot for his life to Santa
Ana and in gratitude placed a Cross with the legend "Santa Ana" at the top of
the hill, a name that has since replaced Cerrito Verde.

The legend that Victor Emilio Estrada

The (former president of Ecuador in 1911) was a man with fortune, wealthy and
very wise, it was said at that time that he had made a pact with the devil, and
that when he died he himself would come to his grave to take him away. In his
eagerness that Victor Emilio Estrada would not happen that, he built a copper
tomb so that the demon would not invade his rest, when he died he was buried
in his copper tomb, one of the largest in the Cemetery of Guayaquil, the demon
wanted to take his soul to hell as they had agreed, but given that he could not
curse him and left several demons of custodians outside his grave to be
watched and would not let him rest in peace.- Oh, it's just that. From that day
Victor Emilio Estrada does not rest in peace and every night he leaves at very
late at night with his cup hat, his show suit and his briefcase through the door
one of the cemetery, to talk to the people who stop to catch the bus at the stop
or simply asks for a race in a taxi he turns several and asks the taxi driver to
leave him where he picked it up, pays his career with a check signed by him
and gets off, the taxi driver makes sure that it is themoney agreed and looks at
that firm, he goes back to see the gentleman thinking that this is a joke and
realizing that he enters the cemetery again but he passes the door as if he were
invisible and lost on the way.

The Naranjo delighted

It is said that in the Cerro del Carmen above the cemetery, more than one
person of those who lived out there, especially the gentlemen, was with a leafy
orange tree, they immediately ran to try them, their flavor was so exquisite, that
they did not hesitate to take some to their home, that was when the problem
arose, could not get the way home, and from so much trying they decided not to
carry the oranges, immediately and as magic they managed to get out of their
math and come home. It is said that this tree was personally planted by what
would be Saint Martin of Porres when he was still a child of just 10 years, while
doing his work as an altar boy in the Temple of the Dominicans the City.
Parque España
Es un parque antiguo de casi 100 mts cuadrados de extensión (un cuadra),
ubicado justo frente a la iglesia Sagrado Corazón de Jesús por el lado de la
calle Chimborazo.
De entre varios juegos infantiles
tradicionales de un parque guayaco y los
varios tipos de árboles, lo que destaca en el
parque es el busto del conquistador español
Sebastián de Benalcázar.
Este es uno de los lugares más conocidos
del barrio del astillero de Guayaquil.

A inicios del siglo XX, se empezó a poblar el

sur de la ciudad, de esta manera, el 18 de Diciembre de 1915 se bautizó al
lugar como "Plaza Ecuador", era solo un solar vacío, rodeado por cinco o seis
casas y una iglesia, más tarde seria embellecida por los españoles radicados
en Guayaquil, con la instalación de jardines y juegos infantiles, fué así que en
agradecimiento el Cabildo de Guayaquil cambio su nombre por el de ‘‘Plaza
España’’ en 1920, pero el 8 de Octubre de 1929, luego de instalarse nuevos
juegos, el Concejo Cantonal de Aurelio Falconí cambio su nombre por el de
‘‘Parque Infantil’ España’. Luego en 1935 se traslado a él el monumento de
Benalcázar que encontraba en la avenida Rocafuerte.

Parque Forestal de Guayaquil

Exuberantes jardines con variedad de flores y una laguna de 450 metros de
extensión, son parte de los elementos que hacen del Parque Forestal un gran
atractivo para niños y adultos. Su privilegiada vegetación hace posible que se
encuentren animales tan diversos como gatos, iguanas y patos.
En sus 10 hectáreas de extensión cuenta con una Plaza de Artes y Oficios, y
dentro de ella funciona un teatro experimental donde se realizan exposiciones
de pintura en fechas especiales y
feriados.
En esta plaza se encuentra el
monumento “La Patria Joven”, obra del
escultor y pintor ecuatoriano Oswaldo
Guayasamín, que es considerada como
una de las muestras de arte moderno
más importantes de Guayaquil. De igual
forma, se aprecia una columna en
homenaje a los Próceres de la Independencia de la Perla del Pacífico.
A un costado está el Teatro Centro Cívico Eloy Alfaro donde se efectúan
recitales, conciertos, obras de teatro, y danzas, principalmente en horarios de
la noche. Aquí también se presenta regularmente la Orquesta Sinfónica de
Guayaquil, se realizan graduaciones estudiantiles y ferias de emprendimiento.
Parque Histórico de Guayaquil
El Parque Histórico de Guayaquil es un parque recreativo con un espacio de
vida silvestre y cultural que exhibe especies de flora y fauna de Guayaquil,
además de casas antiguas de la zona
urbana que fueron desmontadas de su
ubicación original y reconstruidas en este
lugar. Fue inaugurado el 21 de octubre de
1999, y cuenta con 8 hectáreas de terreno
en las que estos espacios se dividen en
tres zonas: La zona de Vida Silvestre, la
zona de Tradiciones y zona Urbano-
arquitectónica.
El parque se encuentra en el cantón
Samborondón, y es administrado por la Empresa Pública de Parques Urbanos
y Espacios Públicos y el Ministerio de Turismo, tras su cambio de
administración, siendo su regentor anterior el Banco Central del Ecuador en el
2010.

Parque Centenario (Guayaquil)

El Parque Centenario de Guayaquil, es uno de los más emblemáticos de la
ciudad. Ubicado en la intersección de la Avenida Nueve de Octubre y la calle 6
de Marzo. Desde 1891 el Consejo Cantonal de Guayaquil, con el Dr. Pedro J.
Boloña a la cabeza, decidió erigir un monumento en conmemoración del
centenario de la independencia de Guayaquil y honrar a sus protagonistas. La
idea de este homenaje se había tenido desde 1821, año posterior a la
independencia.
La colocación de la primera piedra se realizó el 9 de octubre de 1899 y con ello
se inició la construcción de la plaza, pero en 1901 la obra se vio en la
necesidad de ampliar el perímetro, debido a la falta de proporción entre la el
monumento central y la extensión de la plaza. A partir de 1911, gracias a la
recomendación hecha por el Sr. José Gabriel Pino Roca, el cabildo realizó
nuevas expropiaciones con el fin de ampliar el parque.
Parque Seminario
El Parque Seminario también conocido como Parque
Bolívar o Parque de las Iguanas es un pequeño y
tradicional parque urbano público ubicado en el sector
Rocafuerte en el centro de la ciudad de Guayaquil. Fue
originalmente la Plaza de Armas de la ciudad colonial,
pero con el paso del tiempo perdió ese carácter.
En este parque se puede apreciar un monumento a Simón
Bolívar, así como también una gran variedad de iguanas
de la especie Iguana iguana. Según la alcaldía, en 2017 el
parque contaba con alrededor de 350 iguanas.
El parque Seminario linda por el norte con la calle
Clemente Ballén, por el sur con la calle Diez de agosto, por el este con la calle
Chile y por el oeste con la calle Chimborazo, la cual fue regenerada para el uso
específico de peatones ya que conecta el parque con la Catedral de Guayaquil.
Fue inaugurado el 25 de julio de 1895, por el entonces presidente del Ecuador,
General Eloy Alfaro.

Parque Huancavila: Un espacio destinado a los más

pequeños
El Parque Central Huancavilca, con un área de 7.500 m2, recibe diariamente a
niños y niñas que encuentran en este lugar un espacio para la diversión, la
lúdica y el sano esparcimiento, todo esto en pleno centro urbano de Guayaquil.

El parque fue diseñado para el uso y beneficio de los más pequeños, con la
finalidad de desarrollar su motricidad, ampliar su autoestima, mientras se
aporta en su proceso de crecimiento e independencia. Este espacio cuenta
con: rampas ajardinadas, juegos biosaludables, pérgolas, ciclo parqueos,
baterías sanitarias, un kiosko de alimentos y bebidas puestos a disposición de
la ciudadanía.

Esta obra del Gobierno Nacional ofrece a Guayaquil un nuevo espacio

recreativo para el esparcimiento de toda la familia, aporta con áreas verdes al
Puerto Principal convirtiéndose así en un pequeño pulmón para la ciudad.
Historia de Guayaquil
La Historia de Guayaquil es la sucesión de los hechos acontecidos dentro del
actual territorio guayaquileño, con la aparición de hechos debido a la naturaleza
geográfica de su región natural. Guayaquil, al igual que su provincia y región,
ha sufrido radicales e importantes cambios de gobierno y de división territorial,
con lo cual se puede clasificar su historia en cuatro partes: la era precolombina
en donde comienza el proceso poblacional e integración de tribus aborígenes
en la región, la era colonial desde los primeros asentamientos españoles hasta
el crecimiento urbanístico, la era independentista que abarca la emancipación y
un breve período autónomo, y la era republicana desde la creación de Ecuador
en 1830.

Antes de la colonización europea en el continente americano, los territorios de

la región en donde se ubica Guayaquil estaban habitados por diversas tribus de
culturas que se habían establecido desde el período precerámico, alrededor del
5.000 y 7.000 años a. C., evolucionando hasta tomar formas de naciones
independientes hasta el siglo XVI. Entre las principales culturas precolombinas
estaban los huancavilcas, los cuales dominaron la región desde el siglo VII
hasta poco después de la llegada de Colón a América. Sin embargo, existía la
presencia de varias otras tribus en el área de la cuenca y delta del río Guayas,
como los chonos y los punaes. Todas las culturas prehispánicas presentan
muestras de comercio marítimo con otras culturas del litoral sudamericano (en
el actual Perú) e incluso con pueblos centroamericanos (en el actual México).
Tras el comienzo de la expansión del Imperio español en el actual territorio
ecuatoriano, comenzó un proceso de conquista con el propósito de establecer
una ciudad que sirva de puerto comercial en la Mar del Sur, lo cual se inició en
1534 y, tras varias reubicaciones y disputas con las tribus nativas del sector,
terminó de establecerse en su actual asentamiento en 1547 bajo el nombre de
Guayaquil.

Durante el dominio español, la ciudad se convirtió en uno de los principales

puertos de América del Sur debido a su considerable crecimiento tanto
demográfico como comercial. Pasó a convertirse rápidamente en uno de los
mayores astilleros en servicio de la Corona española, en gran parte debido a
las buena calidad de la madera que podía encontrase en los bosques de sus
alrededores. Sin embargo, el gran auge que tuvo la ciudad se vio detenido
continuamente por frecuentes asaltos de piratas y corsarios patrocinados por
los reinos enemigos del Imperio español, especialmente los Países Bajos e
Inglaterra. Además, los constantes incendios saldaron la vida de grandes
cantidades de personas, en parte provocado por la costumbre de construcción
con materiales de fácil combustión. Otro de los problemas eran las pestes y
epidemias causadas por enfermedades típicas del ambiente tropical.
Políticamente fue sede del Corregimiento de Guayaquil con lo cual formaba
una entidad territorial de la Real Audiencia de Quito, la cual a su vez cambió
varias veces de estar integrada en el Virreinato del Perú al Virreinato de Nueva
Granada. En 1764 tomó el grado de Gobierno político y militar por órdenes del
rey Carlos III de España.
ras casi tres siglos de dominio español, las primeras ideas independentistas
empiezan a aparecer en las Américas, causando progresivamente el
levantamiento en armas de varios pueblos en el continente. El 9 de octubre de
1820 se dio en Guayaquil un movimiento emancipador que depuso el gobierno
español e instaló uno criollo encabezado por José Joaquín de Olmedo. Para
noviembre de aquel año se instaló una asamblea donde los representantes del
pueblo crearon la Provincia Libre de Guayaquil como estado soberano,
redactaron su primera constitución política, y acordaron crear un ejército
libertador con el objetivo de independizar el resto de la Real Audiencia. Se
efectuaron varias batallas frente a las tropas realistas para asegurar la
independencia de la provincia y desplazarse hacia la serranía, también llegaron
refuerzos colombianos al mando de Antonio José de Sucre, y el proceso
terminaría a mediados de 1822 en la batalla de Pichincha. Luego de ello,
Simón Bolívar anexó la Provincia Libre a la Gran Colombia vía manu militari,
transformándose en un departamento de aquel país hasta su desintegración.
Desde 1830, Guayaquil pasó a formar parte de Ecuador, meses después de su
creación. Los problemas políticos dominaron al gobierno por 15 años de
administración floreana hasta el estallido de la Revolución marcista en la
ciudad en 1845, impulsando un nuevo modelo civilista, aunque luego volvió al
militarista. Después del período marcista, en 1859 comenzó el período del
garcianismo que se desarrollaría sobre la base de las medidas de tendencia
conservadora, lo cual restó importancia económica a la ciudad, que también
tuvo que soportar las pretensiones de invasión peruanas. Sin embargo, en
1895 inició en Guayaquil la Revolución liberal que impulsó a Eloy Alfaro al
poder, tras lo cual se reactivó el comercio guayaquileño, brindándole mayor
importancia política a la cúpula de empresarios y banqueros del litoral en
gobiernos liberales sucesores, lo cual ayudaría a la ciudad a recuperarse
rápidamente del Gran Incendio de 1896.

En el siglo XX, Guayaquil demostró un gran crecimiento económico y

demográfico, debido al gran esfuerzo de sus ciudadanos, comerciantes y
empresarios que contribuyeron para su desarrollo. Sin embargo, inició una
fuerte depresión en 1920 debido a altas tasas de inflación y descenso de las
importaciones que condujo a varias movilizaciones que obtuvieron por
respuesta represión armada por parte de los gobiernos como la huelga general
de 1922. Tuvo que soportar los efectos de la Gran Depresión y la Segunda
Guerra Mundial, y los estragos de la Guerra peruano-ecuatoriana de 1941 en la
Batalla de Jambelí. La instauración de juntas militares en el poder a mediados
de siglo, condujo a otra etapa de crisis política para Guayaquil, dicho período
finalizó gracias al retorno a la democracia en 1979, sin embargo la inestabilidad
política perduró hasta inicios del siglo XXI. Actualmente la tendencia política de
derecha tradicionalmente mayoritaria en la ciudad se enfrenta a las políticas de
izquierda por parte del gobierno central, las cuales han ganado una creciente
aceptación.
Jardines del Malecón
Este tramo del Malecón 2000 es sin duda uno de los más hermosos y
coloridos, porque además de contar con plazas y plazoletas creadas para
complementar la belleza que confiere la naturaleza, puede conocer la
diversidad de más de 350 especies vegetales nativas y las que han sido
introducidas al país. Adicionalmente cuenta con un estero artificial y una laguna
en las que hay patos, gansos y peces. El circuito, tiene también un conjunto de
senderos peatonales de 1.5 kilómetros de longitud, al que se han adaptado
grandes árboles que dan sombra, además de piletas, puentes, rampas, sendas
y áreas de contemplación y descanso, apoyadas en espacios públicos como
plazas, plazoletas, miradores, muelles, pérgolas y graderíos. El lugar posee un
sistema de perifoneo que se usa únicamente para exposiciones especiales y
que emite sonidos que recrean el ambiente ecológico correspondiente a los
sectores botánicos.
Servicios: Las caminerías garantizan la circulación de ancianos, niños y
minusválidos. Además cuenta: con señalización de orientación, señalética
didacta, seguridad, control y vigilancia, restaurantes, bares y baterías
sanitarias.
 UNIDAD EDUCATIVA FISCAL
“JUAN JAVIER ESPINOZA”

PROYECTO INTERDICIPLINARIO

“CRECIMIENTO DEMOGRAFICO DEL CANTON

GUAYAQUIL”

NOMBRE DEL ALUMNO: ZAMBRANO ASHLEY

ASIGNATURA: MATEMÁTICA

DOCENTE: MGTR. RUTH GUALLI

AÑO LECTIVO: 2024 – 2025

UNIDAD EDUCATIVA FISCAL

“JUAN JAVIER ESPINOZA”

NOMBRE DEL ALUMNO: ZAMBRANO ASHLEY

ASIGNATURA: BIOLOGIA

DOCENTE: MGTR. JEFFERSON CAUJA LEONES

AÑO LECTIVO: 2024 - 2025
 Así se Emprende en Ecuador: estos son los cinco
negocios más innovadores y con mejor proyección de
la primera temporada
El potencial de crecimiento y rentabilidad, la innovación en su propuesta de
valor; y la gestión y administración de los negocios fueron las tres variables que
analizó Guillermo Maldonado, fundador del Club de Emprendedores, en
los 21 productos expuestos en el segmento Así se Emprende en Ecuador,
creado por Diario EL UNIVERSO. Este 27 de diciembre terminó la primera
temporada multiplataforma del espacio periodístico.

Este espacio, que se inició el pasado 21 de agosto, mostró ideas innovadoras,

crecimiento y obstáculos que pasaron emprendedores guayaquileños,
manabitas y hasta extranjeros. Y empezamos a preparar la segunda temporada
del segmento que verá la luz en Youtube y otras redes sociales, en
eluniverso.com y nuestra edición impresa.

Maldonado considera que este tipo de espacios son necesarios para inspirar a
los demás. “Para mí este segmento es formidable porque cuenta de primera
mano las historias de los emprendedores para inspirarnos y para
reconocer cuáles son sus aciertos y poder emularlos y también los
fracasos contados por los mismos emprendedores para aprender de ellos”,
señaló.

En este segmento participaron:

1. Marielisa Marques, de Botania, quien incrementa en 15 % sus ingresos

cada año con productos naturales.
2. Davide Di Grumo, dueño del emprendimiento Di Grumo , quien a raíz
de su intolerancia a la lactosa, creó su propio queso de cabra.
3. María Graciela Borja bajo su marca la Chica Bahía se convirtió en un
canal de compras de otros emprendedores.
4. Robert Wright, presidente de Bodega Dos Hemisferios , quien
desechó el mito sobre que era imposible hacer vino de calidad en el
país.
5. Diana Carrión, dueña de Postres de Diana Carrión , quien se expande
a otras ciudades y da empleo a 30 personas.
6. Bertha Serrano, propietaria de Fulgore , quien pasó de vender sus
creaciones a compañeros de la universidad a tener local, fábrica y hasta
confeccionar para cadenas de retail.
7.  Carmen Perea, dueña de Calzado Carmen, quien dejó su natal
Colombia y aprendió a hacer calzado por YouTube y en Durán levantó
con éxito su ‘fábrica’ casera.
8.  Jorge Morán, propietario de Picantería El Solitario George, quien
empezó desde las esquinas vendiendo encebollado y ahora tiene local.
9.  Aylli Fuentes, copropietaria de Picantería Miltiño, quien vio en los
platos típicos un ingreso económico del cual vive ahora su familia.
10.  William Parra, dueño de La Casa del Encebollado, quien invertía $
50 y ganaba $ 10, pero luego logró tener nueve locales.
11.  Charlize Zederbauer y María Cecilia Lapentti, propietarias de Le
Dessert, quienes lograron ingresar a markets y supermercados de
Ecuador.
12.  Enrique Cevallos, dueño de Productos Alimenticios Keccsa,
quien vendía junto a su hijo Carlos las galletas de almidón de yuca en
las calles y tiendas de barrio, y hoy se comercializan por Amazon.
13.  Javier Zambrano, propietario de Ukeleles JZ, quien lleva su sello
manabita a su mayor mercado en la Sierra.

14.  Landy Andrade, dueña de Bolos Gourmet Saga, quien empezó con
$ 20 que le regaló su mamá y hoy venda hasta 3.000 bolos al mes.
15.  José Carlos Fallú, dueño de la Liga del Asado, quien no se dejó
vencer por la pandemia y se enfocó en su pasión: los asados, donde
hasta da empleo en Guayaquil.
16.  Monika Nätscher, propietaria de bambooSmile, quien ideó
productos sostenibles con ingredientes amazónicos que llegan a
Alemania.
17.  Gustavo Paredes, presidente ejecutivo de Agdronec S. A., quien
cambió su trabajo de oficina en un área financiera para hacer fumigación
con drones.
18.  Mónica García, propietaria de Vía Mona, quien venció el cáncer y
ahora batalla el párkinson, mientras emprende con productos naturales
que oferta en centros comerciales y tiendas especializadas.
 19.  Paulina Cascante, propietaria de Greco Baby Store, quien vendió
empanadas, ropa y coche de su hijo en Facebook, sumó artículos
nuevos, y hoy tiene un local.
20.  Inge Behr, propietaria de Ready Happy Healthy, quien por su
intolerancia a la lactosa y al gluten y también la de su familia, creó los
wafles de pan de yuca veganos que conquistaron los supermercados.

21.  Jaime Santillán, copropietario de Wipala Snacks, quien junto a su

amigo Mario Torres vieron a la tesis universitaria como una gran
oportunidad que ahora son productos veganos que se exportan a cuatro
países.

De los 21 negocios, Maldonado seleccionó el top 5 de los emprendimientos

más innovadores, con mejores proyecciones de crecimiento y administración.

En el quinto lugar consideró a Monika Nätscher, propietaria de bambooSmile,

por involucrarse en una industria de alto crecimiento. “La propuesta de valor es
fabulosa, ella busca crear, educar y promover un cambio en el impacto del
plástico. Está haciendo una gran labor en distribución entrando en los
principales supermercados del país e incluso exportando a Alemania”, opinó.