『Z#18ラーメン』清水港の麺処であっさり鶏塩ラーメン！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

Z#18ラーメンアイキャッチ

あっさり飽きの来ない鶏塩に
変わり種トッピングも揃うラーメン店！

清水区清水村松地先新田、清水駅の港側から三保方面まで繋がる港湾通り沿いにあるラーメン店。交差点から目立つ外観のカウンター中心のお店です。

あっさり鶏塩スープが定番ですが、味噌系・醤油・カレーラーメンなども揃う他、トッピングにも天ぷらチャーシューなど変わり種も。個性抜群のお店です！

日曜限定で朝ラー営業も再開しています！

清開三丁目の交差点角、黄色いテント屋根が目印の横に長い外観。右隣にスロットのラスベガスさんがあり、そちらと駐車場が共有となっています。

冒頭の書き出しで触れていますが、この辺りは【静岡県静岡市清水区清水村松地先新田】と市内で一番？かもしれない地名の長さでも知られていますね。

外観どおり横に長くコンパクトな奥行きの店内で、カウンター13席と、その先に小上がりのテーブルが1つ・4～6席分あります。

テレビと調理の音がBGM、丁寧な接客ながら寡黙な店主さんで静かにラーメンを楽しめます。他にお客さんがいないタイミングなのもあって、提供はかなり早めでした。

※2025年12月時点の内容です。

定番が今回のお目当て・鶏塩ラーメンとのことですが、味噌系の品が多い印象。辛い赤ラーメンや醤油も2種、白ラーメン・カレーラーメンなど幅広いラインナップ。

トッピングが個性的で、肉系は天ぷらチャーシュー・炙りチャーシュー・鶏ダンゴと揃っています。セットは揚げ餃子とライスの組み合わせがお得。ミニ丼なども。

単品のご飯ものも揃い、トッピング系はそのままおつまみとして一品での提供もあり。アルコールも一通り揃っています。

こちらは日曜日の朝ラー（7:00～9:00）メニュー。昼のメニューとはまた違ったラインナップでこちらも気になりますね。

透きとおったスープで黄色い麺がよく見え、たっぷり九条ネギとメンマ、鶏ダンゴが3個乗っています。平日ランチタイムは麺の大盛が無料とのことでお願いしました。

温かくも飲み口クリアなスープ。鶏の香りはぶわっとではありませんが全体に濃く馴染んで、風味豊かというよりは、しっかり奥深さというかコクのある旨味を感じます。

自然な甘みも感じるも、全体的にはあっさりなバランスでくどさを一切感じず、シンプルに飲み干したくなる、じんわり美味しい冬にもピッタリの鶏塩スープですね。

麺は細めでコリコリなやや固茹で、ぷつんと歯切れよく、弾力やもっちり感はありません。こちらも自然な甘みと素材の風味を感じられ、スープとよく絡みました。

お好みで少し卓上のホワイトペッパーを加えても、味が引き締まってよりやみつきな一杯として楽しめますよ！

コリシャキに食感良いメンマ、瑞々しい九条ネギもスープとよく合い、鶏ダンゴは大き目で生姜が効いた柔らかな仕上がり。軟骨はなくふわふわ、旨味詰まった逸品です！

あっさり系ながらシンプル過ぎはしない、トッピングまでこだわりの詰まった美味しさの寒い日にも最高なラーメンでした！