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吟醸あんぱん 5個セット
クンチョウ酒造の発酵専門店「発酵舎KOGURA」の人気No1の吟醸 あんぱん!
大吟醸の酒粕を生地にたっぷり練りこんでいるからひと味違います!
酒蔵直営店ならではのオリジナルあんぱんです!
【ご注意】
発送できる曜日は月・木・金曜日に限らせて頂きます。
お申込みの際は、お受け取り可能な時間帯のみをご指定ください。
商品コード : hakkoya01 |
製造元 : 発酵舎KOGURA |
価格 : 1,080円(税込) |
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【ご注意】発送できる曜日は月・木・金曜日に限らせて頂きます。
お申込みの際は、お受け取り可能な時間帯のみをご指定ください。
伝統蔵元「クンチョウ酒造」の酒造りへのこだわり
水郷日田から生まれた英彦山系伏流水。
日田は自然に囲まれ「水郷日田」と呼ばれるほど、豊富な水資源に恵まれている土地です。
クンチョウ酒造は自然の恵みを利用し、美味しい酒造りを行っています。
地元のものをふんだんに。
クンチョウ酒造では地元の契約農家さん3軒にご協力いただき、大分ヒノヒカリを中心に酒造りをしています。それぞれの米の特徴、産地の特徴を最大限に活かしたお酒造りに取り組んでいます。
受け継がれる伝統の技術
現在、クンチョウ酒造では酒造り歴40年以上のベテラン杜氏を中心とした5名の蔵人によって酒造りを行っています。「伝統を守っていくために、新しいものを生み出していく」をモットーに、社員一丸となった酒造りに取り組んでいます
当店イチオシ!薫長を学ぶ『飲み比べセット』