サワディかなぴー(^O^)
昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。
Kajirinhappyさん、日本人は割引を好む傾向にあるでしょうかね・・・
Shivaさん、あ～テレビショッピングはそうかもしれないですね。
ザボン犬さん、やはりベトナムもオマケですか。醤油２本なんかは持って帰るの大変ですね。
家系金融の企画立案者さん、オマケの転売（笑）今はそういう方法もありますね。
さて、今日は練習用コースのある教習所に朝８時から来ています。
混んでなくて飛ばすと10分で来られますが、今朝はタクシーが捕まらなくて焦りました💦
タクシーの運転手のお兄ちゃんに”私、急いでるんで最短ルートで急いで行ってくれる？”と言ったら、スーパーハイウェイを飛ばしてくれました（笑）
明日と木曜日も教習所での空き時間でブログ更新になるので、日本時間の11時前後に記事公開になると思います。
さて、教習所の事務所がある方の近くにベジタリアン食材の販売と食事ができる食堂があります。
チェンマイではベジタリアン食を食べられるお店もたくさんあります。
タイ語ではอาหารเจ（ア―ハーンジェー）と呼ばれていて、齋 (ジェー)と書かれていることもあります。
教習所事務所のあるサンティタムから旧市街にまっすぐのびる大通り沿いにあります。
この通りは車の交通量も多い通りで、ニャオかな調査員がお店の外観の写真を撮っていたらクラクションを鳴らされました💦
スーパーなどでよく見かける調味料や食材のベジタリアン向けのものが売られています。
おなじみの出前一丁にもベジタリアンのものがありましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
どうやってうま味を出すんだろうか・・・？
インスタントではなく、お店で作っている食べ物もお持ち帰り用にレジ前にあります。
しゅうまいのようなお惣菜も売っています。
ベジタリアン向けのスイーツもあります。
さて、私は久しぶりにベジタリアン食を食べたいと思い来ました。
お店に入ると、ショーケースの中にベジタリアンのおかず各種が並んでいます。
ちょっと反射して見えにくいですが、タイのぶっかけ飯屋さんと同じスタイルで、おかずが並んでいます。
おかずは10種類くらいありました。
私とニャオかなは２種類頼みました。
食べるスペースはそんなに広くないですが、一応あります。
麺類、ちょっとつまむ系、ベジタリアンなので肉まんじゃないですが、そういう蒸しパンみたいなものもあります。
カウンターでおかず２種類でと伝えて、指差しで食べたいおかずを注文して、カウンターで先払いして受け取ります。
飲み物は、タイで定番の甘いみかんジュースです。
何でか良く分からないけど、妙に惹かれたベジタリアン焼きそばです。
これは、北タイのお膳に乗って出て来るカントークのメニューのひとつのベジタリアン向けのものですね。
北タイ風ミートソースという感じですが、ベジタリアン食なのでもちろん通常のお肉は使っていません。
多分大豆が原料で、肉に似せて作ったものだと思います。
そして、ご飯は白米ではなく玄米です。
こういうちょっとしたところも健康志向なのが嬉しいです。
まずはベジタリアン焼きそばですが、野菜各種が入った塩焼きそばです。
中華風の味付けで、日本人の口にも全く違和感なくおいしく頂けます。
北タイ風のミートソースミートソースですが、かなぴー調査員は肉のものを食べたことがあります。
カオニャオ調査員は今回が初めてでしたが、少し辛味のあるさっぱりなミートソースでおいしいと言っておりました（笑）
私は、セブに住んでいた頃、DIET IN THE BOXというデリバリーのヘルシー食を１年くらい食べていました。
その中にベジタリアン食もあって、よく食べていました。
食べる前はベジタリアン食ってどうなのよ？って思っていたんですが、食べたら思いのほかおいしかったです。
週ごとに注文をしていたんですが、暫くずっとベジタリアン、ペスカタリアン（肉類は食べず、魚介類・野菜・卵・乳製品などを食べる食生活）だったこともあります。
日本ではそこまで当たり前に食べられる感じではないかもしれませんが、機会があればぜひお試しください(^_-)
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