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ご挨拶
大阪市中央区の【牛歩】のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
お腹よりも、心を満たす店でありたい。
老舗の肉屋の本来の質と味、15年の経験を生かし、最幸のおもてなしでお客様を幸せにします。
ゆっくりと落ち着ける空間で、極上の味をご賞味くださいませ。
新着情報
恵方巻き追加受付開始のお知らせ
いつも「牛歩」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
大寒の候、寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今年も早いもので節分の季節がやってまいりました。皆様の無病息災を願いつつ、今年も皆様に福を呼び込むために、ひとつひとつ心を込めて恵方巻きをご用意いたします。
常連のお客様より注文多数で好評の為、本日より追加でのご予約受付を開始させて頂きます。
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【和牛の旨味を噛みしめる「牛歩の恵方巻き」】
〈価格〉
1,600円（税別） / 1,760円（税込）
〈具材内容〉
厳選和牛の照煮/おぼろ昆布 / 大菜 / 紫蘇の実 / お米
今年の節分は、厳選した和牛を贅沢に使用した特製恵方巻きで福を呼び込みませんか？
一枚一枚丁寧に炊き上げた和牛を、香り高いおぼろ昆布と爽やかな紫蘇の実で引き立てた、当店自慢の逸品です。
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〈恵方巻きの由来と食べ方〉
節分にその年の「恵方」を向いて無言で食べると、「１年間良いことが起きる」と言われています。
恵方とは、その年の福徳を司る神様（歳徳神）がいらっしゃる縁起の良い方角のことです。
2026年の恵方は、「南南東」です。
「縁を切らない」という意味を込めて、包丁を入れずに丸ごと一本を手に持ち、今年一年の無病息災を願い、恵方を向いて静かに最後まで召し上がってください。
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〈ご予約方法〉
店頭、お電話、またはInstagramのDMにて承ります。
一本一本心を込めてお作りするため、お早めのご予約をお待ちしております。
〈追加ご予約受付期間〉
1月24日（土）〜1月31日（土）
※完全予約制となります。
※注文数が一定数超えた場合は、受付期間終了までに締め切りをさせて頂く場合があります。
〈お渡し日時〉
2月3日（火）
第一部 12時〜15時
第二部 16時〜18時
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寒さ厳しき折、くれぐれもご自愛くださいませ。
皆様のご注文を心よりお待ちしております。
本日ディナー臨時休業お知らせ
いつも肉の心療所 牛歩をご愛顧いただきありがとうございます。
本日ディナータイムは、新年会のため、臨時休業とさせていただきます。
明日より通常営業となりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております。
謹賀新年
謹賀新年
旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
たくさんのお客様との“出愛”に支えられ、心より感謝申しあげます。
本年もより一層のお引き立てのほど何卒よろしくお願い申し上げます。
また昨年の8周年に際しましては、お心のこもったご祝詞に加え、お花などのお祝いを頂戴いたしまして、誠に有難うございました。
今年は午年になります。
午年は「何事も馬く（うまく）いく」と言われる縁起の良い年です。
皆様にとって駆け足で幸福が舞い込むような、素晴らしい一年となりますようお祈りいたします。
当店と致しましては、本年も皆様のご期待に沿えるよう、社員一同、持ち前の馬力で、天を駆ける馬の如く邁進して参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。
なお、当店は1月5日(月曜日)よりディナー営業開始となります。
皆様の益々のご発展をお祈り申し上げ、新年のご挨拶とさせていただきます。
本年もこれまで同様のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
令和8年 元旦
肉の心療所 牛歩
感謝の言葉
お客様
業者様
近隣の皆様
各位
本年は格別のご厚情を賜り、厚くお礼申し上げます。
たくさんのお客様との“出愛”に感謝し、本年同様来年も、皆様のご期待に添えるよう、一層のサービス向上に努めてまいります。
来年が皆様にとって輝かしい年となりますことを心よりお折り申し上げます。
新年の営業は、ディナーは1月5日18時より開始とさせて頂き、ランチは1月6日11時半より開始となります。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
年末年始の営業日・休業日のお知らせ
当店の年末年始の営業日・休業日についてのお知らせです。
宜しくお願いします。
12月の定休日のお知らせ
当店の12月のお休みについてのお知らせは、下記の通りとなりますので、宜しくお願いします。
【12月
12月1日（月）、 7日（日）、8日（月）、 14日（日）、15日（月）、21日（日）、22日（月）、31日（水）です。
11月22日店頭販売のお知らせ
11月の定休日のお知らせ
当店の11月のお休みについてのお知らせは、下記の通りとなりますので、宜しくお願いします。
【11月休み】
11月2日（日）、3日（月）、 9日（日）、16日（日）、17日（月）、 23日（日）、24日（月）、30日（日）です。
10月の定休日のお知らせ
当店の10月のお休みについてのお知らせは、下記の通りとなりますので、宜しくお願いします。
【10月休み】
10月5日（日）、6日（日）、 12日（日）、13日（月）、 19日（日）、20日（月）、26日（日）です。
9月の定休日のお知らせ
当店の9月のお休みについてのお知らせは、下記の通りとなりますので、宜しくお願いします。
【9月休み】
9月1日（月）、7日（日）、14日（日）、 15日（月）、 21日（日）、22日（月）、23日（火）、28日（日）です。