
こんにちはふぁそらです♪
型なしで作る!シンプルだけど美味しいウインナーパン
我が家の一番人気、ウインナーパンを作りました!
いつもは型を使ってきっちり細長く成形するのですが、今回は型なしで挑戦。
型を持っていない人でも気軽に作れるように、手軽な成形方法で作ってみました。

結果は大成功!焼き上がりは少し素朴な形だけど、ふんわり膨らんだ生地とパリッとジューシーなウインナーの組み合わせはやっぱり最高。どんな形でも、美味しさは変わりませんね♪
ウインナーパンといえば、私のこだわりはマスタードたっぷり! ピリッとした辛さがウインナーの旨みを引き立てて、やみつきになる味わいに。マスタードが苦手な人は少なめでもOKですが、私はたっぷり派なので惜しみなくのせました。

そして仕上げのケチャップは細く絞るのが好き。
この方が見た目も綺麗で、パン全体にバランスよく味がつくんです。
細く絞るコツは、一度小さな食品用ビニール袋にケチャップを入れて、先を細くカットして絞ること。 これなら市販のケチャップボトルよりも、繊細なラインが出しやすくなりますよ!

焼きたてのウインナーパンは、香ばしいパン生地とウインナーのジューシーさがたまらない美味しさ。朝ごはんにも、おやつにもぴったりな定番パンですね。 手軽に作れるので、またリピートしたいと思います!
明日は何を作ろっかな♪