關於我們

來自北海道旭川的大黑屋，自2002年創立以來，始終堅持以新鮮生羊肉與秘傳醬汁，傳遞最道地的成吉思汗燒肉風味。溫潤濃郁的醬香，襯托出羊肉的鮮嫩多汁，每一口都帶著炭火的香氣，讓人感受到北國料理的純粹與力量。

二十年來，大黑屋陪伴著無數遠道而來的旅人與在地饕客。 如今，我們將這份北海道的溫暖滋味帶到台灣，希望在餐桌上，能讓您與摯愛的人一同分享那份「大口咬下的滿足，與細細品味的幸福」。