ca es en
Reserves Botiga
Inici Nosaltres Territori VINS Enoturisme Aliances Blog
Contacte
A Coca i Fitó elaborem vins amb identitat pròpia, nascuts de la passió genuïna per la viticultura i el coneixement profund del procés vinícola. Els nostres vins són un reflex de la singularitat d’uns raïms nascuts en parcel·les úniques i excepcionals de la nostra terra.
LES NOSTRES COL·LECCIONS

Vins de finca

Els vins de finca són la veu de la terra on neixen, el perfecte equilibri entre la composició mineral dels seus sòls i la influència del seu microclima. El resultat? Vins amb caràcter inconfusible on la personalitat del terrer ressona amb força, una intensitat que fa la sensació que només es pot assolir vinificant aquells grans de raïm.
Coca i Fitó
Blanc
DO Montsant
Coca i Fitó
Rosa
DO Montsant
Coca i Fitó
Negre
DO Montsant

El món dels
monovarietals

Els vins monovarietals capturen i exalten les característiques d’una sola varietat a través d’una experiència organolèptica més específica i definida. Ens fascinen, en especial, aquelles varietats capaces d’explicar-nos la riquesa vinícola del Mediterrani, com la garnatxa negra o la carinyena, que esdevenen una porta oberta a paisatges, històries i tradicions que ens porten molt més enllà del món del vi.
Coca i Fitó
Carinyena
DO Montsant
Coca i Fitó
Garnatxa
DO Montsant
Coca i Fitó
Nu
DO Montsant

Vins
de cupatge

Hi ha varietats que es complementen meravellosament per elaborar vins amb profunditat, complexitat i caràcter. Reflecteixen no només el terroir d’un indret, sinó també l’artesania i la passió dels seus viticultors. Concretament, ens agrada donar protagonisme a les garnatxes del Montsant com una oda a la tradició, però també a la innovació que ens caracteritza.
Coca i Fitó
Natura
DO Montsant
Coca i Fitó
Maragda
DO Montsant
Coca i Fitó
d'OR
DO Terra Alta
Coca i Fitó
Jade
DO Montsant

Col·lecció
Jaspi

La marca Jaspi obre la porta als vins del celler al Montsant i a la Terra Alta. Aquests vins representen l’essència del terroir de cadascuna de les DOs. Són uns vins dissenyats perquè siguin fàcils de gaudir, tant per la butxaca com pel paladar. Els podem definir com bons vins de garnatxa, elaborats amb maduracions òptimes per assolir tanins sedosos, bona fruita, frescor i mineralitat.
Jaspi
Blanc
DO Terra Alta
JASPI
NEGRE
DO Montsant

Col·lecció
Aloja

Un dels projectes de Coca i Fitó creat en terres de les DO Montsant i Terra Alta. Els Aloja són uns vins elaborats bàsicament a partir de varietats autòctones locals, de tall elegant i amb tanins vellutats i frescos. El nom d’Aloja pertany a la mitologia catalana: nimfes d’aigua, d’una bellesa incomparable, darrere de les quals s’obre un món ple de fantasia.
Aloja
Blanc
DO Terra Alta
Aloja
Negre
DO Montsant
Aloja
Mare
DO Montsant

L'ALQUIMIA
DEL VERMUT

Des de l'antigor, el vermut ha estat testimoni de la confluència de cultures, gustos i tradicions. La seva reinvenció contemporània amb una base de vi i mistela de garnatxa blanca ha estat un retorn a les arrels mediterrànies. La garnatxa blanca serveix com a base i ofereix fruita, acidesa i complexitat. Per altra banda, la mistela, una beguda dolça elaborada de most de raïm i alcohol, procura una dolçor rica i equilibrada que, quan es combina amb la garnatxa, accentua els sabors naturals del raïm, creant una harmonia contradictòria entre el dolç i el sec, la intensitat i la suavitat. L'elaboració es completa amb l'addició del caràcter distintiu d'herbes aromàtiques, arrels i espècies.
Vermut Xalar

VINS DOLÇOS
DE VEREMA TARDANA

Nascuts entre el Montsant i la Terra Alta, aquests vins són un testament del pas del temps i un homenatge a la paciència.L’art de l’espera comença a la vinya. A mesura que avança la tardor, les nits es tornen més fresques, les hores de sol es redueixen i els raïms, encara al cep, concentren tots els seus sucres, adquirint una riquesa i profunditat que només es pot assolir amb la maduració prolongada. D’aquesta verema tardana en resulta un vi de textura sedosa, amb notes caramel·litzades, fruits secs i una subtil acidesa que equilibra la seva dolçor. La microproducció d’aquests vins dolços assegura que cada ampolla expressi la singularitat d’una anyada i d’un lloc particular.
Coca i Fitó
Dolç
DO Montsant
Coca i Fitó
d'Ambre
DO Terra Alta

L'OLI

L'oli d'oliva verge extra d'olives arbequines és més que un simple condiment; és una obra d'art líquida, un testimoni de la natura i de la passió humana. Per comprendre la seva magnitud, embarquem-nos en un viatge a través del procés meticulós amb el qual es crea aquesta delícia.
Coca i Fitó
Oli d’Oliva Verge Extra
El nostre dia a dia
Tastar vins
al Mas Serraller
Si busques una experiència d’enoturisme al Priorat, la Visita Immersiva de Coca i Fitó és una proposta única per descobrir el vi des de dins. En un entorn privilegiat entre vinyes, aquesta visita combina paisatge, territori i passió pel vi, oferint una autèntica experiència de celler al Priorat.

L’experiència comença amb una visita guiada al celler, on coneixeràs el projecte vitivinícola i el procés d’elaboració del vi, des de l’arribada del raïm fins a la criança i l’embotellat. A continuació, a les vinyes de Mas Serraller, gaudiràs d’un tast de vins amb vistes al Montsant i la Serra de Llaberia, entenent el terrer, la climatologia i la feina que hi ha darrere de cada vi.

La visita finalitza a la sala de botes, antics dipòsits subterranis, amb un tast de vins negres de cupatge i vinya vella, maridats amb oli d’oliva verge extra i vermut.

Una visita pensada tant per a amants del vi com per a aquells que volen iniciar-se en l’enoturisme a Catalunya, amb una experiència completa, autèntica i memorable.
6 Premis
Vinari 2024
✨Vam viure una nit inoblidable a la Gala dels Premis Vinari 2024. Rebre 6 reconeixements (dos d’ells el millor de la categoria) és un gran honor per al nostre celler, i ens impulsa a seguir treballant amb la mateixa passió i dedicació.🙌

🏆Coca i Fitó Rosa 2022 - Millor Vi rosat de Catalunya
🏆Coca i Fitó d'Ambre - Millor Vi dolç de Catalunya

🥇Jaspi Blanc 2023 - Medalla d'Or de Vins Blanc Joves
🥇Jaspi Negre 2021 - Medalla d'Or de Vins Negres de Guarda
🥇Samsara Priorat 2021 - Medalla d'Or de Vins Negres amb Criança
🥈Coca i Fitó Jade 2018 - Medalla de Plata de Vins Negres de Guarda

Gràcies per creure en nosaltres i en el vi de la nostra terra!🍷
Enoturisme
Coca i Fitó

Endinsa’t en l’univers Coca i Fitó a través d’experiències que et connecten amb el territori, el vi i la nostra manera d’entendre’l.

Amb Coneix Coca i Fitó, descobriràs la nostra història i els nostres vins a través d’un tast guiat. Si vols anar un pas més enllà, la Visita Immersiva et permetrà viure una experiència més completa entre vinyes i celler, connectant amb el vi amb tots els sentits.

Dues maneres de viure Coca i Fitó. Un mateix objectiu: emocionar-te a través del vi.

CONEIX COCA I FITÓ

Visita guiada al celler amb
Tast de 4 vins + oli d'oliva + vermut


VISITA IMMERSIVA

Visita guiada a les vinyes i al celler amb
Tast de 5 vins + oli d'oliva + vermut

Saber-ne més →
Per accedir a aquest web has de ser major d'edat. Hi estàs d'acord?
Sí
Accedint al nostre web certifiques que ets major d'edat i que ets conscient de les regulacions sobre el consum de begudes alcohòliques al teu país.