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シャッター3人目に接続。
小ラーメンぶた2枚
つけ味冷や汁なし
ヤサイマシマシ カラメ少し ニンニク アブラ
アブラはファッファ。
口の中で存在感なくとろける。
ちょい色付きなのもカラメ効果かアブラサラダがうまい。
麺は底から引き上げるように、ブラックの汁とフライドオニオンをがっつりと絡ませて食べるのが吉。
冷たく引きしまった麺は否応なく夏を感じる。
豚も個人的に好きな部位。味染みも肉感もアブラ感も楽しめた。
完飲。
これは二郎界で言うとこのそうめん、または冷やし中華。
横浜ジロリアンはこれを食べてこその夏。
