暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。収益はすべて寄付しています。

スイーツ(おやつ)

恵那清月の栗きんとん

昨日あたりから、日常生活にもどってきた方が多いでしょう。 私は昨日は自宅でゴロゴロしていました。 身内ばかりですが、来客もそこそこあった年末年始だったので、自宅でゴロゴロできる日があったのはありがたく、疲れもとれました。 皆様はお正月、いかが…

ケーキ屋さんのレジ打ち間違い

長女はよくお土産を買ってきてくれます。 先日は私のリクエストで、ケーキを買ってきてくれました。 私がリクエストしたケーキ屋さんは、近所の商店街の古いケーキ屋さん。 おじいさんがケーキ職人で、おばあさんが店番をしていらっしゃいます。 おばあさん…

今年もお正月スイーツは福梅

妹が福梅を買ってきてくれました。 福梅は金沢市の家庭で食べられるお正月用の和菓子です。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz 妹が買ってきてくれるのはいつも金沢の銘店「村上」の「福梅」です。 最中の皮に砂糖がまぶしてある。 あれ、確か数年前に食…

宗家源吉兆庵のお菓子

おはようございます。 みかんはお仏壇にお供えしてあった物をさげてきました。 ジム友さんが、母がみかん好きだったのを覚えていてくださって「お仏壇にお供えしてね。」とくださったのです。 今日は義母の月命日です。 最近は御霊供膳をさぼりがちですが、…

中国土産ではなく、横浜土産

先日中国のお土産にお菓子をいただいたとブログ記事にしました。 www.betty0918.biz 違うジム友さんから、また中国っぽいお土産をいただきました。 可愛い巾着袋に入った中国茶です。赤い巾着、クリスマスっぽい 「中国に行ってきたの?」と聞いたら、「いえ…

南瓜三昧、柚子三昧

今日は冬至です。 毎年冬至はそれなりに楽しんで(?)います。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz で、今年も南瓜と柚子で、このメニュー(笑) かぼちゃプリンにかぼちゃサラダ。 ゆず大根にゆず茶。 かぼちゃプリンは3個入りだけど、食べたのは1個だけ…

クリスマススイーツをもらった

妹からの差し入れ、コンビニスイーツ。 セブンイレブンのクリスマスパフェです。 コンビニスイーツを扱ったドラマ『この恋あたためますか』で、コンビニにはコンビニ独自のスイーツ開発があることを知りました。 スイーツは工場で作って、各店舗に配送される…

I'm donut ?

日本の経済は女子の自分へのご褒美で回っている…と言ったのは『僕の姉ちゃん』のちはる。弟の順平は「他にもあんだろ」とボソッと突っ込んでいたけど(笑) 私が風邪をひき家に籠っている時に、長女が並んで、ドーナツを買ってきてくれました。 人気店「I’m …

中国のお菓子が歯にくっつく

ジム友さんから、いろいろお土産をいただくことがあります。 というか、しょっちゅういただきます。 ありがとうございます。 沖縄のお土産の代表、ちんすこう。 寒い時期に沖縄旅行、いいなぁ。 「富士山チョコもち」 富士山が見える地に別荘をもっていらっ…

お仏壇のお供えに

今日は母の月命日です。 2年前の9月に亡くなりました。 www.betty0918.biz 義父母、両親の月命日には御霊供膳をお仏壇にお供えしていますが、最近何かと理由をつけてサボりがち。 せめて和菓子をお供えしなきゃと思っていますが。 www.betty0918.biz 食い…

今年の初物「みかん」

和歌山出身のジム友さんからみかん農家の親戚が作っているというみかんをいただきました。 私は住んでいるマンション庭のみかんも実ってきましたよ。 北海道に柑橘類の木はなかったから、新鮮な光景。 鈴なりのみかんを見るの好きです 友人の家には大きな柿…

今年の柿と今日のお月さま

北海道の主人から送られてきた画像です。 今年もたくさん採れました。 渋柿ですけど。 干し柿にするのです。 亡くなった義父は元気だった頃、毎年干し柿を作っていました。 今は主人が作っています。 そして私の家には柿が1個。 先週友人から庭でなっている…

サーティワンアイスクリームの思い出

サーティワンアイスクリームの無料券をもらいました。 買い物のついでに買って帰ろうと思い、お薦めだという今月のアイスをチョイスしました。 持ち帰りのつもりが私の伝え方が悪くて、その場で食べるようにフタのないカップで渡された。 「フタください。」…

「睡眠の質を高める」という「GABA for sleep」

グリコの「GABA for sleep」というチョコレート、スーパーに並べられているのは気になっていましたが、実際に買うことはなかった。 今、チョコレート高いですし。原料のカカオが高いのが原因だそうです。 でもジムで110円(税込み)で売られていたので、…

ゼラチンは身体にいい

私は粉ゼラチンを常備しています。 ゼリーをよく作るからです。 黒ごまラテで作ったゼリー。 黒ごまラテは不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分の栄養素を美味しく補給できます✨ ゼラチン自体を摂取して寿命が延びるという直接的な効果はありませんが、コ…

メールやLINEに疑い深くなる

先日、妹がフィッシング詐欺に釣られてしまいました www.betty0918.biz 毎日たくさんのメールがきますし、LINEも企業から(宅配便のお知らせなど)きますし、私も疑い深くなって何もかもが怪しくみえる。 LINEから「電話番号の認証をしてください」ときたけ…

賞味期限切れの孫のおやつを食す

先日のクレヨンおばさん (id:kureyonnobasann)さんのブログ記事で激しく同意しました。 tyanomadeosyaberi.hatenadiary.jp 私もしょっちゅう冷蔵庫や戸棚の中の賞味期限切れ食品を発見して落ち込んでしまいます。 ひとり暮らしアルアルです。 たとえば、孫の…

月命日にお団子を作る

ここのところ雨空で涼しかったのに、今日は暑かった。 でも北海道はすっかり秋です。 主人から送られてきた北海道大滝村の紅葉画像 北海道の家では柿が実ってきて、干し柿作りも始まるかな? 義父は元気だった頃は冬がくる前にせっせと干し柿を作っていまし…

石川県の紅茶を使ったアールグレイケーキ

友人からスイーツ送られてきました。 金沢の紅茶を使ったというカナルチェ、金澤アールグレイケーキ。 プレーン味も一緒に。 「がんばろう能登」のキャッチフレーズ。 私は五郎島金時いも味しか食べたことがありません。 www.betty0918.biz ありがとう、美味…

かもめの玉子とシフォンケーキ

ジムではよく「〇〇に行ってきたの。これ、お土産」とお土産配りがあります。 「かもめの玉子」って、岩手? 岩手に行ってらしたのね。 で、こちらのシフォンケーキは…⤵ 「栃木のパーキングエリアで買ったの」 栃木はご旅行かと思いきや「お葬式だったのよ。…

今日は「中秋の名月」

長女がお供え用に買ってきてくれた和菓子。 「うさぎさん」の形のお饅頭 みるく餡好きです。皮が柔らかい。 優しい味です。 リンク 吉兆庵の「うさぎさん」はこの時期の限定販売です。 今日は中秋の名月です。 旧暦の8月15日なのです。 でも満月ではない…

くるみで思考を健やかに

今日9月30日は「くるみの日」です。 語呂合わせの「く(9)るみ(3)はまるい(0)」が由来です。 くるみは、ミネラルや食物繊維、良質な油脂など、健康に良い成分が豊富に含まれています。 また、「似類補類にるいほるい」といって、「形が似ているも…

チョコチップ入りパウンドケーキを作った

今週のお題「自分で作った◯◯」 母と暮らしていた頃、毎日バナナパウンドケーキを朝食にしていた時期がありました。 食の細い母になんとか高カロリーで食べやすい食事をと、必死だったのです。 ほぼ1日おきに焼いていました。 www.betty0918.biz 母が亡くな…

冷凍フルーツを常備する

果物が体にいいことはわかっていますが、なにしろ高い。 そして「あたり」「はずれ」がある。 期待して高いリンゴを買ったら、甘味がすくなかったとか。 桃を買ってすぐに食べようとしたら、まだ早くて固かったとか。 ジム友さんが「この間、タカノで桃のパ…

元気に見えるアラカンだけど

今週は忙しかった。 1泊2日の金沢旅行、そして帰宅した翌々日には、二女一家とばぁば2人の計5人で東京ディズニーランドに行ったわけですが… 金沢では懐かしい友人たちと楽しくおしゃべりして。 夕飯を食べた後、場所を移動して、スタバで夜11時までし…

越山甘清堂、焼まん物語

1年10か月ぶりに金沢に行き、友人たちと会いました。 わずか1泊2日の旅行なのに、私はその新幹線代に匹敵するくらいのお土産を買いました。旅行ハイですね⤴ ただでさえたくさんお土産を買ったのに、さらに帰り際にみんながそれぞれたくさんお土産を持た…

アーモンドリーフ

長女が買ってきてくれたアーモンドリーフ。 カリン・ブルーメ公式OnlineShop| アーモンドリーフ 小袋B 1種6枚入【手提げ袋無料】| 焼き菓子 TIVOLI ちぼり お菓子 おかし アーモンド 洋菓子 焼菓子 個包装 プチギフト 美味しいお菓子 プレゼント お礼 ご挨…

シュークリームと懐かしの童話

私はシュークリームが好きです。 生シュークリームより、カスタードクリームの方が好きです。 以前私が紹介したベイクド・アルルのシュークリームを友人が「買ったよ~」と画像を送ってくれました。 もう6年も前の記事なのに、覚えていてくれて、ありがとう…

価格上昇に驚く

9月1日からまたたくさんの食品や日用品が値上がりしていますが、本当に高くなっててびっくり(◎_◎;) 大好きなコーヒーはいつもカフェインレスを楽天で購入していました。 ちょうど楽天スーパーセールですし、まだ在庫があるけど買っておこうかなと検索した…

プリンの思い出と半額のプリン

亡くなる1年前から食欲が激減し、大好きなマグロや鰻すら食べられなくなった母。 そんな母の食生活を支えていたひとつが「プリン」でした。 介護状態になる前から母はプリンやゼリーが好きでしたが、プリンからは卵や牛乳のたんぱく質が摂れますし、なによ…