Uma horta é uma horta é uma aorta

Aqui se analisa o enquadramento histórico das hortas na cintura extra-muros Évora, realidade que acompanhou a evolução urbana da cidade sem grandes alterações entre a Idade Média e os finais do século XIX.

Revista de Ensino de Biologia da SBEnBio

Em uma horta escolar midiatizada produzimos postagens para trabalhar as relações étnico-raciais e a história da introdução de plantas de origem africana na cultura alimentar brasileira e assim esperamos contribuir para a implementação da Lei 10639/03 e para o fomento das transformações sociais suscitadas/desejadas pela sua efetivação na vivência escolar. Assim a execução das postagens com o tema “consciência negra” visa o aprendizado dos alunos produtores a respeito desta temática e a sensibilização dos seguidores para a necessidade de pensar na importância da contribuição africana na construção da cultura alimentar brasileira. Como resultados, além do aprendizado dos alunos produtores das postagens nesse campo do conhecimento, o perfil ganhou novos seguidores a partir da ampliação de seu endereçamento.

A educação ambiental e a contextualização dos conteúdos tornam-se mecanismos indispensáveis que visam contribuir para a formação do aluno enquanto cidadão, que passará a ter pensamento crítico e atitudes em busca de soluções frente às causas problemáticas relacionadas ao seu contexto social. Nessa lógica, o presente trabalho objetiva relatar uma proposta de sequência didática, a partir da temática horta, para promover a educação ambiental e a contextualização dos conteúdos no ensino de química. A mesma foi elaborada para ser desenvolvida com alunos do primeiro, segundo e terceiros anos do ensino médio. Para a realização de todas as atividades propostas, a sequência didática foi dividida em seis encontros, sendo três encontros voltados especificamente para questões sobre a horta e outros três específicos para cada ano do ensino médio, trabalhando-se a relação da horta com os conteúdos químicos, sendo estes: tabela periódica, elementos químicos, soluções, pH, concentração, ácido-base, e funções orgânicas. Ainda, pensando-se em tornar as aulas mais atrativas, elaboraram-se dois jogos, sendo estes, um de cartas: "A Química dos Alimentos" e outro: "Na Trilha da Horta Sustentável", com perguntas, curiosidades e sugestões relacionadas à horta.

Extensão em Foco

Ao analisar o atual cenário agrícola mundial, é possível perceber a necessidade de pensar e desenvolver um novo paradigma que atenda à produção de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis, seja de uma família, comunidade ou sociedade. Este projeto de extensão universitária teve como objetivo difundir a agroecologia e contribuir para a promoção da segurança e da soberania alimentar através da implantação e condução de uma horta doméstica na Associação Hospital de Caridade Três Passos (AHCTP)/Rio Grande do Sul (RS). Para o desenvolvimento desta proposta, diversas atividades foram conduzidas de 2017 até o final do ano de 2019 na AHCTP, com a participação da comunidade acadêmica da Uergs Unidade Três Passos e demais parceiros de trabalho. Foram realizadas atividades como entrevistas, implantação, condução e ampliação da horta, reforma e construção dos canteiros, plantio de hortaliças, entre outras ações que visaram a difusão do aprendizado acadêmico integrado à prática sustentável e ...

Hortas Comunitárias Urbanas: promovendo a saúde e a segurança alimentar e nutricional nas cidades, 2024

Ana Flávia Borges Badue é mestra em Saúde Pública, gestora de projetos no Instituto Kairós e articuladora de políticas públicas de agroecologia, segurança alimentar e nutricional, educação ambiental e cultura de paz.

2018

Essa publicação relata as Histórias da Horta da Faculdade de Saúde Pública nos últimos cinco anos, desde sua concepção em 2013, na intenção de divulgar essa iniciativa para a comunidade acadêmica da Universidade de São Paulo e outras instituições. As autoras registraram as atividades realizadas, organizaram os materiais produzidos e coletaram depoimentos. Contaram com as experiências, compartilhamentos, as motivações (por quê? para quê?) e os princípios (como?) dos participantes, ações que têm fundamentado as atividades dirigidas a esse campus da Universidade de São Paulo, proporcionando contornos especiais a esse projeto de agricultura urbana que pretende aproximar as pessoas das questões relacionadas com a produção de alimentos.

Armas e Troféus, 2010

Investigação sobre Famílias de apelido Horta/Dorta/Orta radicadas em Setúbal ou Atouguia da Baleia, desde o final do século XVI

2019

Este artigo se propõe levantar a reflexão sobre a utilização de hortas urbanas como intervenções temporárias constituindo-se uma alternativa para revitalização de espaços urbanos. Para isso, serão levantados os conceitos que abordam a temática sobre intervenções temporárias e sobre hortas urbanas visando compreender como esses temas contribuem para a modificação dos espaços no sentido de ressignificar e transformar as áreas onde eles ocorrem através da criação de laços sociais. Pretende-se entender as relações existentes entre a sociedade e o espaço urbano através da intervenção temporária de uma horta urbana como uma forma de ampliar o olhar para uma cidade contemporânea que se torna cada vez mais efêmera e refletora de constantes transformações. O interesse em relação à temática proposta é se constituir como parte de um trabalho de pesquisa em desenvolvimento, que visa utilizar uma horta urbana como possível solução de intervenção temporária para terrenos públicos subutilizados existentes no meio urbano. Para reforçar e exemplificar os entendimentos teóricos levantados, este artigo realiza uma breve análise de um caso concreto de uma horta em comunidade no Morro da Formiga, na cidade do Rio de Janeiro.

Extensão em Foco, 2021

As hortas comunitárias são espaços para reflexão sobre a produção e consumo de alimentos, atuam como um meio de promover a integração dos alunos com a comunidade, enfatizando a conscientização ambiental e a educação alimentar. Com a intenção de atingir tais objetivos, em 2018 foi criado o programa de extensão Ervaterapia, que visa criar canteiros de ervas medicinais e promover a integração entre alunos e comunidade externa. O trabalho foi realizado através da distribuição de mudas para a comunidade, palestras, oficinas, e criação de canteiros em escolas municipais de Brusque. Além disso, os alunos do IFC Brusque criaram uma história em quadrinhos chamada “Super Ervas”, que posteriormente foi utilizada em aulas de leitura. Pôde-se observar a conscientização da comunidade quanto a importância das ervas medicinais, pois houve uma crescente procura pelos produtos naturais, com a finalidade de amenizar sintomas como gripe, cólicas menstruais, dores de cabeça, ansiedade, entre outros, dim...

Observatorio de la economía latinoamericana, 2023

Este artigo tem como objetivo examinar o potencial interventivo da agricultura urbana na construção física e simbólica do espaço da cidade. Partimos da premissa de que a horta comunitária urbana constitui um ecossistema educomunicativo que permite, através da cooperação coletiva, promover transformações no espaço citadino. Para tanto, cotejamos discussões teóricas acerca da urbanidade, sobretudo em um contexto pós-moderno, e da agricultura urbana com a apresentação de especificidades da Horta comunitária Vida Verde, localizada no bairro do Senhor dos Montes, na periferia de São João del-Rei (MG). Palavras-chave: empreendedorismo de interesse social, empreendedorismo feminino, autogestão, gestão ordinária, agricultura urbana, horta comunitária.