Academia.eduAcademia.edu

Upravljanje Kvalitetom Ruralnih Turističkih Područja

2015

Poslednjih godina XX veka ruralni turizam beleži konstantnu stopu rasta turističke tražnje. Njegov cilj je očuvanje ruralnih sredina, zaustavljanje iseljavanja stanovništva iz ovakvih područja, stvaranje novih mogućnosti za zaradu kroz turističke usluge i ponovno oživljanje lokalne poljoprivrede. Međutim, treba voditi računa o održivom razvoju ruralnih područja, tj. on treba da se temelji na integralnom principu koji podrazumeva međusobnu povezanost i saradnju svih činilaca koji utiču na razvoj turizma. Koncept integrisanog menadženta kvaliteta se tek od skora primenjuje u turističkoj industriji. On teži da u isto vreme poboljša kvalitet čitavog niza elemenata na integrisan način unutar same destinacije. Zbog toga se sve veći broj ruralnih turističkih destinacija okreće ovom konceptu jer su shvatile da je kvalitet postao najznačajniji element u poslovanju turističke privrede na sve širem globalnom tržištu. Ključne reči: Ruralne oblasti, integrisani menadžment kvaliteta, ruralni turizam, konkurentnost. Summary: During the last years of the 20 th century rural tourism recorded a constant growth rate of tourism demand. The goals of rural tourism are to preserve rural areas, stop the emigration from these areas, create new revenue opportunities through tourism services and revive local agriculture. However, sustainable development of rural areas is of great importance, that is, it should be based on an integrated aproach which includes interconnection and cooperation of all the factors that influence the development of tourism. The concept of integrated quality management has only been recently introduced to the tourism industry. It seeks to improve the quality of a number of elements in an integrated manner within the destination itself. Because of that, an increasing number of rural tourist destinations are turning to this concept given the fact that they have realized thet quality has become the most important element in tourism industry in an increasingly wider global market.