Moinhos portugueses: história cultural, economia e turismo criativo

Preexistências

O artigo apresenta, a partir do estudo de caso do Museu do Pão, a estratégia de produção do lugar regional por meio da intervenção arquitetônica. Para tanto, abordam-se os conceitos de metástase positiva, acupuntura e placemaking, relacionando a escala territorial e a memória através da intervenção arquitetônica. Parte-se da escala territorial, apresentando, primeiramente, um panorama cultural do Caminho dos Moinhos e identificando o Museu do Pão como uma primeira iniciativa no caminho da conservação da memória cultural. Palavras-chave: Caminho dos Moinhos, Museu do Pão, metástase positiva, acupuntura, placemaking.

In our opinion the district of Aveiro occupies a relevant place at the national level regarding the value of its molinological patrimony. From the quality, quantity or diversity point of view, this district is an excellent case study and an example to be considered when we study the topic of Molinology in Portugal. Somos de opinião que o distrito de Aveiro ocupa uma posição relevante a nível nacional, no que concerne à importância do seu património molinológico. Tanto numa perspectiva de qualidade, de quantidade ou de diversidade, podemos dizer que este distrito é um excelente objecto de estudo e um exemplo a considerar quando abordamos a temática da Molinologia em Portugal.

Os paradigmas do turismo dos anos 80 estão ultrapassados perante a emergência daquilo que se designou por «Turismo Criativo». As novas estratégias de regeneração urbana apontam para uma ligação e cooperação entre as ‘indústrias criativas’e o turismo. O novo turista procura experiências autênticas, que proporcionem desenvolvimento pessoal e aprendiagem. A existência de recursos culturais e de património histórico não são condições obrigatórias ao desenvolvimento deste tipo de turismo, e estabelecem a fronteira com o turismo cultural.A cooperação entre o turismo e as indústrias criativas nem sempre é fácil, dado que apresentam abordagens distintas e por vees conituantes dos mesmos recursos. As principais estratégias de desenvolvimento das comunidades criativas são aqui apresentadas, assim como, as fórmulas mais utiliadas para o desenvolvimento do «Turismo Criativo».

Dobra[s] - revista da Associação Brasileira de Estudos de Pesquisas em Moda, 2017

Este artigo irá analisar o MUDE, Museu do Design e da Moda de Lisboa, e a sua exposição permanente Único e Múltiplo, que foi apresentada no museu entre 2009 e 2016, antes do MUDE fechar para a remodelação das suas insta-lações. O formato da exposição foi idealizado pela fundadora e diretora do mu-seu, Barbara Coutinho, que também foi responsável pela curadoria da mostra em parceria com a especialista em moda Anabela Becho. O texto observará como a estrutura do edifício – anteriormente um banco-influenciou a disposição das peças na mostra. Posteriormente, analisarei a emergência de duas possibilidades muito diferentes de exploração do percurso da mostra, cada uma delas derivada de diferentes maneiras pelas quais as relações entre os objetos exibidos podem ser desenhadas nesse formato de exibição. O objetivo é destacar o surgimento de múltiplas narrativas históricas, derivadas de diferentes formas de se mover e olhar através da exposição, a partir das diferentes maneiras pelas quais o visitante é levado a combinar fragmentos dentro de um todo. MUDE, Lisboa: explorações históricas únicas e múltiplas MUDE, Lisbon: unique and multiple historical explorations This paper will look at MUDE, Lisbon's Museum of Design and Fashion and its permanent exhibition " Unico e Multiplo " , which was presented at museum between 2009 and 2016, before MUDE closed for the refurbishment of its premises. The exhibition format was ideated by the museum's founder and director Barbara Coutinho, who also curates it with the museum's fashion expert Ana-bela Becho. The paper will consider how the structure of the building – a former bank – influenced the disposition of displays in the exhibition. It subsequently analyses the emergence of two very different possibilities of exploration, each deriving from different ways in which relations between displays can be drawn in this specific exhibition format. The aim is to highlight the emergence of multiple historical narratives, deriving from different ways of moving and looking through the exhibition, from different ways in which the visitor is prompted to combine fragments within a whole.

2008

2012

Esta tese de mestrado, desenvolvida ao longo de um ano com muito sacrifício, contribuiu para o meu enriquecimento pessoal, levando-me à descoberta da arte molinológica, da vivência da ruralidade e na aplicabilidade dos conhecimentos até então adquiridos. Espero que este trabalho venha a contribuir para a dinamização dos moinhos na promoção do turismo e na esperança de poder ajudar em futuros trabalhos. Em primeiro lugar, quero deixar expresso os meus agradecimentos ao meu orientador, Professor Doutor Francisco Dias pelo incentivo, motivação, orientação e apoio na condução deste trabalho. Também os meus agradecimentos pelo estímulo que me foi dado pelo Professor Doutor Sérgio Araújo, Professor Doutor Júlio Coelho e Professor Doutor João Paulo Jorge, pelas indicações e orientação. Um agradecimento especial à Comunidade Intermunicipal do Oeste e à Associação Leader Oeste, na pessoa da Dr.ª Sílvia Pinheiro, pela bibliografia e documentos disponibilizados. Agradeço a todos aqueles que me apoiaram, e que, de certa forma contribuíram para que pudesse levar a efeito este trabalho. Aos meus colegas de trabalho da Câmara Municipal da Lourinhã, Eng.º Sérgio Rosa, Dr.ª Cármen Esteves, ao Mestre Daniel Neves e à colega Mestre Vânia Salvador, agradeço-vos a força e o apoio que me deram nas horas difíceis. Gostaria de deixar os meus agradecimentos a todos os moleiros, a quem lhes presto a devida homenagem, que me prestaram informações extremamente úteis para que pudesse enriquecer este trabalho, bem como ao mestre dos moinhos na pessoa do Sr. Miguel Nobre, também a todos os senhores presidentes de junta de freguesia do concelho da Lourinhã pelo acompanhamento e apoio demonstrados. Aos meus amigos, que durante meses, deixaram de poder contar comigo, a eles deixo um grande abraço. Um agradecimento muito especial à Célia Freire, pela compreensão, carinho e companheirismo, que ao longo destes árduos meses, me deu força e aturou as minhas más disposições. vi Dedico esta tese de mestrado à minha família em geral, dos quais eu destaco, os meus pais, pela compreensão e coragem que me deram e, ao meu irmão Válter pelo seu contributo. Finalmente, quero deixar à minha filha Inês Vitorino, um beijo muito grande, e demonstrar-lhe que, só com coragem e muita determinação, conseguimos alcançar os desafios a que nos propomos, também ela, na qualidade de discente deste Instituto Superior, que continue a honrar a família académica. A todos, o meu muito obrigado! vii Resumo O presente trabalho de dissertação pretendeu compreender a importância dos moinhos de vento na região Oeste como ícone identitário, definindo um modelo sustentável de desenvolvimento turístico com base na preservação do património molinológico, que agregado às condições naturais do Oeste, os requalifique e promova. Pretende-se pensar o valor patrimonial dos moinhos do oeste, a sua autenticidade que lhes está subjacente e as dinâmicas territoriais que se encontram alicerçadas na cultura e identidade rural. Neste contexto, o presente trabalho de investigação cruzou vários estudos como forma de assegurar a exatidão dos factos, tornando-se importante por um lado, perceber a forma como o turista perceciona a existência destes legados históricos, caracterizadores de uma época e os entende como úteis para fruição de momentos de lazer e bem-estar em contacto com a natureza. Relembra-se a importância que os moinhos já tiveram para a região Oeste e do que ainda poderemos fazer por eles, mesmo que não no sentido da rentabilização comercial, ao menos enquanto testemunho do passado, elemento de interesse cultural, histórico-museológico e pedagógico, conservando-os e/ou renovandoos. As regiões rurais, devido às suas fragilidades, deixaram de ser vistas somente sob a forma produtiva/agrícola, para ganharem diversidade funcional com carácter sustentável, dando lugar a uma diferente imagem dos territórios rurais. O património é nos dias de hoje, tido como um bem a preservar, na imagem e identidade desse território, contribuindo para a afirmação dos valores culturais e ambientais, contribuindo estrategicamente para a sustentabilidade e para o desenvolvimento dos territórios e das populações que lhes estão agregadas. Identificar, localizar e classificar os moinhos de vento tradicionais, bem como estudar estratégias de valorização do património molinológico com o objetivo de os tornar num complemento da atratividade turística, constituem os temas principais desta tese.

Trabalhos da Sociedade Portuguesa de Antropologia e Etnologia, 2018

Resumo: Os eventos do Partido dos Comes e Bebes (PCB) reúnem várias dezenas de macaenses em Lisboa para celebrarem um calendário de eventos que, à semelhança do que acontecia em Macau, marcam também as suas vidas em Portugal. Neste enquadramento, o PCB e as suas festas constituem uma forma de integração, funcionamento e manutenção da comunidade macaense no país de acolhi-mento, proporcionando aos que nelas participam um lugar de memória para a construção de uma identidade macaense, sobretudo por meio da saudosa comida que se identifica, cheira e saboreia, de resto, a principal atração destes encontros. Neste artigo procurarei demonstrar como a produção de reuniões de comensalidade por parte do PCB revelam ser não só uma expressão de comunhão entre os vários membros da comunidade, como reforçam ainda o sentimento coletivo da permanência do grupo ao longo do tempo. Para além disso, analisarei de que forma a reivindicação e manutenção de uma cultura e etnicidade específica macaense tem vindo a ser reforçada pelos poderes políticos de Macau e da China através da patrimonialização imaterial de itens culturais como a gastronomia macaense, inscrita na lista do Património Cultural Imaterial da Região Administrativa Especial de Macau da República Popular da China (RAEM). Palavras-chave: Macaenses, Diáspora (Portugal), Património gastronómico. Abstract: Events of The Food and Drink Party (PCB) bring together in Lisbon several dozens of Macanese to celebrate a calendar of events, the same way as in Macao, also marked their lives in Portugal. In this context, PCB and its parties are a way of integrating, operating and maintaining the Macanese community in the host country providing to those who participate, a place of memory for the construction of a Macanese identity through feelings of longing for the traditional food they can there identify, smell and taste, and the main attraction of these meetings. This article will demonstrate how the production of PCB reunions of commensality revel an expression of communion among the various members of the community and reinforce group's collective feeling of permanence over time. In addition, it will be analysed how the claim and maintenance for a specific Macanese culture and ethnicity has been strengthened by the political powers of Macao and China across the immaterial herita-gisation of cultural items such as the Macanese gastronomy, inscribed on the list of Intangible Cultural Heritage of Macao Special Administrative Region of the People's Republic of China (Macao SAR).

2020

portuguesO presente estudo examina o Mercado Medi-eval de Obidos (MMO), Portugal, visando evi-denciar alguns aspetos relevantes da gestao e co-criacao da experiencia turistica em eventos de re-criacao historica. Partindo de uma revisao da li-teratura sobre conceitos centrais e da observacao das interacoes no seio da organizacao do evento, foi elaborado um Modelo de Gestao de Experi-encias em Eventos de Recriacao Historica, ser-vindo de grelha de leitura ao processo de cocria-cao do certame como um todo. Adotou-se como instrumento analitico a Pirâmide da Experiencia Turistica (Tarssanen e Kylanen, 2005) com o objetivo de examinar fatores de intensificacao da experiencia que levam a incorporacaode valores da comunidade por parte dos visitantes. Neste estudo de caso conclui-se que os principais fato-res de intensificacao da experiencia turistica sao o envolvimento, a percecao de autenticidade e os sentidos ludico e educacional. EnglishThis study is dedicated to the Medieval Mar-ket of ...

As últimas duas décadas revelam novas políticas e intervenções centradas na utilização inovadora de recursos patrimoniais e sua ligação aos lazeres turísticos. O mundo rural e as áreas de montanha, com as suas especificidades, constituem um excelente laboratório de análise destas tendências evolutivas. Os eixos vertebradores das matrizes teóricas e as lições dos ambientes operativos reflectem a territorialização das políticas, a preocupação de promover o desenvolvimento de forma sustentada e participada, o desenho de novas lógicas de relacionamento e integração dos lugares (como, por exemplo, a criação de redes e itinerários) e a vinculação crescente dos recursos patrimoniais aos processos de requalificação urbana, revitalização sócio-económica e inclusão dos lugares nos destinos do turismo alternativo. Na óptica das intervenções mais recentes, apoiadas em programas nacionais e europeus, no âmbito da última fase de aplicação da política regional da União Europeia (2000-2006), é pertinente analisar os resultados sociais e territoriais de algumas iniciativas como, por exemplo, a Acção Integrada de Base Territorial do Pinhal Interior e o Programa das Aldeias do Xisto, e reflectir sobre as oportunidades no contexto do actual período de execução das políticas públicas em Portugal.

2019