Formulación y Evaluación de Proyecto "DeLunch"

Se entiende por dulce de leche, el producto obtenido por concentración y acción del calor a presión normal o reducida de la leche, o leche reconstituida, con o sin adición de sólidos de origen láctico y/o crema y adicionado de sacarosa (parcialmente sustituido o no por monosacáridos y /u otros disacáridos) con o sin adición de otras sustancias alimenticias.

 Para la preparación de un proyecto se debe tener presente que cada proyecto debe realizarse en forma distinta, es decir, no existe una "receta" para preparar proyectos.  Sin embargo es posible preparar pautas que indiquen los principales temas (estudios) que deben desarrollarse.

Para la selección de un proyecto se debe tener en cuenta que sea coherente, atrayente, viable, sostenible, realizable.

1 Puede verse un análisis de este tema en la conocida obra de James R.C. Mao. (Universidad de Columbia Británica) [ 4 ]. pp. 172-185. Estos criterios, hoy en día de aceptación general, se deben a D. Teichroew, A Robicheck y M. Montalbano (Universidad de Stanford [6] y [7]

Introducción: Aprovechar una oportunidad de negocios nace desde la premisa de la búsqueda de solución a un problema y el cual se resume con dar respuesta a ello con la elaboración de un proyecto. Para lo cual existen variados factores que pueden incidir en el éxito o en el fracaso de un proyecto; en este sentido, se puede inducir que el producto o servicio que en dado caso no sea aceptado por la sociedad, deberá corresponderse a que la asignación de recursos sufrió de falta de análisis y diagnósticos que hicieron superar expectativas para la satisfacción de esa necesidad. De esta interpretación se desprende que es indispensable la evaluación del proyecto, con la misma se lograra definir si es conveniente su ejecución e implementación.

Hoy en día, gracias al desarrollo en el terreno de las comunicaciones y la globalización, Internet se ha convertido en una herramienta imprescindible en todos los niveles, se podría decir que la Internet es en sí mismo es Innovación, es un cambio de paradigma, que posibilita la interacción entre multitud de personas de una manera rápida, segura y cómoda, además de generar un cambio radical en varios aspectos como la forma de trabajar, comunicarnos, de hacer negocios y ofrecer servicios.