TESIS MANZANAS FRITAA

Tesis , 2015

AUTORÍA Yo, Ing. Juan Felipe Basantes Carrera, portador de la cédula de ciudadanía No. 1716597743, declaro bajo juramento que la presente investigación es de total responsabilidad del autor, y que he respetado las diferentes fuentes de información realizando las citas correspondientes. Esta investigación no contiene plagio alguno y es resultado de un trabajo serio desarrollado en su totalidad por mi persona.

Elaboración de una bebida a partir del maíz morado (Zea mays L.) como alternativa para el consumo diario. AUTOR: MARIO TOMÁS CASTILLO HURTADO DIRECTOR DE TRABAJO DE TITULACIÓN: ING. QCO. RADIUM AVILÉS CHONILLO GUAYAQUIL -ECUADOR 2015 II DECLARACIÓN DE AUTORÍA Yo Mario Tomás Castillo Hurtado declaro que el trabajo aquí referido es de mi autoría y el patrimonio intelectual pertenece a la Universidad de Guayaquil y que puede hacer uso de este documento según lo establecido por la ley vigente. Mario Tomás Castillo Hurtado C.I # 092122000-0 III CERTIFICADO DEL TUTOR Guayaquil, Abril de 2015 ING GUILLERMO CÁRDENAS, MSc. DECANO DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA CIUDAD.-De mis consideraciones: Por la presente tengo a bien comunicarle que habiendo revisado por completo el Trabajo de Titulación del egresado SR. MARIO TOMÁS CASTILLO HURTADO con C.I. # 0921220000, con tema "ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA A PARTIR DEL MAÍZ MORADO (ZEA MAYS L.) COMO ALTERNATIVA PARA EL CONSUMO DIARIO", doy mi aprobación al citado Proyecto de Titulación.

RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo estimar de la vida útil de rodajas de manzana (Pirus malus L.) var. Pachacamac deshidratada envasada a una temperatura de 25ºC.

condiciones ambeintales de pasco, 2019

investigacion sobre las condiciones actuales de la comtaminacion ambiental de la ciudad de cerro de pasco.

6 7 Historia est magister vitae En recuerdo a las enseñanzas de mi padre Al magisterio de Roberto Mesa Y en testimonio de respeto a la labor de mi marido 8 9 Página Introducción Capitulo I LOS ANTECEDENTES: EL DERECHO INTERNACIONAL PRIVADO EN LA GRECIA DE LAS CIUDADES I. Los caracteres básicos de las unidades políticas autónomas y de sus relaciones recíprocas en el mundo griego.

Education for global citizenship in the Mexican general baccalaureate A case of study on the recontextualization of an official discourse in the pedagogic field The notion of ‘global citizenship’ has taken center stage in the international discourse concerning educational priorities for development, specifically in the context of the United Nations. The research presented is framed in the field of sociology of education, and explains how education for global citizenship has become a dominant discourse in the international arena, and how this, in turn, is recontextualised in the educational field. The aim is to illustrate the analytical model proposed by the British, Basil Bernstein (1990), as to understand the structure of the pedagogical framework. The theoretical starting assumption is that the educational system plays an important role in the reproduction of the dominant ideology, even though the actors have reflexive capability and resistance, it still contributes to the production of new recontextualised discourses. The analytical approach of Bernstein has a strong Gramsci and Marxist influence, as well as points of agreement with Habermas theory of communicative action. The mainstreaming of social action integrates the comprehensive approach. The perspective of analysis covers the macro and micro sociological levels, whose interrelationship accounts for the forms of production and reproduction of the discourse in the area of symbolic control. Regarding the methodological approach, an operational proposal is developed to illustrate the Bernstein’s analytical model. Inquiries are carried out concerning the interpretation given to the notion of ‘global citizenship’ in the Mexican educational context; specifically, in a private school in Nayarit, which offers general baccalaureate with a pre-university approach, and which form part of the Marist educational system. As it deals with an elite environment, recent reflections are introduced concerning the importance of ‘studying up’, to contribute to the understanding of growing inequality and economic polarization. Placing the transmitter - acquirer pedagogical relationships in the center of the analysis, as proposed by Bernstein, has the virtue of focusing the debate on the communicative action that characterizes education in the broadest sense. The dimensions of analysis in the level of curriculum, pedagogy and evaluation, based on indicators of classification and framing of knowledge, are very useful for the educational analysis. Educación para la ciudadanía global en el bachillerato general mexicano Un estudio de caso sobre la recontextualización del discurso oficial en el campo pedagógico La noción de ‘ciudadanía global’ ha cobrado un lugar central en el discurso internacional acerca de las prioridades educativas para el desarrollo, especialmente en el ámbito de las Naciones Unidas. En la investigación que se presenta, enmarcada en el ámbito de la sociología de la educación, se explica la manera en que la educación para la ciudadanía global se ha convertido en un discurso dominante en el campo internacional y cómo éste, a su vez, es recontextualizado en el campo pedagógico. El objetivo consiste en ilustrar el modelo analítico propuesto por el británico Basil Bernstein (1990), para comprender la estructura del dispositivo pedagógico de reproducción. El supuesto teórico de partida, es que el sistema educativo tiene un papel en la reproducción de la ideología dominante, aunque los actores tienen capacidad reflexiva y de resistencia, que contribuye a la producción de nuevos discursos recontextualizados. El enfoque analítico de Bernstein tiene una fuerte influencia marxista, gramsciana, y puntos de coincidencia con la teoría de la acción comunicativa de Habermas. Al incorporar la perspectiva de la acción social, este trabajo integra el enfoque comprensivo. La perspectiva de análisis, abarca los niveles macro y micro sociológicos, cuya interrelación da cuenta de las formas de producción y reproducción del discurso en el campo de control simbólico. A nivel metodológico, se elabora una propuesta operativa para ilustrar el modelo analítico de Bernstein. Se indaga acerca de la interpretación que se hace de la noción de ‘ciudadanía global’ en el contexto educativo mexicano; concretamente, en un Colegio privado de Nayarit, con una oferta de bachillerato general con enfoque propedéutico, que forma parte del sistema educativo marista. Al tratarse de un entorno de élite, se introducen reflexiones recientes en cuanto a la importancia de estudiar “a los de arriba” (studying up) para contribuir a la comprensión de la creciente desigualdad y polarización económica. Colocar las relaciones pedagógicas transmisor/a-adquiriente en el centro del análisis, como propone Bernstein, tiene la virtud de enfocar el debate en la acción comunicativa que caracteriza la educación, en un sentido amplio. Las dimensiones de análisis a nivel de currículum, pedagogía y evaluación, a partir de los indicadores de clasificación y enmarcación del conocimiento, resultan de gran utilidad para el análisis educativo.

Tesina de Grado: "Cannabinoides y síntomas neurológicos: ¿La pieza faltante en la farmacología clínica?" UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN INTITUTO DE CIENCIAS DE LA REHABILITACIÓN Y EL MOVIMIENTO SEDE ROSARIO LICENCIATURA EN KINESIOLOGÍA Y FISIATRÍA Trabajo final: Cannabinoides y síntomas neurológicos: ¿La pieza faltante en la farmacología clínica? Autor: Dedicatoria:

La revista cultural como modo de circulación de las ideas del Arte Concreto en la Argentina en la década del cuarenta. Aproximación a sus propuestas gráficas y estéticas. 6 Introducción Los inicios del arte de vanguardia en Latinoamérica Volantes y folletos. La antesala de las revistas de Arte Concreto-Invención El inicio de las publicaciones. La revista "Arturo" El movimiento de Arte Concreto La revista "Arte concreto-Invención" Sobre las artes aplicadas a la necesidad revolucionaria y el arte de la invención concreta Un perfil interdisciplinar a través de sus páginas La Propuesta artística del movimiento 23 El Manifiesto Invencionista La Tipografía y el significado de las formas Consideraciones finales BIBLIOGRAFÍA ANEXOS El aporte de las primeras revistas de vanguardia en los años veinte ANEXO DE IMÁGENES