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En los dos capítulos previos se han dado los aspectos fundamentales para realizar cálculos en ingeniería (sistemas de unidades, magnitudes físicas elementales, manejo de las ecuaciones dimensionales, entre otros) así como los fundamentos de la química general para un ingeniero. En este capítulo, se reunen todos los conocimientos previos para estudiar ahora procesos químicos industriales y sus variables, dentro del contexto de la ingeniería. Se comenzará por los aspectos básicos de los balances de materia, considerando tanto los casos de procesos estacionarios no reactivos como reactivos.
Tema 2. Balances de materia sin reacción química en estado estacionario. 1. Consideraciones previas. 2. Principio de conservación de la materia. Conceptos básicos. Clasificación de los procesos. 3. Ecuación general del balance: balance para procesos continuos, discontinuos y semicontinuos. y 4. Diagrama de flujo de un proceso. Límites del sistema, base de cálculo, elemento clave. 5. Reciclo, derivación y purga. 6. Procedimiento sistemático para la realización de balances de materia en estado estacionario sin reacción química. Corriente B: Corriente B: producto pesado de la columna producto pesado de la columna B = 185,5 kg 1,46 % A 5,07 % W 100 -1,46 -5,07= 93,47 % M kg A = 185,5 · 0,0146 = 2,71 kg Acetona kg W = 185,5 · 0,051 = 9,46 kg Agua kg M = 185,5 · 0,9347 = 173,38 kg MIBK Corriente B: Corriente B: producto pesado de la columna producto pesado de la columna
Si no hay generación o consumo de materia dentro del sistema
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