Manual Laboratorio de Química

Bureta Beaker Tiempo (s) Volumen 1 (mL) Volumen 2 (mL) Volumen 3 (mL) Volumen 4 (mL) Volumen 5 (mL)

Procedimiento de la práctica ________________________________________________________________________ 41 6.5 Bibliografía _______________________________________________________________________________________ 41 6.6 Informe __________________________________________________________________________________________ 42 PRÁCTICA 7 ________________________________________________________________________________________________ 43 7 DIFUSIÓN: COBRE -ALUMINIO Y CEMENTACIÓN EN ACEROS ___________________________________________________ 43 7.1 Objetivos ________________________________________________________________________________________ 43 7.2 Desarrollo teórico de la práctica ______________________________________________________________________ 43 7.2.1 Difusión _____________________________________________________________________________________ 43 7.2.2 Ecuaciones de difusión _________________________________________________________________________ 44 7.2.3 Cementación de los aceros ______________________________________________________________________ 45 7.3 Materiales y Equipos _______________________________________________________________________________ 47 7.3.1 Materiales ___________________________________________________________________________________ 47 7.3.2 Equipos y herramientas _________________________________________________________________________ 47 7.4 Procedimiento de la práctica ________________________________________________________________________ 47 7.5 Bibliografía _______________________________________________________________________________________ 47 7.6 Informe __________________________________________________________________________________________ 48 8 HOJAS DE DATOS Y COLOQUIOS __________________________________________________________________________ 49

La química es una ciencia exacta, basada en hechos experimentales. Una de las mejores formas de aprender es practicando. Está comprobado que al cabo de cierto tiempo recordamos alrededor de un 20% de lo que oímos, hasta un 40 % de lo que vemos y aproximadamente un 80% de lo que hacemos. Las consideraciones que se dan a continuación permitirán al estudiante comprender la unidad de la práctica en el laboratorio y las normas que debe tener presente: 1. Debe presentarse puntualmente en el laboratorio, a la hora fijada. Se tolera un retraso de 5 min. 2. El laboratorio es un centro de estudio. Debe evitar tertulia que solo entorpecen el buen desenvolvimiento de las actividades. El buen comportamiento refleja buena educación. 3. No debe dejar sobre el mesón las prendas personales y libros. Se corre el riesgo de estropearlos con los reactivos y además restringe el espacio de trabajo. 4. Debe acostumbrarse a practicar todas las reacciones con pequeñas cantidades de reactivos y muestras. Los reactivos que sean sacado de los frascos y que no se hayan usado, no deben verterse de nuevo en aquellos, puesto que puede contaminar dodo el contenido. Esto implica que las cantidades que extraigan, deben ser necesarias para evitar el mal gaste de los mismos. 5. Loa frascos de reactivos deben colocarse en su sitio inmediatamente después de usarlos, manteniendo el orden dispuesto. 6. Las materias sólidas inservibles, como fosforo, papel de filtro, etc., y las sustancian insolubles en agua, deben depositarse en el tobo para la basura, nunca en el fregadero. 7. Los mecheros que no estén en uso deben apagarse. 8. Los aparatos calientes deben manejarse con cuidado, y usarse para ello pinzas u otros utensilios adecuados. 9. Cuando se calientan sustancias en tubos de ensayos, el extremo abierto del mismo no debe dirigirse hacia ninguna persona cercana. 10. Los reactivos deben manipularse con precaución. Si un reactivo se derrama sobre el mesón debe limpiarse inmediatamente con papel adsorbente, luego con agua y secar de nuevo con papel absorbente.

El presente manual surge de la necesidad de complementar el programa de estudios vigentes de la materia de Química General (clave 11209) con el propósito de contribuir a una mejor comprensión de los conceptos fundamentales de la asignatura, basado en la contextualización del entorno del estudiante.

EDUCOSTA, 2015

El objetivo principal por el cual se emprendió la tarea de elaborar un Manual de Laboratorio es el de proporcionar al estudiante cursante de la asignatura Química General un conocimiento básico que le permita iniciarse en el estudio de la química de forma experimental. El manual está concebido para la asignatura de Laboratorio de Química General, que corresponde al ciclo de ciencias básicas en el campo científico y metodológico de los planes de estudio de Ingeniería y Administración Ambiental y programas afines. Las guías están diseñadas para que el estudiante pueda familiarizarse con los equipos, reactivos y materiales de uso común en los laboratorios y desarrolle habilidades y destrezas en el manejo de los mismos, asumiendo su labor con un criterio analítico y no solo con la curiosidad de comprobar fenómenos. El manual de prácticas de laboratorio se encontrará disponible de manera impresa y/o virtual y presenta la siguiente estructura: • Información general sobre la estructura del manual. • Instrucciones generales para el trabajo en el laboratorio. • Instrucciones para el pre-informe y el informe del laboratorio. • Manejo de residuos. • Bibliografía. • Anexos. La estructura del manual, en lo que respecta a cada práctica, se guiará de la siguiente manera: • Nombre de la práctica: proviene del fenómeno o ley a comprobar o demostrar. • Objetivos: general y específicos. • Información básica: en este aparte de la guía, el estudiante tendrá a disposición una consulta breve del tema a trabajar con el fin de iniciar la preconcepción del fenómeno en estudio y promover la ampliación de la información expuesta, especialmente en lo referente a las aplicaciones del proceso. • Palabras claves: éstas marcan la pauta cognitiva en la nemotecnia y permiten ampliar un vocabulario científico propio del área de la química. • Situaciones problémicas: son eventos planteados desde varios enfoques que le permiten al estudiante poner en consideración la fundamentación teórica del tema a trabajar. • Materiales, equipos y reactivos: son las herramientas físicas con que cuenta el laboratorio para que el estudiante desarrolle su proceso de aprendizaje. • Experimentación con variables abiertas: permite al estudiante plantear procedimientos lógicos y coherentes para alcanzar los objetivos trazados. • Preguntas de evaluación: son diseñadas con el fin de comprobar la apropiación del conocimiento adquirido durante la experimentación. En el manual se han colocado una serie de fotografías del material y montajes de laboratorio disponibles en las diferentes prácticas, así como tablas y anexos que complementan la información del mismo. Al final se presenta información sobre el manejo de los residuos generados durante la experimentación.

TEXTO LABORATORIO, 2016

TEXTO APLICADO AL LABORATORIO DE HIDRAULICA 1