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MALAJOVICH MANUAL LAVAROUPAS

Abstract

Maria Antonia Malajovich -Bt. na vida cotidiana -Lava-roupas biológicoswww.bteduc.bio.br 1 SUMÁRIO Tema Página LAVA-ROUPAS BIOLÓGICOS 3 A LAVAGEM DA ROUPA 3 O SABÃO E O MARKETING 3 DETERGENTES E MÁQUINAS 3 PROBLEMAS AMBIENTAIS 4 A CHEGADA DAS ENZIMAS 4 COMPONENTES DE UM PRODUTO COMERCIAL MODERNO 5 O PAPEL DAS ENZIMAS 7 UMA INDÚSTRIA MODERNA E COMPETITIVA 8 BIBLIOGRAFIA 9 GUIA DO PROFESSOR 11 TRABALHAR COM O COTIDIANO 11 IDENTIFICANDO ENZIMAS NOS PRODUTOS PARA LAVAR ROUPA Proteases Celulases Amilases Lipases 11 AVALIANDO O DESEMPENHO DOS PRODUTOS PARA LAVAR ROUPA 14 AS ENZIMAS E A REMOÇÃO DAS MANCHAS 16 COMPARANDO A EFICIÊNCIA DE VÁRIOS PRODUTOS 17 AS VARIÁVEIS EXPERIMENTAIS 18 GUIAS DO ALUNO 19 A1. QUE PRODUTO INCLUI PROTEASES? 21 A2. QUE PRODUTO INCLUI CELULASES? 23 A3. QUE PRODUTO INCLUI AMILASES? 25 A4. QUE PRODUTO INCLUI LIPASES? 27 A5. AS ENZIMAS REMOVEM AS MANCHAS? 29 A6. QUAL PRODUTO É MAIS EFICIENTE? 31 A7. COMO MELHORAR A EFICIÊNCIA DE UM PRODUTO 33 vinte milhões de toneladas de sistemas para lavar roupa. Esta indústria, que nos Estados Unidos lança um produto novo a cada seis meses, trabalha com tecnologias de ponta e está nas mãos de algumas empresas multinacionais poderosas, tais como Procter & Gamble (ACE, Ariel, Rindex), Unilever (ALA, Skip, OMO) etc. O consumo anual de produtos para lavar roupa, por habitante, chega a 5,5 kg nos Estados Unidos, 8,4 kg na Europa e 4,3 kg na América Latina. Estes números sugerem que nos próximos anos nosso consumo poderá aumentar. É bom nos acostumarmos a ler as etiquetas e analisar os produtos que nos são oferecidos. BIBLIOGRAFIA ARGENBIO. Enzimas que limpian la ropa. El Cuaderno de Por qué Biotecnología. Edición n 0 73, 2005.