PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS: DENSIDAD Y VISCOSIDAD

La rama de la mecánica aplicada que estudia el comportamiento de los fluidos ya sea en reposo o en movimiento constituye la mecánica de los fluidos y la hidráulica. En el desarrollo de los principios de la mecánica de los fluidos algunas de las propiedades de los fluidos juegan un papel preponderante, mientras que otras o influyen muy poco o nada. En la estática de los fluidos, el peso específico es la propiedad importante, mientras que en el flujo de fluidos la densidad y la viscosidad son las que predominan. Cuando tiene lugar una compresibilidad apreciable es necesario considerar los principios de la termodinámica. Al intervenir presiones manométricas negativas la tensión de vapor pasa a ser importante y la tensión superficial afecta a la estática o cinemática de los fluidos cuando las secciones de paso son pequeñas. DEFINICION DE FLUIDO Los fluidos son sustancias capaces de <fluir> y que se adaptan a la forma de los recipientes que los contienen. Cuando están en equilibrio, los fluidos no pueden soportar fuerzas tangenciales o cortantes. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado y ofrecen poca resistencia a los cambios de forma. Los fluidos pueden dividirse en líquidos y gases. Las diferencias esenciales entre líquidos y gases son A) prácticamente incompresibles y los gases Son compresibles, por lo que en muchas ocasiones hay que tratarlos como tales y (B) los líquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres mientras que una masa dada de gas se expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo contenga. PESO ESPECÍFICO El peso específico W de una sustancia es el peso de la unidad de volumen de dicha sustancia. En los líquidos, W puede considerarse constante para las variaciones ordinarias de presión. El peso específico del agua para las temperaturas más comunes es de 1000 kg/m 3. DENSIDAD DE UN CUERPO ρ (ro)= masa por unidad de volumen (Kg/m 9) DENSIDAD RELATIVA DE UN CUERPO La densidad relativa de un cuerpo es un número adimensional que viene dado por la relación del peso del cuerpo al peso de un volumen igual de una sustancia que se toma como referencia. Los sólidos y líquidos se refieren al agua a 4" C, mientras que los gases se refieren al aire libre de CO, e hidrógeno a 0" C y Atm de presión, como condiciones normales. PRESION DE VAPOR Cuando tiene lugar el fenómeno de la evaporación dentro de un espacio cerrado, la presión parcial a que dan lugar las moléculas de vapor se llama presión de vapor. Las presiones de vapor dependen de la temperatura, aumentando con ella.

En esta practica de laboratorio se procederá a analizar las características dentro de un conjunto de fluidos para entender como variando la temperatura se cambian las propiedades del fluido, que se encuentran directamente relacionados con la densidad. Se procederá a hacer un análisis cualitativo de los cambios presentados en el sistema para analizar lo ya propuesto. El sistema que analizaremos será el de un volcán submarino modelado con instrumentos básicos de laboratorio.

Manual para el diseño de una red hidráulica de climatización TEMA 2: PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS FLUIDOS 3 ntes de comenzar a estudiar cualquier problema de flujo, es necesario conocer algunas características y propiedades físicas de los fluidos, de vital importancia para un mejor entendimiento de su comportamiento. Densidad, presión… son magnitudes que podemos relacionar a diario con líquidos y gases, pero de las que necesitamos una definición más concreta para una mejor comprensión de sus características y propiedades.

Manual para el diseño de una red hidráulica de climatización TEMA 2: PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS FLUIDOS 3 ntes de comenzar a estudiar cualquier problema de flujo, es necesario conocer algunas características y propiedades físicas de los fluidos, de vital importancia para un mejor entendimiento de su comportamiento. Densidad, presión… son magnitudes que podemos relacionar a diario con líquidos y gases, pero de las que necesitamos una definición más concreta para una mejor comprensión de sus características y propiedades.

Palabras claves: densidad, líquidos, sólidos, balanza, probetas, tubos de ensayo, leche, agua, aceite, zanahoria.

En el anterior laboratorio se realizó una toma de datos en las cuales se encuentra diámetros y pesos de un sólido para encontrar su respectiva densidad, también se realiza un método en la cual se sumerge el sólido en agua para verificar la variación del volumen del agua y así encontrar la densidad del sólido. En el caso de los líquidos para encontrar su densidad realizamos dos métodos en uno llenamos un picnómetro con un líquido lo pesamos para obtener el peso del líquido sabiendo su volumen encontramos la densidad y en el otro verificamos la densidad del líquido con un densímetro.

• Determinar la densidad de dos cilindros de materiales diferentes por el método directo y por el método de Arquímedes cuando se sumerge en agua y en alcohol. • Identificar materiales a partir de la densidad y comparar los resultados. • Calcular el error porcentual, en estos casos. • Observar la diferencia, o determinar cuál de los dos métodos es el más eficaz.