Academia.eduAcademia.edu

AKUNTANSI BAGI-HASIL SISTEM MATO ETNOGRAFI BISNIS RESTORAN PADANG

2015, Mitra Wacana Media

Abstract

Akuntansi sebagai bahasa bisnis dan Instrumen akuntabilitas organisasi (perusahaan), sesungguhnya merupakan sebuah realitas sosial. Dengan begitu, akuntansi dipandang tumbuh dan berkembang sesuai perkembangan sosial dan budaya masyarakatnya. Oleh sebab itu, salah satu cara untuk memahami akuntansi, dengan menggali ke akar budayanya. Buku yang ada di tangan Anda, pembaca adalah salah satu bentuk akuntansi yang digali dengan cara yang berbeda, menggunakan pendekatan non-mainstream, yaitu beretnografi dalam akuntansi dengan menggali budaya organisasi yang melatarbelakangi akuntansi restoran Padang. Kajian ini menghasilkan produk akuntansi, yang penulis namakan Akuntansi bagi-hasil Sistem Mato. Harapannya, meskipun Akuntansi Bagi-Hasil Sistem Mato lahir dari praktik bisnis restoran Padang, mungkin saja kelak dapat diadopsi, dikembangkan, disempurnakan dan digunakan dalam industri lainnya