Cerdos en la

Producción de cerdos, 2016

Manual de Producción Porcícola

The Conversation, 2020

En agosto de 1821 llegó a Santander José Canga Argüelles, recién cesado como Ministro de Hacienda. Según contaba el periódico Miscelánea de comercio, política y literatura, "en la noche siguiente dispusieron varios jóvenes darle una música con sartenes, almireces &c que allí se llama cencerrada, […] diciéndole algunos denuestos y gritándole coplas alusivas a la transacción que hizo con el comercio de Bilbao, que tanto ofendió a los santanderinos". Un mes después, otros santanderinos que, decía el periódico, "no sería extraño que tomasen el nombre de pueblo", dedicaron dos noches de cencerrada al Obispo, que había dado un sermón que no había gustado a los liberales. Además le cantaron el Trágala, una canción política que seguía la forma de muchas coplas de carnaval, con un coplista modulando versos acorde a quien le estuvieran dedicando la canción y un coro berreando "trágala, trágala, perro/tú que no quieres la constitución". Hoy, en 2020, habríamos llamado escraches a esas acciones. Cencerradas políticas las llamaron los españoles durante más de cien años de vida constitucional. https://theconversation.com/una-historia-intima-de-los-escraches-144916

Allpanchis, 2020

Il. UNA NUEVA INTERPRETACION N Esta "nueva" interpretación del sistema de ceques tiene en realidad unos diez años de existencia. Vine en agosto de 1975 para hacer una investigación antropológica sobre el regadio actual en el departamento de Cusco (1). En esa ocasión observe que se mantenían al mismo tiempo varios tipos de sistemas de regadío artificial, desde los proyectos realizados recientemente por el Estado hasta sistemas muy antiguos. Lo que más me llamo la atención fue un canal cuyas aguas regaban las tierras del ayllu Socsu-Aucaille del pueblo de San Sebastian, muy cerca de la ciudad de Cusco. El canal que tiene este ayllu nace en Tambo Machay, recorre varios kilometros, pasa por medio del pueblo de Yuncaypata y llega, por último, a los andenes cultivados cerca de San Sebastian. Varias personas me indicaron que, aunque el agua transita por Yuncaypata, sin embargo, sus pobladores no pueden tocar ni una gota. Mas tarde, varios informantes de San Sebastian confirmaron que el canal era de ellos y no de aquel pueblo. Este canal también me interesó porque está todavia en manos de los descendientes de dos panacas incaicas: la Sucsu panaca 39