Academia.edu no longer supports Internet Explorer.
To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser.
…
2 pages
1 file
2019
contoh latihan soal Bahasa Indonesia untuk ulangan kenaikan kelas 3SD dengan kurikulum ktsp
Setelah mempelajari bab ini diharapkan mahasiswa akan mampu :
Nisa Nafiyanti 4443160043 5A Kelompok 3 JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA 2018 Abstrak Ikan merupakan komoditi perairan yang paling banyak dimanfaatkan oleh manusia. Ikan segar memiliki sifat yang mudah rusak atau disebut juga perishable food. Salah satu cara untuk mempertahankan ikan dari proses pembusukan adalah dengan cara pengolahan. Pengolahan yang dapat dilakukan misalnya dengan memanfaatkan penggunaan suhu tinggi maupun suhu rendah. Pengolahan dengan suhu tinggi digunakan untuk membunuh mikroba kontaminan yang terdapat yang terdapat pada ikan dan juga menghentikan aktivitas enzim dalam daging ikan. Tujuan pada praktikum pembuatan ikan tongkol (Euthynnus affinis) botol ini adalah untuk mengetahui cara pembuatan ikan tongkol (Euthynnus affinis)botol mengetahui perlakuan terbaik penggunaan minyak yang berbeda untuk pengawetan ikan botol. Praktikum ini berlangsung pada hari Kamis, 20 September 2018 bertempat di Laboratorium Teknologi Penanganan Hasil Perikanan (TPHP), Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.
Loading Preview
Sorry, preview is currently unavailable. You can download the paper by clicking the button above.