Gestao da qualidade e produtiva

Para estudar sobre qualidade nos dias de hoje, antes é preciso entender como este conceito era tratado antigamente. Dessa forma será possível entender a evolução deste fenômeno que hoje é crucial para o crescimento e reconhecimento de qualquer ramo de negócio. Existem diversos exemplos que podem ilustrar a forma como a qualidade era tratada antigamente. Um artesão, por exemplo, tinha em sua abordagem de qualidade elementos bastante modernos, como o atendimento às necessidades dos clientes. No entanto, conceitos muitos importantes para a área de qualidade moderna, como confiabilidade, conformidade, metrologia, tolerância e especificação, ainda eram embrionários. [...] o foco do controle de qualidade era o produto, não o processo [...].(CARVALHO [ET AL] 2005, p. 02) Pode-se ainda observar exemplos no final do século XIX, quando umas das maiores montadoras de automóveis da época, a Panhard e Levassor (P&L), segundo Carvalho [et al] (2005), teve grandes problemas com diferentes tamanhos de carros do mesmo modelo, isso porque eram feitos por diferentes artesãos, desde as peças até os testes do veículo. Logo percebe-se que, a produção de automóveis, neste exemplo, não se atentará aos conceitos de qualidade mencionados anteriormente. A partir do século XIX, chegou então a Revolução Industrial, que mudou grande parte do processo de produção, isto é, a customização foi substituída pela padronização e produção em larga escala, ou seja, produção em massa (CARVALHO [et al], 2005. p, 03). A produção em massa trouxe um enorme benefício para a produção, algo novo, que seria usado por gerações. Com o pensamento de produção em massa, o trabalho fora fragmentado, agora os funcionários só conheciam até certo ponto da montagem do produto, sendo este processo repetido durante toda a jornada de trabalho. O modelo Taylorista também retirou do trabalhador as etapas de concepção e de planejamento (CARVALHO [et al], 2005. p, 03). Foi nessa época que surgiu a figura do inspetor, responsável pelas qualidades apresentadas nos produtos. No entanto, as A ISO 9000 expandiu-se rapidamente tornando-se um requisito em muitas cadeias, principalmente a automobilística, que criou diretrizes adicionais. E como mostra Carvalho [et al] (2005), a cadeia automobilística criou diretrizes como QS 9000, que convergiam para uma especificação técnica ISO TS 16949, em 1999 para todo o setor.

Rogerio Atem de Carvalho (IFF) [email protected] A importância da melhoria contínua da gestão da função produção e seu impacto sobre o desempenho da organização é algo bastante discutido e estudado, mas a disponibilidade de literatura científica é escassa quando o assunto é o impacto no ddesempenho devido à falta de integração entre a função manutenção com a função produção. As organizações buscam ser cada vez mais competitivas, não somente pela necessidade de buscar novos clientes, mas também pela necessidade de manter suas fatias de mercado. A utilização dos conceitos, teorias e ferramentas da qualidade é um dos caminhos para o aumento da competividade e é entendido que sua aplicação deve permear toda a organização, inclusive os setores destinados a manutenção de ativos, normalmente uma atividade interna de apoio à função manufatura. O entendimento do que é qualidade na manutenção e um melhor entendimento de como os conceitos da qualidade são aplicados na manutenção podem ser um diferencial na busca da melhoria contínua e diferencial competitivo.

A competição em nível global associada aos rápidos avanços tecnológicos exige o desenvolvimento de produtos com maior qualidade, com custos adequados e que apresentem um valor agregado superior a seus consumidores. Isso faz com que as organnizações se aprimorarem buscando manter vantagens competitivas. Por isto evidencia-se a importância do gerenciamento dos custos da qualidade como fator de competitividade. O objetivo principal deste trabalho é demonstrar, através de uma revisão bibliográfica, que gestão da qualidade e seus resultados podem se tornar um fator de competitividade para as organizações, considerando que o custo da qualidade é uma ferramenta para a estratégia de liderança no custo total. Pretende-se ainda, mostrar a importância da combinação de estratégias que garantam competitividade em longo prazo e não somente em curto espaço de tempo, visando o sucesso contínuo da empresa.

Revista de Administração de Empresas, 1995

A organização do treinamento nas empresas pode afetar o resultado de programas de melhoria da qualidade. The organization of fraining function in the enterprises can affect the results of the quality improvement programs.

Qualidade é a adequação ao uso. É a conformidade às exigências, elareside no que se faz em tudo o que se faz e não apenas no que se tem como consequência disso, O aspecto objetivo, avaliativa da Qualidade, é o processo.A qualidade total deve ser aplicada a todas as áreas e níveis da empresa, devendo sempre começar do topo, com comprometimento total da alta administração. Este apoio é fundamental para o sucesso da abordagem.

2011

Pretende-se com este trabalho abordar a problematica da administracao de empresas e a organizacional em termos de qualidade e produtividade, essencial para a competitividade organizacional e empresarial. Tal abordagem e relevante por ser plenamente reconhecido que as administracoes organizacionais e de qualidade buscam excelencia e sobrevivencia organizacional. Administrar mas administrar bem significa ter qualidade na administracao. Abordamos, no ponto 1 os primordios da administracao ate aos mais modernos conceitos de administracao. O ponto 2 faz uma breve alusao aos conceitos basicos de Administracao Privada e Publica para uma melhor compreensao. No ponto 3 abordamos a qualidade nas organizacoes, funcoes da administracao, lideranca, motivacao, empreendedorismo e gestao do conhecimento. Palavras chave: administracao, organizacao, qualidade, funcoes da administracao, gestao do conhecimento, empreendedorismo, motivacao 1. DOS PRIMORDIOS DA ADMINISTRACAO ATE AOS MAIS MODERNOS CONCEIT...

APRESENTAÇÃO 5 AULA 1: GERENCIAMENTO EM PROJETOS 6 INTRODUÇÃO 6 CONTEÚDO 7 CONCEITOS DA QUALIDADE EM PROJETOS 7 REFLEXÃO 8 RESPONSABILIDADE PELA QUALIDADE 9 BASES DA QUALIDADE EM UM PROJETO 9 PERCEPÇÕES DA QUALIDADE EM UM PROJETO 11 A QUALIDADE EM PROJETOS 13 VOCÊ SABE COMO MEDIR OS CUSTOS DA QUALIDADE? 14 CUSTOS DA CONFORMIDADE 15 CUSTOS DA NÃO-CONFORMIDADE 16 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 21 REFERÊNCIAS 24 AULA 2: PROCESSOS 26 INTRODUÇÃO 26 CONTEÚDO 26 GRUPOS DE PROCESSOS DE GERENCIAMENTO DA QUALIDADE 26 PROCESSOS DE GERENCIAMENTO DA QUALIDADE 27 PROCESSO 1 -O PLANEJAMENTO DO GERENCIAMENTO DA QUALIDADE 29 PROCESSO 2 -REALIZAR A GARANTIA DA QUALIDADE 33 PROCESSO 3 -REALIZAR O CONTROLE DA QUALIDADE 36 APRENDA MAIS 39 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 39 REFERÊNCIAS 42 AULA 3: FERRAMENTAS DE APOIO 44 INTRODUÇÃO 44 CONTEÚDO 44 GERENCIAMENTO DA QUALIDADE -APOSTILA 3 FERRAMENTAS DE GERENCIAMENTO DA QUALIDADE EM PROJETOS 44 BRAINSTORMING 45 FLUXOGRAMA 46 ATIVIDADE PROPOSTA 1 48 DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO OU DIAGRAMA DE ISHIKAWA OU ESPINHA DE PEIXE 48 ATIVIDADE PROPOSTA 2 49 DIAGRAMA DE DISPERSÃO 50 ATIVIDADE PROPOSTA 3 51 HISTOGRAMA 51 ATIVIDADE PROPOSTA 4 52 GRÁFICO DE CONTROLE 53 ANÁLISE DE PARETO 54 MATRIZ GUT 54 COLETA DE DADOS 55 5W2H 56 CEP 57 O CICLO PDCA 58 O SEIS SIGMA 59 A METODOLOGIA DMAIC 61 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 62 REFERÊNCIAS 65 AULA 4: PLANO DE GERENCIAMENTO 67 INTRODUÇÃO 67 CONTEÚDO 67 DEFINIÇÃO DE PLANO DE GERENCIAMENTO 67 OBJETIVOS 68 CONTEÚDO 69 MODELO 70 CONCLUSÃO 70 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 71 REFERÊNCIAS 75 GERENCIAMENTO DA QUALIDADE -APOSTILA 4 CHAVES DE RESPOSTA 76 AULA 1 76 ATIVIDADE PROPOSTA 76 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 76 AULA 2 77 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 77 AULA 3 79 ATIVIDADE PROPOSTA 1 79 ATIVIDADE PROPOSTA 2 80 ATIVIDADE PROPOSTA 3 80 ATIVIDADE PROPOSTA 4 81 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 81 AULA 4 83 EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO 83 CONTEUDISTA 84 GERENCIAMENTO DA QUALIDADE -APOSTILA 5 Gerenciamento da qualidade -Apostila Apresentação Atualmente, a organização por projetos tem-se revelado muito competitiva, o que justifica a abordagem específica a respeito do gerenciamento da qualidade. Diante desse contexto, neste estudo, apresentaremos os processos que envolvem o planejamento, o monitoramento e o controle de projetos, além das principais ferramentas de qualidade que apoiam esses processos. Nosso intuito é lhe dar suporte suficiente para que garanta que os projetos satisfaçam determinados requisitos de qualidade. A abordagem desta disciplina segue a recomendação do Project Management Institute (PMI) quanto às melhores práticas de gestão, estabelecida no Project Management Book of Knowlegde (PMBOK). Sendo assim, esta disciplina tem como objetivos:  Identificar os principais conceitos relacionados à qualidade e ao gerenciamento da qualidade de projetos;  Aplicar as principais ferramentas de apoio a esse gerenciamento;  Apontar os componentes do plano de gerenciamento da qualidade de projetos. GERENCIAMENTO DA QUALIDADE -APOSTILA 6 Aula 1: Gerenciamento em projetos Introdução Você está familiarizado com os conceitos de gerenciamento da qualidade de projetos? De acordo com o Project Management Body of Knowledge (PMBOK), os processos de gerenciamento da qualidade do projeto incluem todas as atividades da organização executora que determinam as responsabilidades, os objetivos e as políticas de qualidade, de modo que o projeto atenda às necessidades que motivaram sua realização. Nesta aula, você terá a oportunidade de aprender sobre a importância da qualidade e conhecer os fatores determinantes para o êxito em projetos. Objetivos  Conhecer os conceitos básicos e a importância do gerenciamento da qualidade em projetos;  Identificar a distinção entre qualidade no projeto e qualidade no produto e a relação do gerenciamento da qualidade com as outras áreas do gerenciamento de projetos. GERENCIAMENTO DA QUALIDADE -APOSTILA 7 Conteúdo Conceitos da qualidade em projetos Muitas vezes a aplicação de conceitos de gerenciamento de qualidade e a implantação de sistemas de gestão de qualidade em organizações que desenvolvem projetos têm sido percebidas como fontes de conflito. Entretanto, a visão sistêmica da qualidade, em conjunto com as ferramentas da qualidade, permite melhorar as condições de sucesso dos projetos, minorando os riscos e facilitando seu monitoramento. A visão sistêmica da qualidade está associada a alguns conceitos. Então, vamos conhecê-los? De acordo com a quinta edição do Project Management Book of Knowlegde (PMBOK): Qualidade É o grau até o qual um conjunto de características inerentes satisfaz as necessidades. Grau É uma categoria atribuída a produtos ou serviços que possuem o mesmo uso funcional (por exemplo, uma chave de fenda), mas diferentes características técnicas (existem diversos tipos de chaves de fenda apropriados para cada tipo de parafuso). Requisito É uma condição ou capacidade que deve ser atendida ou possuída por um sistema, produto, serviço, resultado ou componente para satisfazer necessidades, desejos e expectativas, quantificados e documentados pelo patrocinador do projeto, pelo cliente ou por outras partes interessadas. GERENCIAMENTO DA QUALIDADE -APOSTILA 8 Em suma, qualidade e grau não são a mesma coisa. Enquanto qualidade baixa é percebida como um problema, um grau baixo necessariamente pode não ser. Vamos imaginar um exemplo que mostra essa diferença: um rádio automotivo. • O rádio pode ser de alta qualidade, ou seja, pode não ter defeitos. No entanto, ao mesmo tempo, ser de grau baixo, ou seja, possui um número limitado de recursos; • Outro rádio pode ser de baixa qualidade, com muitos defeitos, e apresentar alto grau, com inúmeras funcionalidades. Reflexão Uma Ferrari e um Fusquinha 66 atendem a um mesmo objetivo. Ao realizarmos uma breve comparação, verificamos que o Fusquinha, em perfeito funcionamento, possui um baixo grau, apesar da alta qualidade. Enquanto isso, a Ferrari, com problemas nascidos no chão de fábrica, possui alto grau, mas baixa qualidade. X Podemos destacar como principais características do gerenciamento da qualidade contemporâneo: • O foco é a satisfação do cliente, por meio do entendimento, da avaliação e definição de suas expectativas para, então, atendê-las;

Este artigo mostra o conceito e a evolução da Gestão da Qualidade e aborda os princípios da Gestão da Qualidade Total. Enfatiza a metodologia da gestão e suas principais ferramentas para a busca da qualidade nas organizações. Procurar-se-á descrever de maneira clara e objetiva a filosofia de cada técnica, proporcionando uma compreensão fácil e rápida. O mundo moderno em constantes transformações sociais, políticas e econômicas, tem procurado se diferenciar através de inovações em suas organizações, tornando-as cada vez mais competitivas no mercado de atuação. O fortalecimento da ideia de melhoria dos processos e da cadeia produtiva está cada vez mais tornando as organizações autossuficientes em aprendizado e crescimento. A valorização do ser humano, a capacidade de resolver problemas e sua busca de perfeição é uma das grandes valorizações da Gestão da Qualidade.