AGURTO.C.A P 01 MUESTREO Y PREPARAICON DE MUESTRA

En este trabajo se revisan consideraciones prácticas y estadisticas relacionadas con el muestreo y preparación de muestras de materiales a granel y se discuten los principales requerimientos relativos a los equipes y procedimientos empleados en estas etapas.

 Población: Es el conjunto completo de individuos, animales u objetos con una característica común observable. Normalmente se refiere a seres humanos.  Criterios de selección: Todas aquellas características que deben tener las unidades de observación para poder ser consideradas como parte de la población de estudio.

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Una vez que el problema, los objetivos y las hipótesis de una investigación han sido planteados, la etapa siguiente que debe ser atendida es el diseño del muestreo. La parte estadística del muestreo es indispensable en la obtención de datos, es la piedra angular de la investigación. Una muestra que no tenga representación de la población de estudio imposibilita la obtención de datos con-fiables, aún cuando en las etapas posteriores se utilicen las técnica de análisis más sofisticadas.

Enero 2010 editado Por el instituto mexicano del cemento y del concreto, a.c.

 Vía terrestre: Lima-Piura: 1035 km por la Carretera Panamericana Norte (12 horas en auto aprox.)-Tambogrande -Sullana -Piura -Paita por 129 km. (en auto)  Vía aérea: Vuelos regulares desde las ciudades de Lima (1 hora y 15 minutos aprox.), Trujillo (40 minutos) y Chiclayo (30 minutos).-Tambogrande -Sullana -Piura -Paita por 129 km (en auto)

El muestreo practicado sobre alimentos naturales o elaborados es una facultad explícita e implícita, como también necesaria para la observación y aplicación del reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de origen animal. La inspección de un Producto Perecedero, natural o elaborado, que a simple vista presenta alteraciones La muestra extraída debe ser representativa y ella puede obtenerse como unidades o fracciones. La unidad o muestra original se refiere o comprende a los productos contenidos en recipientes como potes, frascos, cajas, etc. Cuando se trata de un número grande de unidades debe buscarse una muestra representativa de la partida sospechada de infracción y ella se determina obteniendo la raíz cúbica de la cantidad de envases del lote. Un criterio microbiológico para alimentos define la aceptabilidad de un proceso, producto o lote de alimentos basándose en la ausencia o presencia o el número de microorganismos y/o la investigación de sus toxinas por unidad de masa, volumen o área.

PRESUPUESTO MAESTRO Las operaciones de manufactura requieren de una serie de presupuestos que estan ligados entre si, a esto se le llama presupuesto maestro. Las partes principales de un presupuesto maestro son las siguientes:

El personal quirúrgico es la principal causa de contaminación microbiana durante la cirugía y para reducir las concentraciones de microorganismos se requiere de una preparación cuidadosa del equipo y del personal "no estéril". Se ha destacado una correlación entre el número de personas, sus movimientos y la cantidad de bacterias transportadas por el aire en un departamento quirúrgico. Para reducir la contaminación durante el acto quirúrgico se deben seguir pautas estrictas referidas al atavío de todo el personal del quirófano (incluidos los observadores). En lo posible, el personal del quirófano se debería restringir sólo a los integrantes esenciales para la anestesia o apoyo quirúrgico.

A continuación se presenta una serie de problemas, resuélvalos dejando constancia de su procedimiento, sin constancia de su procedimiento no se calificará, recuerde que debe trabajar de forma limpia y ordenada.