ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN RESTAURANTE
John Campiño Lopez
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Abstract
Este proyecto de grado está dedicado a mi familia y a mis amigos.
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The objective of this research work is to propose the creation of a healthy food restaurant which aims to provide a different option for all those people who like or need for any health condition of eating healthy foods low in fat, sugar, salt, help them improve their quality of life. Proposal that intends to help improve the health of the inhabitants of Atlacomulco. At present, MSMEs generate 92% of jobs in the country, represent a form of self-employment and contribute a large part of the country's income. However, most of these companies fail because they do not have a plan that allows them to anticipate and know what to do in the face of changes in the market and consumers. Therefore, it is important to carry out an investment project that allows you to anticipate in a safe way to risk your own or someone else's capital to start a business, allowing to make better decisions.
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2005 Nota de aceptación __________________________ __________________________ __________________________ __________________________ ________________________ Firma del jurado ________________________ Firma del jurado ________________________ Firma del jurado BOGOTÁ D. C., Noviembre 18 de 2005.
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EN LA COMUNIDAD TUNSHI SAN MIGUEL, CANTÓN CHAMBO, PROVINCIA DE CHIMBORAZO". PAOLA DEL ROCÍO SAMANIEGO CHAFLA TESIS PRESENTADA COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL TITULO DE INGENIERA EN ECOTURISMO ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE RECURSOS NATURALES ESCUELA DE INGENIERÍA EN ECOTURISMO RIOBAMBA -ECUADOR 2 011 CERTIFICACIÓN EL TRIBUNAL DE TESIS CERTIFICA QUE: El trabajo de investigación titulado: "ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA UN PROYECTO TURÍSTICO SOSTENIBLE EN LA COMUNIDAD TUNSHI SAN MIGUEL, CANTÓN CHAMBO, PROVINCIA DE CHIMBORAZO", de responsabilidad de la Señorita Egresada Paola del Rocío Samaniego Chafla, ha sido prolijamente revisado, quedando autorizada su presentación. TRIBUNAL DE TESIS: Ing. Luis Quevedo DIRECTOR Eco. Flor Quinchuela MIEMBRO ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE RECURSOS NATURALES ESCUELA DE INGENIERÍA EN ECOTURISMO Riobamba, Marzo 2011
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