Suinocultura 01

2003

O presente artigo tem por objetivo apresentar uma pesquisa sobre a mensuracao dos custos na suinocultura, com o intuito de demonstrar a utilidade de ferramentas, como metodos de custeio para gerar informacoes que possam auxiliar os gestores na tomada de decisao. A pesquisa apresenta uma abordagem teorica sobre o metodo de custeio tradicional, bem como a metodologia do ABC para alocacao dos as atividades. Atraves de estudo de caso realizado na granja Cottica, que produz suinos para comercializar: marras (futuras matrizes) e suinos para o abate, enfocando as diferencas e vantagens nos metodos de custeio. Busca demonstrar qual e o metodo de custeio que propicia vantagens nas informacoes geradas para auxiliar os gestores na tomada de decisao. Os dados referem-se ao periodo de outubro de 2001 a janeiro de 2002. Conclui-se, com base nos resultados encontrados que o custeio pela metodologia do ABC e mais vantajosa para auxiliar os gestores da empresa na tomada de decisoes, pois permite apu...

A suínocultura atual é altamente tecnificada e tem exigido atingir maiores índices de produtividade, e para tanto, além de animais geneticamente melhorados, nutrição e manejo adequados há necessidade de instalações bem planejadas, que proporcionam um bom conforto térmico, permitindo aos animais expressarem ao máximo o seu potencial de crescimento.

Revista de Economia e Agronegócio, 2019

O presente estudo tem como objetivo geral analisar a incidência dos tributos na cadeia produtiva da suinocultura no estado de Mato Grosso. A metodologia foi dividida em duas abordagens. A primeira parte da metodologia adotada utiliza a Matriz Insumo-Produto de Mato Grosso para calcular a incidência efetiva dos impostos indiretos sobre a demanda final da carne suína. A segunda abordagem buscou detalhar melhor a carga tributária na cadeia produtiva da suinocultura através de dados fornecidos da pesquisa de campo da ACRISMAT realizada em 2010, aplicada diretamente com 81 produtores e 09 frigoríficos. Como resultados, da análise da MIP-MT (2007), tem-se que alíquota efetiva da carne suína e do abate de suínos em 2007 foi de 36,22% e 19,63%. A carga tributária do suíno vivo vendido dentro do estado de Mato Grosso, considerando o benefício do diferimento de ICMS, foi de 13,66% em 2010. No segmento de abate e distribuição sem os benefícios do PRODEIC a carga tributária do produto destinado...

52 SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO E SEGURANÇA ALIMENTAR António Brandão Guedes 54 DEVEMOS TER EMPRESAS DE CONSULTADORIA LICENCIADAS António Nunes, presidente da ASAE 62 NOVADELTA -Certificação ISO 22000 66 RECHEIO -Sistema HACCP certificado 68 CEREALIS -Política de gestão promove qualidade e segurança 70 COMPAL -Qualidade, Inovação e Nutrição 72 TETRA PAK -Uma boa embalagem mantém a qualidade dos alimentos 73 NESTLÉ -Uma empresa de Alimentação, Nutrição, Saúde e Bem-Estar 74 MODELO CONTINENTE -Liderança com confiança 75 APCER Organismo acreditado para certificar BRC Certificação específica na Restauração 77 BIOQUAL -Consultoria especializada com soluções integradas 78 CONTROLVET -Na vanguarda da investigação 80 OGIMATECH ISO 22000 como elemento determinante para o sucesso do seu negócio SEGURANÇA E QUALIDADE ALIMENTAR ÍNDICE N.01 -NOVEMBRO 2006 NOÇÕES GERAIS E REGULAMENTAÇÃO INFORMAÇÃO SECTORIAL ENTREVISTA DIVULGAÇÃO EMPRESAS CERTIFICAÇÃO 54 82 BREVES Fernando Bernardo PERIGOS SANITÁRIOS NOS ALIMENTOS Estima-se a existência de mais de 5 mil perigos sanitários de origem alimentar no mundo SEGURANÇA E QUALIDADE ALIMENTAR 06 | N.1 | NOVEMBRO 2006 FOTO CONTROLVET Nas últimas décadas, nas civilizações ocidentais, os riscos sanitários que estão associados com a dieta humana adquiriram um valor social, cultural, económico e político extremamente elevado. O desenvolvimento e a implementação de metodologias de identificação e caracterização dos perigos (causas das doenças), da avaliação da exposição aos riscos (probabilidade da ocorrência da doença) são peças fundamentais da construção de todo o edifício da "análise de risco" da cadeia alimentar.

Suinocultura e Avicultura: Do Básico a Zootecnia de Precisão

material de metrologia