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Es objetivo de este trabajo es desarrollar, bajo la idea de paisaje expresada anteriormente y tomando como hilo conductor el tramo norte la Ruta Nacional 40, desde la provincia de La Rioja hasta la provincia de Jujuy, una serie de aportes, traducidos en conceptos, definiciones y pautas de protección patrimonial para la recualificación del camino o la ruta del vino como generadora de un desarrollo territorial sustentable.
Chile tiene la particularidad de ser una "larga y angosta faja de tierra" que se distribuye ininterrumpidamente en la vertiente occidental de la Cordillera de Los Andes.
El paisaje cultural del Alto Valle Calchaquí y sus componentes vitivinícolasí , 2019
The International Workshop of the Unesco-Unitwin Network for Culture, Tourism and Development "The cultural landscape of the Upper Calchaquí Valley and its wine-growing components" was organized by the Unesco Chair of Cultural Tourism Untref-Aamnba (Buenos Aires, Argentina). It had the purpose of analyzing the possibilities and opportunities of development and sustainability that the Alto Calchaquí Valley offers, with its tourist circuits of wine and high altitude vineyards and with an important heritage linked to the original cultures and a rich colonial archaeological and architectural heritage . During five intense days the members of the Network were able to tour the territory -Cachi, Payogasta, Seclantás, Molinos and La Poma- connect with representatives of local communities, collect numerous testimonies, arguments, reflections and different visions, as well as experience the tensions generated by a territory of great cultural and natural wealth, which faces challenges of sustainability, not without prejudice and reasonable doubt from a community proud of the extraordinary heritage inherited. Associated with this, the issue of the territorial ordering and the analysis of the negative experience in other regions, where the real estate pressure devastates the existing crops, mainly vineyards, were very illustrative regarding the actions to be undertaken, before it is too late. The preliminary conclusions set out challenges and guidelines to reflect on the way forward, based on the residents' own wishes, doubts and fears and the knowledge and analysis of similar experiences of cultural landscapes in regions. of Argentina and the world, whether or not they are inscribed on the World Heritage List. It is worth the clarification, since the Salta section of the Calchaquí Valley has been on the World Heritage Indicative List since 2001 - not as a wine-growing landscape, but as a cultural landscape that has wine-growing components - and the Andean Corridor already has other World Heritage sites, including Quebrada de Humahuaca and the Principal Andean-Qhapaq Ñan Trail. We share the conclusions and recommendations of the International Workshop in this publication.
Universitas humanistica, 2019
Percepciones en entornos vitivinícolas: análisis antropológico sobre los paisajes exhibidos desde bodegas élite en Valle de Uco, centro-oeste argentino Resumen El entorno ambiental y cultural se ha vuelto crucial a la hora de expresar y definir a un vino inserto en el mercado internacional. Valle de Uco, situado en el centro-oeste argentino, se convirtió en el epicentro de la producción de vinos en paisajes majestuosos. Ello en una provincia que hizo del desarrollo vitivinícola, la inmigración europea y el control sobre el agua, los ejes de su identidad. Con base en cuatro emprendimientos turístico-vitivinícolas analizo la articulación entre las distintas materialidades que conforman los paisajes promocionados en páginas web y los vivenciados en las visitas a las bodegas. Los conceptos paisaje, paisajes hídricos y paradigmas de naturaleza-cultura son centrales. Se concluye que a través de la conformación de entornos que articulan montañas, viñedos, flora nativa, diseño arquitectónico y logos étnicos, se establecen y validan criterios de ocupación del espacio y de relación con sus habitantes en donde se incorpora lo subalterno, pero en términos genéricos, subestimados, aplacados y controlados. Palabras clave: materialidades; diseño arquitectónico; paisajismo; exaltación de la naturaleza; invisibilización de lo local; Mendoza Perceptions in vitivinicultural environments: anthropological analysis on the landscapes exhibited from elite wineries in Valle de Uco, in the Center-West of Argentina Summary Both the environmental and cultural setting have become crucial elements in expressing and defining a wine in the international market. Located in the center-west of Argentina, Valle de Uco has become the epicenter of wine production in majestic landscapes. The growth of winemaking, European immigration and control over water are now elements of its provincial identity. This article focuses on the study of four winemaking and wine tourism ventures where I analyze the articulation between the different materialities that emerge from the landscapes promoted on these websites and experienced by the visitors of the vineyards. The concepts of landscape, water landscapes and the paradigms of nature-culture are central in our discussion. Finally, it is concluded that due to the configuration of environments that articulate mountains, vineyards, native flora, architectural design and ethnic logos, a new criteria of space occupation and a new relation between its inhabitants are established and validated, nevertheless in generic, underestimated and controlled terms that leave out the local population.
Universitas Humanística, n° 87, 2019
El entorno ambiental y cultural se ha vuelto crucial a la hora de expresar y definir a un vino inserto en el Mercado internacional. Valle de Uco, situado en el centro-oeste argentino, se convirtió en el epicentro de la producción de vinos en paisajes majestuosos. Ello en una provincia que hizo del desarrollo vitivinícola, la inmigración europea y el control sobre el agua, los ejes de su identidad. Con base en cuatro emprendimientos turístico-vitivinícolas analizo la articulación entre las distintas materialidades que conforman los paisajes promocionados en páginas web y los vivenciados en las visitas a las bodegas. Los conceptos paisaje, paisajes hídricos y paradigmas de naturaleza-cultura son centrales. Se concluye que a través de la conformación de entornos que articulan montañas, viñedos, flora nativa y diseño arquitectónico y logos étnicos, se establecen y validan criterios de ocupación del espacio y de relación con sus habitantes en donde se incorpora lo subalterno, pero en términos genéricos, subestimados, aplacados y controlados. Palabras clave: materialidades; diseño arquitectónico; paisajismo; exaltación de la naturaleza; invisibilización de lo local; Mendoza.
Revista De Historia Americana Y Argentina, 2012
Recibido: 1-XII-2011. Aceptado: 7-IV-2012.
2016
In Andean peasant communities, ritual practices play a central role in the reproduction of the group. Ethno historical records show the existence of material elements in the pre-hispanic landscape that suggest they were constructed in order to promote the fertility of the fields and protect seeding. These stone structures, called huancas, have been located in the midst of agricultural fields. Their presence in the current landscape of the North Calchaqui Valley indicates that part of the ritual meaning they had for previous generations is preserved by modern peasants, and reinterpreted in a new social and cultural context based on the existence of pre-hispanic huancas in an Andean community of the province of Salta (Argentina), this article reflects on these issues through the correlation of archaeological and ethnographic records.
Andes, 2023
Las investigaciones realizadas en los últimos años en el sector norte del Valle Calchaquí nos han llevado a repensar la importancia de prácticas pastoriles en áreas tradicionalmente asociadas con la agricultura. Las observaciones actuales indican que ambas actividades habrían guardado un estrecho vínculo, tanto espacial como logístico, particularmente en aquellos sectores menos impactados por las lógicas de mercado. Esto parece corresponderse con los datos obtenidos a partir del análisis preliminar del registro arqueológico, en donde los sitios agrícolas presentan evidencia de interacción con camélidos, ya sea dentro de su perímetro o bien en clara proximidad. En función de ello, en este trabajo nos propusimos abordar, desde la etnografía, el lugar que ocupa la cría/pastoreo de animales dentro de la vida cotidiana de los pobladores y los requerimientos en términos del presupuesto temporal de las diversas actividades que suponen vínculos con la agricultura. Entendemos que el estudio contemporáneo de estas prácticas nos puede ayudar en la comprensión de la materialidad del pasado, a la vez que contribuir a una lectura de la historia del valle a partir del manejo de una noción de tiempo largo, de forma tal que este articulo expone los resultados del abordaje etnográfico sobre tres casos de estudio en la región.
Revista del Museo de Antropología, 2021
Este trabajo apunta a dar fundamento teórico-metodológico al estudio arqueológico de la dimensión espacial de la vida en la región andina del Valle Calchaquí Norte (Dto. de Cachi, Salta, Noroeste Argentino) en el contexto actual de desarrollo de las llamadas corrientes post-interpretativas. En particular, se discute el concepto de paisaje (landscape) como categoría analítica representacional y se propone la noción de taskscape acuñada por Tim Ingold como alternativa no-representacional para el abordaje analítico de la cuestión espacial en este planteo de investigación. Se procede entonces, a mostrar la aplicabilidad de este concepto clave, y otros del armado teórico de Ingold, para el estudio del modo de vida agropastoril en el área mencionada, mostrando su compatibilidad y potencia explicativa a la hora de analizar los resultados obtenidos hasta el momento. Por último, se destacan dos problemas de tipo teórico–metodológico, que surgen de la aplicación de estos conceptos: a) su aparente incompatibilidad con la definición entidades discretas y estables como unidades de análisis para el abordaje metodológico, y b) una posible carencia en la articulación con nociones propias de la ontología local que esta propuesta teórica en principio no contempla, y que resulta fundamental para una aproximación más completa a la complejidad del modo de vida en el Valle.
2003
No es un ejercicio fácil el que voy a intentar. Y no lo es porque después de tantos años no se ha producido una revisión global, realizada por otros autores, que cuestionaran nuestras proposiciones de fondo. Los estudios etnohistóricos más recientes han sido puntuales y tampoco existen síntesis arqueológicas que nos permitan revisar nuestro esquema. Por eso espero que entre todos podamos construir una versión más ajustada en base a nuevos datos ahora disponibles.
Revista Escuela de Historia Nº13, Vol II: 9-36. , 2014
La alfarería tardía del valle Calchaquí aún requiere de una profundización en su análisis y caracterización propia dentro del amplio espectro de la cerámica “santamariana” en la que se incluye. Presentamos una síntesis de los resultados del estudio de piezas completas de colecciones de museo y privadas procedentes de la región con el objetivo de ahondar en su variabilidad y especificidad. Partiendo de nuestras investigaciones previas, en esta oportunidad sumamos información de la colección del sitio Kipón y de un conjunto de urnas provenientes de distintos sectores del valle y de diversas colecciones, lo que permitió reconocer la variedad de la cerámica calchaquí afinando las semejanzas/diferencias intersitio y plantear las particularidades a nivel regional e interregional de una de las formas características de la cerámica “santamariana”, las urnas para párvulos. Abstract: Late pottery from the Calchaquí Valley still requires an increase in its analysis and its own characterization as part of the wider spectrum of santamariano ceramics. We present the results of the study of complete vessels from museum and private collections aiming to expand on its variability and specificity. Starting from our previous research, here we add information of the Kipón collection and of an assemblage of urns from different sectors and collections of the valley. This allowed to recognize the variety of calchaquí pottery refining inter-site similarities/differences and to suggest the particularities at a regional and interregional level of one of the distinctive santamariano vessels shapes, the urns for burying children.
RIVAR, 2022
Analizaremos la cartografía disponible durante el establecimiento de la vitivinicultura del valle de Elqui, de la segunda mitad del siglo XVIII e inicios del siglo XIX. Para ello, se examina la cartografía colonial de la capitanía general de Chile, además de un juicio de propiedad que contiene un mapa de valle de Elqui de 1810. Presentamos fuentes inéditas, sumamente útiles para comprender y explicar el desarrollo de la viticultura en el valle de Elqui. Este trabajo da cuenta de un paisaje agrario característico que abastecía a la economía regional y que se evidencia en la cartografía, además de sus elementos identitarios y sus relaciones. La hipótesis afirma que la viticultura en el valle de Elqui en este periodo estuvo definida por elementos que convergen tanto ambiental como culturalmente. Los resultados de esta investigación demuestran el valor de la utilización de la cartografía colonial en el estudio de la historia y desarrollo de la agricultura y la economía regional.
Mundo Agrario, 2019
Resumen:En este artículo se revisan las condiciones de existencia de los sectores subalternos, en los valles Calchaquíes tucumanos a fin del sigloXIX, partiendo de la hipótesis de que esos sujetos son quienes los actuales comuneros reconocen como antepasados indígenas, pesea su condición étnica invisibilizada. Para ello se recuperan discursos sobre las condiciones productivas en tres fuentes provinciales;se reponen estudios sobre las formas de propiedad existentes y se analizan las actividades locales con datos censales de 1869 y1895. Retomando algunas consideraciones sobre la relación entre las categorías peón e indio, se concluye que es posible establecervínculos entre lo analizado y los relatos actuales. Palabras clave: Condiciones productivas, Propiedad, Sectores subalternos, Tucumán, Valle Calchaquí. Abstract:In this article I review the conditions of existence of the subalternized sectors, in the Calchaquí valleys of Tucuman at theend of the 19th century, based on the hypothesis that these subjects are what the current community members recognize asindigenous ancestors, despite their invisible ethnic status. For this I recover speeches about the productive conditions in threeprovincial sources; I review studies on existing forms of ownership and analyze local activities with census data from 1869 and1895. Returning to some considerations about the relationship between the pawn and Indian categories, I conclude that it ispossible to establish links between the analyzed and current accounts. Keywords: Productive conditions, Property, Subaltern, Indigenous, Tucumán, Valle Calchaquí.
Relaciones De La Sociedad Argentina De Antropologia, 2004
En el valle Calchaquí (Salta) las prácticas económicas y sociales que singularizan al Período de Desarrollos Regionales estaban en estado avanzado hacia el siglo IX e involucraban grupos sociales que producían y usaban alfarerías diferentes de la santamariana, pero aún no son claros los patrones de asentamiento y la dinámica de interacción de las poblaciones a nivel local, regional y a mayor escala. Distintas vías de indagación acerca de las poblaciones tardías del tramo del valle Calchaquí comprendido entre las cuencas de los ríos Cachi y Molinos proporcionan información para delinear una integración de las poblaciones en sentido transversal al valle troncal, vinculada al acceso y control de las cuencas subsidiarias de mayor envergadura y con vías de comunicación hacia distintos ámbitos. Por otra parte permiten analizar situaciones de continuidad y contemporaneidad entre asentamientos y grupos sociales, situaciones de interacción en el ámbito regional y a mayor escala espacial, y avanzar en el conocimiento sobre comportamientos mortuorios.
Proyección, 2014
Resumen El presente trabajo aborda el paisaje desde la dimensión patrimonial entendiéndolo como un signo, la apariencia visible de un sistema de fuerzas, más o menos complejas, que lo producen. Se propone como objetivo, identificar e interpretar la configuración del paisaje a fin de aportar al conocimiento y establecer pautas para su protección, recuperación y desarrollo sustentable. La metodología se basa en la interpretación de los procesos históricos de formación y de transformación de las construcciones, las tramas urbanas, las ciudades y las estructuras territoriales existentes. (Larrochelle, 2002) Concluye en que los principales elementos estructurantes del área de estudio, se construyeron a lo largo del siglo XIX y principios del XX; y que a pesar de los cambios operados en sus materialidades y relaciones funcionales siguen presentes y constituyen rasgos importantes de su identidad. A través de un análisis FODA se identifican sus debilidades y potencialidades y se formulan recomendaciones para su protección.
2020
This article aims to provide some notes on a traditional agricultural use, although renewed and adapted to new more recent contexts of innovation and rural development, and on the landscapes that it has generated: the wine landscapes. To this end, the vineyard landscapes of three Protected Designations of Origin (PDO), located in the extreme east of the province of Zamora, are analyzed as case studies: Toro, Tierra del Vino and Valles de Benavente. The aim of the study is to characterize the patrimonial value of these landscapes through the identification and the valuation of their different resources and through the promotion strategies that they are carrying out. The methodology focuses on the identification of the existing resources and it is based on the treatment of the information provided on their websites and on the qualitative and quantitative analysis of the initiatives and proposals for promotion. The results indicate that there are profound differences between the three ...
1991
Se comentan algunos tipos de vegetación de las cumbres de las montañas vasco-cántabras situadas entre la Cordillera Cantábrica y los Pirineos. Se analizan tres conjuntos de comunidades calcicolas: a) las que pueblan acantilados calizos, b) las quionófilas de repisas y e) los enebrales rastreros de rasas y crestas poco innivadas del tramo occidental. El análisis de esta vegetación ha dado como resultado la propuesta de los siguientes nuevos sintáxones: a) Dethawio tenuifoliae-Potentilletwn alchimilloidis globularietosun. repentis. b) Aquilegio pyrenaicae-Seslerietum albicantis, con tres subasociaciones: seslerietosum albícantis, armerietosum pubinen'is y horminetosun. pyrenaici, y c) Daphno cantabricae-Arctostaphyletum uva-ursí helictotrichetosum cantabrici. Por último, se realizan una serie de consideraciones acerca de las vías migratorias que comunican las dos grandes cordilleras septentrionales ibéricas.
El ensayo examina un tópico de investigación muy poco desarrollado por la arqueología en Bolivia y que en la actualidad es relevante. Se propone el paisaje en los valles altos y Yungas de La Paz, regiones cultivadas hace varios siglos atrás como centros de producción local y regional que han transformado la distribución vegetal, animal y edáfica a partir de las actividades agrícolas y las tecnologías de producción. La arqueología de patrones de asentamiento no considera el estudio de estos sistemas y aleja nuestra comprensión de la relación ser humano-medioambiente. Sin embargo, enfoques como la arqueología del paisaje o la ecología histórica perfilan una visión integral que permite comprender la compleja estructura de la evidencia arqueológica de estos sistemas en las laderas de la cordillera Real. Se considera los sistemas de organización que modificaron el paisaje vegetal y el relieve a través del tiempo y se indaga sobre el aprovechamiento de pisos ecológicos y la composición multiétnica del territorio como una posible solución a los actuales problemas ambientales y de capacidad de producción en la economía andina campesina.
2011
Algunas de las ultimas publicaciones de la coleccion Historia Argentina de Prohistoria Ediciones –que exhibe una clara voluntad de divulgar resultados historiograficos producidos en diferentes espacios provinciales y regionales– son fruto del afianzamiento de un grupo de investigacion abocado a los procesos historicos y geograficos que llevaron a la conformacion de una economia regional vitivinicola que se identifica con las provincias de Mendoza y San Juan. El panorama que se reconstruye a partir del trabajo de tres prestigiosos investigadores del CRICYT (Unidad Ejecutora de CONICET con sede en el Parque San Martin de Mendoza) Rodolfo Richard-Jorba, Patricia Barrio y Eduardo Perez Romagnoli, da cuenta de la construccion de una agroindustria alejada del centro de poder economico nacional entre la segunda mitad del siglo XIX hasta aproximadamente la decada de 1930. Desde los anos 1990, los autores que aqui se comentan han publicado profusamente los resultados de sus investigaciones, ...
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