EL IMPACTO DE LAS DIÁSPORAS EN LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD

EL IMPACTO DE LA DIÁSPORA EN LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD Y LA GASTRONOMÍA, 2023

Throughout human history, there have been numerous diasporas, which are related to food in several ways. Diaspora in the modern context of globalization refers to the dispersion of a population or ethnic group beyond its place of origin, spreading to different regions or countries around the world. This phenomenon has been facilitated and amplified by globalization, which is characterized by the increasing interconnection of economies, cultures, and societies worldwide. Diasporas have occurred and occur for several reasons, such as political conflicts, persecutions, search for economic opportunities, migratory movements, among others. People who are part of a diaspora often maintain cultural, social, and economic ties with their place of origin, and at the same time integrate into host societies. Palabras clave: cocina, gastronomía, migraciones, identidad, transnacionalismo gastronómico, migraciones forzadas, globalización, tierras fértiles. comida. La globalización ha acelerado los movimientos migratorios y ha permitido una mayor movilidad de las personas en todo el mundo. Las diásporas modernas suelen estar conectadas a través de medios de comunicación, redes sociales y tecnologías de la información, lo que facilita la preservación de la identidad cultural y el mantenimiento de los lazos con la comunidad de origen, incluso a largas distancias. En este contexto, las diásporas no solo representan un fenómeno demográfico, sino que también desempeñan un papel significativo en la diversidad cultural y en la interconexión global de las sociedades contemporáneas. Desde una visión general de la historia de las diásporas desde los primeros tiempos de la humanidad y su relación con la comida podemos definirla en 5 aspectos de estudios: la diáspora prehistórica, la diáspora agrícola, la diáspora de alimentos y especias, la diáspora por conflictos sociales y persecuciones y la diáspora moderna en los siglos XX y XXI.

The real drama of Venezuela is not the one that is discussed from the political, social, economic and from the deep analysis of the academics who, figures in hand, can debate, present projections, offer a vision according to their particular views and in accordance to its ideology to praise or defenestrate the system that currently prevails and that, Hugo Chávez, defined as the XXI Century Socialism. The real drama is represented by an almost skeletal young man who, after a cardboard shield, which heroic protagonist of a Creole "Braveheart", confronts a sadistic policeman equipped as a "Robocop" of shoddy that, mercilessly, shoots him at point-blank range with weapons of war. Of course, this drama is not new, it is more, violence is inherent to the human being, it is an integral part of its nature. Domenach (Domenach, 1981) explains that "violence is as old as the world", and, also, that it is "historically, a human phenomenon"; therefore, it is nothing new that a minority group in politics in Venezuela exercises it with all its fury against another group that, desperately, seeks to obtain as a result the restitution of their freedoms. El verdadero drama de Venezuela no es el que se discute desde lo político, social, económico y desde el profundo análisis de los académicos que, cifras en mano, pueden debatir, presentar proyecciones, ofrecer una visión de acuerdo a sus ópticas particulares y de acuerdo a su ideología alabar o defenestrar del sistema que impera actualmente y que, Hugo Chávez, definió como el Socialismo de Siglo XXI. El drama real lo representa un joven casi esquelético que, tras un escudo de cartón, cual heroico protagonista de un “Braveheart” criollo, enfrenta a un sádico policía equipado cual “Robocop” de pacotilla que, inmisericorde, le dispara a quemarropa con armamento de guerra. Por supuesto, este drama no es de nueva data, es más, la violencia es inherente al ser humano, es parte integral de su naturaleza. Domenach (Domenach, 1981) explica que “la violencia es tan vieja como el mundo”, y, también, que es “históricamente, un fenómeno humano”; por tanto, no es nada novedoso que un grupo minoritario de la política en Venezuela la ejerza con toda su saña contra otro grupo que, de manera desesperada, busca obtener como resultado la restitución de sus libertades.

Este articulo hace un análisis del concepto de diáspora a partir de los conceptos brindados por parte de Safran, Cohen, Morley, Danforth y Tsagarousianou. Su finalidad es encontrar un concepto aplicable al nuevo contexto de estas comunidades residentes en el extranjero.

LA DIÁSPORA DE LOS JUDÍOS ESPAÑOLES

Mª SONIA CAMPS GIMÉNEZ MÁSTER DE GÉNERO Y POLÍTICAS DE IGUALDAD. DONES, MIGRACIONS I INTERCULTURALITAT GR.P1(43363)

DU&P REVISTA DE DISEÑO URBANO Y PAISAJE UNIVERSIDAD CENTRAL DE CHILE FACULTAD DE ARQUITECTURA,URBANISMO Y PAISAJE, FAUP, 2011

RESUMEN El hecho colectivo de la ciudad se manifiesta en los espacios públicos. En estos se inscriben la materialidad, el símbolo y la memoria colectiva. Así el autor plantea la interrogante sobre cómo se proyecta el ser humano en el mundo, es decir como habitante de espacios. La ciudad se fragmenta, es heterogénea, en ello inciden la despreocupación por la cosa pública y una crisis de identidad, debida a la falta de reflexión metafísica sobre la ciudad. En Chile se manifiesta por la dominación de la gestión privada y su modalidad de urbanizaciones cerradas, que limitan la “intimidad cultural”. Este es el desafío que se plantea en el texto, sobre los mecanismos de sobrevivencia que ha encontrado la identidad dispórica en este contexto. ABSTRACT The collective fact of the city shows in public spaces. In these spaces register the materiality, the symbol and the collective memory. So the author expounds the query on how human being in the world is projected, like resident of spaces. The city fragments it self, it is heterogeneous, in this influence the easiness for the public matter and an identity crisis, due to the lack of metaphysical reflection on the city. The dominance of the private administration and their close urbanizations modalities, which limit the "cultural intimacy” shows that fact in Chile. This text thinks about that challenge, on the survival mechanisms that has found the identity of diaspora in this context. Palabras claves: Ritual, coleccionismo, territorio, turismo, imaginario, exotismo, urbano, migración, globalización. Key Words: Ritual, coleccionism, territory, tourism, imaginary, exotism, urban, migration, globalization. Dr. Adolfo Vásquez Rocca

El nou poder de la Xina que ha sorprès a tot el món es veu en la vida quotidiana a través dels fenòmens globals com ara el seu estatus com a potència internacional, i l'altre amb la presència de xinesos en tots els països. Aquests dos processos, tot i estar relacionats, s'han configurat de manera totalment independent.

U no de los conceptos más difundidos y debatidos en las discusiones relativas a la migración transnacional, las identidades culturales y la globalización es el de diás pora, por lo que es oportuno reflexionar, dada la vertiginosa y extensa movilidad de personas que caracteriza al mundo actual, ¿hasta qué grado es útil dicho concepto para diferen ciar entre tipos de comunidades desterritorializadas?, ¿qué his }

A lo largo de la historia de la humanidad, el hombre ha sentido la necesidad de representar su entorno y todo lo que sus sentidos percibían. Mediante el dibujo, ha encontrado el medio más adecuado para hacerlo. Los dibujos más antiguos se encuentran en cavernas como Altamira, donde el homo erectus grabó en las piedras representando escenas de caza. El dibujo representa ideas y emociones que podemos expresar también con la palabra. La primera manifestación conocida de dibujo no espontáneo de naturaleza propiamente técnico, data del año 2450 aC, en un dibujo que aparece esculpido en la estatua del rey sumerio Gudea, llamada El arquitecto, -museo del Louvre en París. En dicha escultura, se representan los planos de un edificio.