こんにちはこんばんは
今週の作り置きです!
〜今週の作り置き〜
(左上から)
・れんこんハンバーグ
・水菜わかめナムル
・にんじんの明太子炒め
・根菜のホットサラダ
・大根の漬物
・小松菜のツナマヨサラダ
・卵焼き
・サバ味噌
昆布茶、お酢、砂糖、唐辛子で適当に漬けた大根の漬物がいい感じに漬かって嬉しい✨
絶妙に箸休めにもおかずにもなるバランスだから、なくなったらまた作ろうっと!
冬といえば根菜ですよね
れんこんとさつまいもを買うと、とりあえず揚げ焼きにしてホットサラダにしちゃいます
あとは蒸し野菜!
買った野菜を軽く下処理する際についでに蒸して冷蔵庫に置いておくとなにかと便利なんです🤗
そのまま食べても、潰してマヨと和えても、火が通ってるからソテーの付け合わせにもできます
ではでは~