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首先需要你登录你的mysql控制台，然后依次执行以下命令。

SHOW VARIABLES LIKE "general_log%";     #查看你的当前配置。
SET GLOBAL general_log = 'ON';    #开启Mysql实时监控
SET GLOBAL general_log_file = 'C:/wamp64/bin/mysql/mysql.log';    #设置监控日志保存的地址。
##---以上的都执行完后，你还要执行一下 SET GLOBAL general_log = 'ON'; 
##--最后你可以看一下 SHOW VARIABLES LIKE "general_log%";  是不是已经打开，并且把日志保存到了指定的文件。