酸辣土豆丝

本来在用手机看【惊天魔盗团2】，但是不知道為甚麼看着看着，饿了，，而且就想吃酸辣土豆丝，，这，情何以堪，然后脑袋里全是酸辣土豆丝的做法，不过，推翻了以前我的做法，突然想起来有一次在饭店看到我一个哥们炒酸辣土豆丝的方式，我就明白了最正确的方式。

第一步，把土豆丝放水里洗至少两遍。

第二步，烧开水，当水开了之后，把土豆丝放里，抄一下，然后捞出来放入凉水中。

第三步，锅里放油，然后放入辣椒，放入土豆丝翻炒，，然后放入4勺多醋，少许十三香，然后放味精，然后出锅。。。

想想我以前的做法是没有第二步的，是不对的，如果你省略第二步，那么炒出的土豆丝容易糊锅底，不过好吧，，，现在会也不晚，，，明天做！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

好吧好吧，我承认了，如果抛开电脑在外，我应该算一个小吃货，DIY控吧。