残暑ですが夜になれば秋の気配を感じるようになって参りました。ちゃんと季節は巡るのだなと感じております。もう少しすると、温かい飲み物が恋しくなるはず。
温かい飲み物といえば「鉄瓶」
１つあれば一生もの。家族全員が美味しいお湯の恩恵に預かれる工芸品。
何しろお茶やコーヒーが美味しく淹れられます。コーヒーをハンドドリップする際に、注ぎ口からお湯が細く細く落ちるので、とても上手に淹れられる気がいたします。
鉄瓶で沸かした白湯はまろやかで甘みを感じます。それが飲み物の味に関わるのだと思います。
もちろん、沸かしたお湯はお料理に使ってもOK。
鉄瓶はお湯を沸かす以外の用途には使えない道具ですが、鉄瓶で沸かしたお湯は、飲めばわかる味わいの違いがありまして、ただ飾って愛でる美術品ではなく、生活必需品系の工芸なんだなと納得できます。
廃れていく一途の工芸界隈で、新たな鉄瓶ユーザーが生まれ、鉄瓶ていいものよ～！と伝導してくれて引き継がれていくんですから、当店としても自信をもっておすすめしたくなる訳です。
今日は凹玉紋鉄瓶がお嫁入。現在在庫は雫1.0Lと丸型鉄瓶1.2Lの２点在庫あります。
年内入荷で注文予定が、黒丸1.5Lとあられ1.0L（予約をお待ちしております
通販→https://wazakka-kan.jp/tetsubin/
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