三浦 「地魚料理 松輪」

Imgp0731 三浦の地魚の代表として有名なのが、〝松輪サバ〟 別名〝黄金サバ〟なんて呼ばれてたりしていますよね。



そんな〝松輪サバ〟を食べさせてくれる、漁協直営のレストランに行ってきました



江奈湾に隣接するエナ・ヴィレッヂの2Fがレストランになっていて、平日の13時過ぎでもほぼ満席状態の人気ぶりでした



今回は〝トロサバの炙り定食〟¥2.500-



サバの半身を炙り、皮がパリッとして身は脂がのっていて絶品



あぁ~ おいしかった



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付け合わせにあったタコもかなりヤバい 今まで食べたタコで1番うまかったかも