2025-12-01から1ヶ月間の記事一覧
< 寿司として登場してきたのは1938年 昭和13年のことらしいです 最初から助六って呼ばれたのかどうかはナゾですけど > 「ランチ難民」なんていうのが取り沙汰されていたのは2010年ごろがピークだったでしょうか。昼間と夜間の人口の差が、品川区で1.4倍、…
< 宇宙線っていうのは宇宙から送られた「謎の手紙」らしいです ナゾ なんですねえ > 21世紀現在では当たり前に口にしている感のある「宇宙線」っていう言葉なんですが、前段にあるのが「放射線」っていう存在なんですね。放射線が宇宙線に先んじているんで…
< いつも行ってる定食屋さんでウン十年ぶりに出会ったプラスチックケースの「3色ふりかけ」 感動した > 昔から随分通っている定食屋さんなんです。今の女将さんは2代目で、先代の女将さんの娘さん。働き者のお婿さんが厨房に入りっぱなしで、和洋中、なん…
< お~い宇宙人! って駅の階段上から呼びかけて 振り返った人が宇宙人なのよ! > これは昔むかし、テレビで黒柳徹子さんが大真面目な顔で言っていたことなんですよねえ。ホントですよ。 こんな内容にさえ説得力をもたせてしまうトーク術だったんです。こ…
< もう一方で「すき焼き」って鍋料理で煮物なのに なんで「焼き」っていうんでしょね? > 例えば「叉焼(チャーシュー)」もそうですよね。 その道のプロフェッショナルであるラーメン屋さんが自家製叉焼を作っている作業を目にすることがあると思いますけ…