まだ記憶に新しい2025年のバレンタイン。
鎌倉市大船に本店を構えるブーランジュリー・パティスリー「CALVA（カルヴァ）」さんと、鎌倉を代表する老舗菓子店「鎌倉紅谷」さんがコラボレーションした商品がジェイアール名古屋タカシマヤで開催の「アムール・デュ・ショコラ」で初お披露目され人気を博しました。
そのCALVA×鎌倉紅谷のコラボレーション商品が、ついに！
2025年4月24日～5月8日の期間限定で再販！！
コラボレーション商品とそれぞれの看板商品を乗せたデザートプレート「CALVA×鎌倉紅谷 鎌倉コラボ食べ比べセット」がカフェ店舗でいただけるとのことで、私も堪能させていただきました…！
その模様をレポートします！
カフェで鎌倉の風情と情緒を満喫しよう！
私が来店したのは「鎌倉紅谷 小町横路店」。
大きなガラス窓に梁を見せた高い天井。開放的な2階建てです。
「鎌倉コラボ食べ比べセット」はこちらの店舗の他、カフェ カルヴァ（カルヴァ 大船本店）・ショコラトリーカルヴァ北鎌倉門前で提供されています。
コラボレーション商品は2種。
CALVAさんの「栗きんとんショコラ」と鎌倉紅谷さんの「クルミッ子」を掛け合わせた「栗きんとんショコラクルミッ子」と、鎌倉紅谷さんの「クルミッ子」とCALVAさんの「羊羹ショコラ」を掛け合わせた「クルミッ子羊羹ショコラ」です。
店舗によって販売内容が異なり、鎌倉紅谷さんでは「栗きんとんショコラクルミッ子」と「栗きんとんショコラクルミッ子クルミミ」を、八幡宮前本店・小町横路店のみで販売されています。
ちなみに「栗きんとんショコラクルミッ子クルミミ」は個数が少ないため即完売！
クルミミや切り落としはとっても人気なので、開店と同時が狙い目です。
「鎌倉コラボ食べ比べセット」いざ実食！（イラストあり）
上段が
・栗きんとんショコラ
・栗きんとんショコラクルミッ子
下段が
・クルミッ子羊羹ショコラ
・クルミッ子
となっています。
ホットコーヒーと一緒に！
それぞれの定番とコラボが同時に味わえる贅沢すぎる内容。
なにせ「アムール・デュ・ショコラ」では何時間も並んで買ったという方もいらっしゃり、それをカフェで一度に食べられるなんてそれはもう奇跡としか言いようがありません。
左上から順番にご紹介！
まずはCALVAさんの「栗きんとんショコラ」。
渋皮ごとペーストにした茨城県産の栗とミルクチョコレートのガナッシュを合わせた看板商品です。
ほんのり漂う洋酒の芳香。
なめらかな栗きんとんと濃厚なショコラが口の中で溶け合う瞬間に思わず目を瞑ってしまいます。
素朴で上品な栗をクリーミーなガナッシュが包み込む、豊かな風味と深い味わいが重なる極上甘味です。
その味わいを鎌倉紅谷さんの「クルミッ子」で表現したのが、右上にある「栗きんとんショコラクルミッ子」。
「クルミッ子」の生地にココアを配合し、キャラメルの上下に栗きんとんクリームを挟むことで「栗きんとんショコラ」らしい風味に。
クルミのバランスにもこだわったといい、普段食べるクルミッ子とは食感も違います。
見た目こそクルミッ子ですが、ココア生地がすごく効いてます！
キャラメルとバターのコク、ほんのり香ばしいクルミ。
栗きんとんクリームが和のアクセントを添え、ココアと合わさることでより栗の印象が引き立ちます。
「栗きんとんショコラ」が持つ後味のビター感と心地よい香りが感じられました！
続いては左下。
「クルミッ子羊羹ショコラ」は、CALVAさんの「羊羹ショコラ」に「クルミッ子」の香ばしさが加わったこれまた新感覚のスイーツ。
やさしい舌触りの蒸し羊羹にオリジナルのキャラメルショコラとクルミ、バター生地を合わせた食べ応えのある一品に進化。
製法にもこだわり、繋ぎ目まで一体となっています。
「クルミッ子」を主役に立て、あんこはさらりとした風合いが後から追いかけてくるようなさりげない存在感に。
キャラメルショコラに包まれたバター生地がイギリスのファッジのようなテイストで、口内の熱で溶けバターが香ってくるとそこにクルミッ子を感じます。
羊羹の繊細な口当たりと上品ですっきりとした甘みに対し、底はしっかりとした歯応えと甘さで主張。
これまた「羊羹ショコラ」にはなかった食感でうっとりです。
あずきの香りが寄り添い、互いの味を尊重した心と味蕾を満たす甘美の一品でした。
そして定番「クルミッ子」！
我が家では切らさず常備している定番中の定番ですが、こうした味わい方で楽しむといつもと違った印象に感じられて、改めておいしいなあ…！と実感します。
あれ食べてこれ食べてと少しずつ食べ比べながら、最後の一口まで味わってほしいです！
…と、
あれれ？
これはもしや…
ハート形のクルミでは！？
しかも…気泡までハート！！
こ、こちらは「#ラッキーハートクルミッ子部」に認定していただけるでしょうか…
＊「#ラッキーハートクルミッ子部」とはクルミッ子の断面に時々隠れているハート形のクルミを見つける部活動のこと
なんだか良いことがありそう！
みなさんも忘れずハートチェックしてくださいね。
もちろん、物販コーナーのチェックも！
店頭には愛らしいパッケージの「母の日ギフト」も並んでいます。
クルミは「実り」や「家族円満」を象徴する縁起物。
家族で楽しむお菓子に「クルミッ子」、おすすめです！
お菓子はもちろん、グッズも新商品が続々と出ているので来るたびにあれもこれもと買ってしまいます。
素敵な出会いが待っている鎌倉で、思い出をたっぷり残してくださいね。
鎌倉紅谷 小町横路店（こまちよこみちてん）
営業時間：9:30～17:00 （木曜定休）
電話番号：ショップ 0467-53-9612／カフェ 0467-53-9643
HP：https://beniya-ajisai.co.jp/
高級感ある木箱入りは特別な日の贈答用にも
お昼過ぎでしたが、この日は両店舗コラボレーション商品が残っており、「クルミッ子羊羹ショコラ」と「栗きんとんショコラクルミッ子」両方購入することができました！
要冷蔵商品なので、持ち歩き時間にご注意を。
高級感漂う木箱にオリジナルデザインのスリーブ。
コックコートを着たリスくんが子リスから渡されたカカオポッドを受け取るシーンが描かれており、新たなお菓子作りの始まりを表しています。
側面には八幡宮前本店からショコラトリーカルヴァ北鎌倉門前までの道のりが描かれるなど、2社の繋がりが伝わってきますね。
CALVAさんと鎌倉紅谷さんが出会った日から、商品化に至るまでのプロセス、重なり合うそれぞれの想い…
それらが形になって私たちのもとに届いたと思うと感慨深いです。
左下にあるのはノベルティ。
先着700名様限定ですが、「鎌倉紅谷 八幡宮前本店・小町横路店」で税込3,500円以上、「カルヴァ 大船本店・ショコラトリーカルヴァ FOOD&TIME ISETAN 大船店・ショコラトリーカルヴァ北鎌倉門前、アイスクリーム&クレープ CALVA」で税込3,900円以上お買い上げのレシートを上記店舗で提示するともらえます。
対象外の商品もあるのと、すでに終了してしまっている場合もあるので事前にご確認を！
リスくん輝く箔押し。
空いた木箱は小物入れにもなります。
まずは中身を存分に味わって…
冷蔵庫から出して少し置いてから食べても、底が少しやわらかくなって食べやすいです。
おうちだとつい大きくカットしちゃうので、家族と分け合って食べたらあっという間になくなってしまいました！
期間限定なのが惜しいけれど、期間限定だからこその満足感もありの超ビッグコラボ。
まだ購入できるチャンスがあるので、お店に行ってみてくださいね！
CALVAさんも鎌倉紅谷さんも大好きなお店なので、本当に感動的です。
同じ食べ比べでも店舗によってお店の雰囲気や器などが変わって違った味わいになるのでしょうね…それも素敵！
みなさんも優雅な鎌倉時間をお過ごしください。
＜販売情報＞
⚫︎栗きんとんショコラクルミッ子
販売期間：2025年4月24日～5月8日（小町横路店は木曜定休のため5月7日まで）
販売店舗：鎌倉紅谷 八幡宮前本店・小町横路店
⚫︎クルミッ子羊羹ショコラ
販売期間：2025年4月24日～5月8日
販売店舗：カルヴァ 大船本店・ショコラトリーカルヴァ FOOD&TIME ISETAN 大船店・ショコラトリーカルヴァ北鎌倉門前
⚫︎CALVA×鎌倉紅谷 鎌倉コラボ食べ比べセット
販売期間：2025年4月24日～5月8日（小町横路店は木曜定休のため5月7日まで）
販売店舗：鎌倉紅谷 小町横路店・カフェ カルヴァ（カルヴァ 大船本店）・ショコラトリーカルヴァ北鎌倉門前
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