Papers by Constanza Torres-Urrutia
Revista chilena de …, 2008
... 20. Duttaroy AK Jørgensen A. Effects of kiwi fruit consumption on ... 25. Bordia A. Sharma KD... more ... 20. Duttaroy AK Jørgensen A. Effects of kiwi fruit consumption on ... 25. Bordia A. Sharma KD Parmar YK Verma SK Protective effect of garlic oil on the changes produced by 3 weeks of fatty diet on serum cholesterol, serum triglycerides, fibrinolytic activity and platelet ...
Blood Coagulation & …, Jan 1, 2011
A diet rich in fruits and vegetables is known to decrease the risk of cardiovascular disease. How... more A diet rich in fruits and vegetables is known to decrease the risk of cardiovascular disease. However, the information regarding the antithrombotic activity (antiplatelet, anticoagulant, and fibrinolytic) of fruits and vegetables is scarce. The aim of this study was to assess the antithrombotic activity of extracts from fruits and vegetables widely consumed in central Chile. The study included samples of 19 fruits and 26 vegetables, representative of the local diet. The extracts prepared from each sample included an aqueous (juice or pressed solubles) and/or methanol-soluble fraction. The extracts were evaluated for antiplatelet, anticoagulant, and fibrinolytic activity in vitro at a final concentration of 1 mg/ml. The antiplatelet activity was assessed by platelet aggregation inhibition; anticoagulant activity was measured by the prothrombin time (PT), diluted prothrombin time (dPT), activated partial thromboplastin time (APTT), kaolin clotting time (KCT), and thrombin time. The fibrinolytic effect was determined with the euglobin clot lysis time and fibrin plate methods. Extracts of green beans and tomatoes inhibited platelet aggregation induced by ADP and arachidonic acid, in a concentration-dependent manner. The methanolic extracts of grapes prolonged the PT and dPT. Finally, extracts of raspberry prolonged the APTT and also presented fibrinolytic activity. In conclusion, from a screening that included a variety of fruits and vegetables, we found antiplatelet activity in green beans and tomatoes, anticoagulant activities in grapes and raspberries, whereas fibrinolytic activity was observed only in raspberries. Further investigations are necessary to advance in knowledge of the active compounds of these fruits and vegetables and their mechanisms of action.
dspace.utalca.cl
La hiperhomocisteinemia es uno de los factores de riesgo emergentes de enfermedades cardiovascula... more La hiperhomocisteinemia es uno de los factores de riesgo emergentes de enfermedades cardiovasculares. Esta revisión abor da los siguientes aspectos: Los factor de riesgo cardiovascular clásicos y emergentes El metabolismo de la homocisteína, su regulación y las enzimas ...
Rev. chil. nutr, Jan 1, 2009
Las especies reactivas del oxígeno (ERO) son agentes oxidantes que tienen o son fácilmente conver... more Las especies reactivas del oxígeno (ERO) son agentes oxidantes que tienen o son fácilmente convertidos en radicales libres, los que son átomos o grupos de átomos inestables de alta energía que poseen uno o más electrones desapareados o libres en sus orbitales exteriores, por lo que son muy reactivos ya que tienden a captar un electrón de moléculas estables con el fin de alcanzar su estabilidad electroquímica (1). Las ERO, cuyo origen es
Vitae, Jan 1, 2009
Las Enfermedades Cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo. Junto con los esf... more Las Enfermedades Cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo. Junto con los esfuerzos en disminuir los factores de riesgo cardiovascular, se recurre a diversos medicamentos para disminuir la morbimortalidad asociada a estas enfermedades, entre otros fármacos se utilizan, antihipertensivos, antidiabéticos, hipolipimiantes y antiagregantes plaquetarios. Dada la participación de las plaquetas, tanto en las etapas precoces de la aterogénesis como en la trombosis arterial, el uso de antiagregantes plaquetarios es muy relevante en la prevención primaria y secundaria de las trombosis arteriales. Los antiagregantes plaquetarios son utilizados en prevención primaria y secundaria de ECV. En esta revisión, se abordan diversos aspectos relativos a los antiagregantes, especialmente mecanismo de acción y riesgos asociados al uso durante los últimos 10 años. Como fuente bibliográfica se utilizó principalmente www.pubmed.com; y los términos utilizados en la búsqueda fueron: antiagregantes plaquetarios, aspirina, dipiridamol, clopidogrel, abciximab, entre otros; luego se buscaron los textos completos de los artículos que interesaban y además se utilizaron algunos libros de hematología.
Uploads
Papers by Constanza Torres-Urrutia