覚書（おぼえておきたいこと）

２０１４年は９月８日に十五夜　１０月６日に十三夜がありました。例年だと名月はこれで終わりですが、１１月５日　今年は３度目の名月があるそうです。十三夜とは「旧暦の９月１３日に見られる月」で、今年は閏（うるう）９月があるのだそう。このような場合　閏９月１３日の月を「後の十三夜」とよび　３度目の名月になるそうです。１８４３年以来１７１年ぶりらしく、珍しい３度目の名月☆団子作るのか？。。。作ろうかな。。。...

優しい色のアレンジがしたくて　花を探してたら、パウダーピンクのカーネーションを見つけた♪これをポイントにと思ったら、近くににピンクのバラとスターチスが♪♪庭のｆｏｌｉａｇｅ（ローズマリー・アイビー等）と籠盛りしてみた。横からの形はまあまあ？ちょっと花が大きすぎたかな？色味は好き♪ｗ居間に置いてみた。見るたびに　ちょっと幸せな気分になれればいいな...

先日の皆既月食　雲が多くて残念ながら赤い月見れませんでした雲の合間から　部分食は見れたので、双眼鏡ひっぱりだしました。とても綺麗な光り輝くような月が見れて嬉しかった☆オリオン座流星群　今年は好条件で１０月２２日の深夜が見頃だそう。（最大はＡＭ２時頃）（オリオン座が昇ってくるのは２１時頃ですが、低い位置だと見えづらいので０時頃からがオススメ時間帯らしいです）晴れるといいなー。。。好条件なのは月が細く...

栗の渋皮煮　随分ほどけてしまったのがあったので、スピードカッターでクリームにしてみた。モンブラン　いつもは栗を牛乳で煮て作るのだけど、これで作ってみよう♪と思い立ち生地を焼き　型抜き　（マドレーヌ型使っちゃったｗ）渋皮煮の煮汁にダークラムを入れたのを生地にたっぷり塗り　クリームを絞るマロンクリーム固かったので、シロップとダークラムで緩めた美味♪好みの味だった♪♪画像撮りためてたので、ちょっと前のことで...