Papers by Biologia Bioquimica
A água é uma substancia importante para a vida, ao metabolismos dos seres vivos, pois grande part... more A água é uma substancia importante para a vida, ao metabolismos dos seres vivos, pois grande parte das reacções química que ocorrem nos seres vivos decorrem em meio aquoso. Sem água não há vida. Ela também está implicada, por meio de iões nela dissolvidos, na autoregulação da concentração de outros iões como o H + que diariamente são ingeridos e ou produzidos pelo metabolismo. Nos organismos vivos existem um sistema de electrólitos responsáveis pela regulação do pH colocando-o, apesar das variações, em níveis compatíveis com a vida -sistema tampão ou buffer.
Apresentar a química da água, relacionando alguns conceitos químicos essenciais na compreensão da... more Apresentar a química da água, relacionando alguns conceitos químicos essenciais na compreensão da Bioquímica.

A bioquimica (termo usado pela primeira vez por Neuberg, em 1906) ou quimica biológica, é em sent... more A bioquimica (termo usado pela primeira vez por Neuberg, em 1906) ou quimica biológica, é em sentido restrito a disciplina onde são estudados os processos quimicos e físicos que ocorrem nos seres vivos, permitindo a sua compreensão a nivel molecular. Um facto comum a todos os seres vivos, porém, é a presença de macromoléculas exclusivas dos seres vivos (carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucléicos) denominadas de biomoléculas. Desta forma, a química da vida está atrelada a composição básica de todo ser vivo, uma vez que todos possuem pelo menos dois tipos de biomoléculas, como no caso dos vírus. objectivo da bioquímica objectivo da bioquímica Na actualidade o objectivo primordial da bioquimica é: Determinar como os agregados de moléculas inanimadas que constituem os seres vivos interagem entre si para manter e perpetuar a condição vital. pH e Tampões pH e Tampões Disciplina de Bioquímica ± UP/FCNM. Maputo 2010 Juvencio Manuel Nota, Lic. Ácidos Ácidos Conceito de Arrhenius: Ácido é toda substância que em solução aquosa liberta como catião o ião hidrogênio (H + ). Ex.: HCl + H 2 O m H 3 O + + Cl -Conceito de Brönsted e Lowry: Ácido é um doador de protões, um substância que pode transferir um protão para outra.
Introduzir o estudo do conhecimento das estruturas e das propriedades químicas dos aminoácidos e ... more Introduzir o estudo do conhecimento das estruturas e das propriedades químicas dos aminoácidos e peptídeos.
Semestre I/ 2ºAno 2012 Introdução A Bioquímica caracteriza-se por ser uma área de conhecimento ci... more Semestre I/ 2ºAno 2012 Introdução A Bioquímica caracteriza-se por ser uma área de conhecimento científico interdisciplinar, que proporciona uma integração entre disciplinas básicas que contribuem para a compreensão do funcionamento celular sob diferentes perspectivas: estrutural, funcional (químico), bem como as relações entre todos estes aspectos. A Bioquímica trata da estrutura e função metabólica de componentes celulares como proteínas, carboidratos, lípidos, ácidos nucléicos e outras biomoléculas; por essa razão a bioquímica relaciona-se intimamente com outras disciplinas como:
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